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匿名使用者2023-11-06簡介。 菜色紅潤，栗子香濃糯，肉質酥脆。
材料。 材料：排骨肉（五花肉）600克，板栗（鮮）500克，料酒10克，鹽3克，醬油50克，味精1克，蔥15克，豬油50克。
方法。 1.將栗子在沸水中煮一會兒，去殼，去皮，洗淨晾乾備用。
2.將豬肉切成方塊，將蔥切成小段。
3.將豬油放入鍋中，趁熱放入栗子，煮熟後放入鍋中。
4.炸栗子鍋裡放少許豬油燒熱，再放入豬肉翻炒至憨碎，加入料酒、鹽、醬油、肉湯，煮沸後轉小火，放入栗子一起燉煮，直到肉爛栗子酥脆湯濃， 加入味精和蔥，翻炒幾下，放入盤中。
這道菜是以豬肉和板栗為主要食材，不僅香濃糯，而且滋補性很強。 板栗素有乾果之王之王之稱，具有健脾健胃、補腎健腰、健筋骨、健血止血等功效。 板栗中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪，除富含維生素C外，還含有一定量的鈣、磷、鐵、鉀等多種維生素，對腎虛和腰痛、噁心、腹瀉、充血脹痛等有膳食治療作用。
栗子不宜吃太多，否則會臃腫，因為這道菜含有動物脂肪，熱量高，胖的人，高膽寬甾醇的人不宜多吃。
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匿名使用者2023-11-05做法：將豬肉切成2厘公尺見方的小塊，用刀輕輕切開板栗頂部，一一切入沸水中煮一會兒，趁熱剝去殼，備用。 2.將炒鍋放在火上加熱，倒入肉塊，加入醬油、少酒、蔥結、薑片，燒至肉塊變色，然後加入湯汁淹沒肉麵，待沸騰後再轉小火至肉皮微酥，倒入栗子拌勻， 然後用小火煮至肉塊酥脆，栗子煮熟酥脆，加入精鹽和糖，用大火擰緊醃料，放入盤中。
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匿名使用者2023-11-04配料：排骨（五花肉）600克，栗子（新鮮）500克 調味料：料酒10克、鹽3克、醬油50克、味精1克、蔥15克、豬油（精製）15克，各50克適量。
豬肉紅燒栗子的製備：
1.將栗子在沸水中煮一會兒，去殼，去皮，洗淨晾乾備用。
2.將豬肉切成方塊，將蔥切成小段。
3.將豬油放入鍋中，趁熱放入栗子，煮熟後放入鍋中。
4.炸栗子鍋裡放少許豬油燒熱，再放入豬肉翻炒至憨碎，加入料酒、鹽、醬油、肉湯，煮沸後轉小火，放入栗子一起燉煮，直到肉爛栗子酥脆湯濃， 加入味精和蔥，翻炒幾下，放入盤中。
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8個回答2024-08-20
成分。 1個大雞腿。
栗子半斤。 >>>More
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2個回答2024-08-20
成分：
中間一排有兩個。 栗子 [圖片] 栗子適量與食物一起食用。 >>>More
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3個回答2024-08-20
材料：雞肉、板栗、蔥薑蒜適量 方法：1
雞宰淨後，將整隻雞切成兩半，胸翅部分切成6塊，其餘部分切成3厘公尺見方的小塊。 2.將栗子切成十字形，放入沸水中煮5分鐘，然後從殼中取出。 >>>More
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2個回答2024-08-20
1公斤豬爭用
鹹梅子蔬菜 600g >>>More
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1個回答2024-08-20
食譜成分。
成分：肘部; >>>More
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1個回答2024-08-20
排骨 250克 生薑 3片。
鹽調味，淡醬油調味。 >>>More
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2個回答2024-08-20
材料：牡蠣蘑菇1個;
韭菜：1枝; 蠔油：調味; 豆瓣醬：適量; 水澱粉：調味; 色拉油：調味; 糖：一小撮 醬油：調味; 大蒜：調味; >>>More
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2個回答2024-08-20
材料：2個西紅柿。
花椰菜500克。 >>>More
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1個回答2024-08-20
成分。
將鴨子切成兩半塊。 >>>More
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2個回答2024-08-20
成分木瓜。
500克排骨，200克油。 >>>More
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2個回答2024-08-20
成分：成分。
豬尾巴500克。 >>>More
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1個回答2024-08-20
成分：成分。
250克麵條 >>>More
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1個回答2024-08-20
材料：麵粉500克。
豬肉400克。 >>>More
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13個回答2024-08-20
食材：濕麵（超市乾麵不接受）、西紅柿3個、豆子3兩、雞蛋5個、肉末5兩。 >>>More
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1個回答2024-08-20
1.將西紅柿洗淨，切成滾刀塊。
2.將青椒洗淨，切成方塊。 >>>More
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1個回答2024-08-20
食材： 西紅柿： 1.
豬肉100克。 >>>More
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5個回答2024-08-20
材料：麵條250克，雞蛋2個，西紅柿2個，油適量，鹽適量，水適量，蒜葉適量。 >>>More
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3個回答2024-08-20
材料：番茄1個，青椒1個，雞蛋1個，木耳3個，麵條200克，配料：蔥花適量，蒜蓉適量，雞精少許，味精少許，鹽適量。 >>>More
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2個回答2024-08-20
燕窩嘗，木瓜嘗。
輔料：冰糖適量、枸杞適量、蓮子適量、桂眼適量。 >>>More
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1個回答2024-08-20
材料：雞肉男孩500克。
輔料：紅棗（幹）50克 栗子（新鮮）200克 澱粉（豌豆）20克 調料：蔥50克，姜30克，醬油10克，白砂糖15克，鹽10克，味精5克，大蒜20克，適量。 >>>More
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9個回答2024-08-20
正宗的李子捲心菜紐扣肉。
配料】五花肉700克，梅子蔬菜100克。 >>>More
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1個回答2024-08-20
食材：豬肉適量（兩人份）。
雞蛋兩個。 >>>More
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2個回答2024-08-20
成分：香椿芽一兩個。
豬肉前腿 250G >>>More
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10個回答2024-08-20
材料。 配料：雞肉1000克、葡萄乾100克、西紅柿125克、土豆750克、青椒150克、鮮豌豆125克、芹菜50克、青蔥50克。 >>>More
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1個回答2024-08-20
材料：麵粉300克。
水約150克。 >>>More
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2個回答2024-08-20
江浙菜生產材料。
材料：雞肉（500克）栗子（新鮮）（250克）。 >>>More
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5個回答2024-08-20
材料：栗子250克。
調味料：玉公尺油5克，白糖8克。 >>>More
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10個回答2024-08-20
板栗燉雞怎麼做雞肉洗淨切成小塊，鍋中加入油和冰糖翻炒，倒入雞塊翻炒至金黃色，加入蔥薑醬油，翻炒均勻，加入栗子再燉20分鐘。
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4個回答2024-08-20
栗子酥餅的製備。
1.如果栗子是生的，可以用剪刀將栗子從中間剪下來剝皮。 >>>More
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4個回答2024-08-20
同事給了我一小袋栗子，這讓我想到了做板栗雞或者板栗鴨，因為我昨天買了鴨肉，所以今天做的時候做了栗子烤鴨，鴨肉很硬很香，板栗也很香，是一道好菜！ >>>More