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匿名使用者2023-11-061公斤豬爭用
鹹梅子蔬菜 600g
生薑：一大塊。
3根紅蔥頭。
1 個大蒜塊。
2湯匙黑醬油。
淡醬油 1湯匙。
水 1800ml
客家李子蔬菜紅燒的做法。
首先，將鹽漬梅子捲心菜洗淨，然後在水中浸泡約45分鐘，然後將梅子捲心菜瀝乾，再次洗淨。 然後切碎。
燒熱鍋，將梅子幹捲心菜翻炒備用。
第二步：燒熱鍋，加入切碎的姜炒，拿起放在一邊。
第三步：燒油，加入蒜蓉、青蔥、姜，炒香。
加入豬肉，翻炒。
將炒好的豬肉加入砂鍋中，然後加入水。
之後，將炸好的梅子蔬菜加入砂鍋中。
最後，加入黑醬油和淡醬油。 用大火煮沸，轉小火，燉兩個半小時後即可食用。
小貼士：一定要將鹽醃梅菜洗幾次，浸泡半小時以上。 否則，吃起來會太鹹。
炒梅子捲心菜時無需加油。
大蒜可以根據個人喜好切碎或放入砂鍋中。 （如果你喜歡更豐富的東西，你可以用炭烤黑蒜代替）。
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匿名使用者2023-11-05以李子捲心菜為主要成分。
200克。 500克五花肉油。
黑醬油適量。 一小撮細砂糖。
醬油調味。 大蒜調味。
3瓣蠔油加一小撮生薑。
2片料酒。 適當的步驟。
1.原材料可用。 將醃製的李子蔬菜在水中浸泡半小時，浸泡洗淨變淡。
2.將五花肉切成約3厘公尺厚的長方塊。 將李子捲心菜切成小段。 拍打大蒜和 2 片厚姜。
3.生薑、大蒜和五花肉在油中煎至略微變色。
4.加入老冰糖，繼續煎至四面金黃色。
5.所有面都炸好後，讓肉站起來，將皮面朝下，將皮煎至金黃色。
6.將黑醬油、醬油、蠔油和料酒加入碗中，攪拌均勻。 然後倒入鍋中，將肉翻炒均勻。
7.用小火翻炒，直到肉色均勻。
8.加入適量的熱開水和梅子捲心菜。
9.炒均勻後，蓋上鍋蓋煮沸，然後轉小火燉20分鐘。
10.開啟蓋子後，用大火加熱汁液。 將豬肉片夾在中間並放在一邊。 收集汁液後，李子蔬菜的顏色和味道都太重了。 再次加入熱水煮沸10分鐘，然後從鍋中取出梅子捲心菜，瀝乾湯汁放入盤子裡！
11.將煮熟和洗淨的李子蔬菜鋪在盤子上。
12.最後，把肉放在李子捲心菜上，你就完成了！
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4個回答2024-07-03
500克帶皮五花肉。 不要著火。
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3個回答2024-07-03
紅燒面是喜歡麵條的人共同喜歡的一道菜，手法比較特別，但是麵條的味道也很美，光是想想就流口水，有時間一定要學會做！ >>>More
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2個回答2024-07-03
材料：鴨肉500克，紫蘇30克，料酒1湯匙，姜3片，生抽1湯匙，糖1茶匙，蒜蓉3瓣，鹽1茶匙。 >>>More
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2個回答2024-07-03
成分分解。
1000克鴨肉 >>>More
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2個回答2024-07-03
成分：魚、西紅柿、蔬菜。
摺疊本段中的賦形劑。 >>>More
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9個回答2024-07-03
正宗的李子捲心菜紐扣肉。
配料】五花肉700克，梅子蔬菜100克。 >>>More
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2個回答2024-07-03
成分：成分。
1個西紅柿。 >>>More
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1個回答2024-07-03
紫菜（紫菜）是在海洋中交替生長的藻類的統稱。 紅藻，紅毛捲心菜。 藻類是膜狀的，被稱為葉狀藻。 >>>More
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1個回答2024-07-03
成分：成分。
250克麵條 >>>More
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3個回答2024-07-03
材料：扁豆500克，番茄1個，輔料：花生油、食鹽適量、黑醬油適量、料酒適量、味精適量、蒜蓉醬少許。 >>>More
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1個回答2024-07-03
這是一道家常菜，因為家裡人都愛吃豆子，不管是油炸吃，拌著餡吃，所以我經常會用豆子做飯，這道菜是用西紅柿、豬肉、豆子一起炒的，不僅營養豐富，而且味道鮮美，而且非常好吃。 （摺疊）。 >>>More
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1個回答2024-07-03
1 準備好所有食材。
2 將幹白菜提前浸泡在水中，切碎洗淨沉澱物。 >>>More
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1個回答2024-07-03
材質：主要材質。
豬肉200克。 >>>More
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21個回答2024-07-03
Hello！我是新年假期必須吃的硬菜，梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密： >>>More
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3個回答2024-07-03
我有幸從王蘭書那裡得到了6包家常菜來品嚐，梅子捲心菜扣肉就是其中之一。 開啟包裝，感覺肉多了，李子菜少了，還有一點胡椒粉，就加了一斤南瓜蒸了。 果不其然，甜南瓜吸收了一些肉汁，扣肉變得更美味，肥而不膩，辣度降低到可以接受的水平。 >>>More
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6個回答2024-07-03
李子蔬菜蒸魚。
主食是隨心所欲的李子捲心菜。 >>>More
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1個回答2024-07-03
食材： 茄子。
500克梅芽絲。 >>>More
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2個回答2024-07-03
材料：梅子幹300克，豬肉500克;
輔料：蠔油1茶匙，紅薯粉1茶匙，生抽。 >>>More
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1個回答2024-07-03
材料：鴨肉1000克，蝸牛500克
橘皮和薑片適量。 >>>More
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1個回答2024-07-03
將麵糰的所有成分揉在一起。
直到揉成光滑的麵糰。 >>>More
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2個回答2024-07-03
我做這道菜的時候，老公在大廳裡看書，跑進來看了一會兒，問要不要幫忙，可是我拒絕了，直接退進了房間，說香味受不了，呵呵，想偷偷吃。 >>>More
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7個回答2024-07-03
梅子捲心菜紐扣肉怎麼做？ 五花肉放入鍋中冷水，加入薑蔥、八角、料酒、醬油，煮30分鐘，然後撈出炒至兩面金黃色，切片加入梅子菜，翻炒均勻。
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3個回答2024-07-03
材質：主要材質。
五花肉調味。 >>>More
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1個回答2024-07-03
材料：排骨400克，西梅8根，大蒜2個，檸檬半個（圖1）。 >>>More
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1個回答2024-07-03
用芋頭和李子蔬菜扣肉的做法。
1.五花肉飛去血沫; 五花肉洗淨，加入胡椒粉、八角茴香、月桂葉、雞粉、料酒、鹽、蔥、薑片，燉半小時，燉煮過程中用牙籤刺破豬皮去油; 將煮熟的五花肉晾乾，放涼; 將芋頭去皮切片，洗淨並淋上梅子幹。 >>>More
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1個回答2024-07-03
材質：主要材質。
六百克五花肉。 >>>More
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4個回答2024-07-03
1.準備配料時，沖洗捲心菜並瀝乾水分。
4.加入乾辣椒，翻炒香味。 >>>More
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1個回答2024-07-03
紫甘藍應該是捲心菜，可以混合、油炸、燉、餡、燒、烤。 >>>More
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1個回答2024-07-03
第 1 步將李子捲心菜洗淨並瀝乾。
2.半脂瘦豬肉切碎，與玉公尺澱粉混合。 >>>More
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1個回答2024-07-03
將魚頭清洗乾淨，用廚房紙巾擦乾。
鍋中加入適量食用油，油熱後加入魚頭，一面炒後翻面，一次煎一面。 >>>More