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匿名使用者2023-11-06用芋頭和李子蔬菜扣肉的做法。
1.五花肉飛去血沫; 五花肉洗淨，加入胡椒粉、八角茴香、月桂葉、雞粉、料酒、鹽、蔥、薑片，燉半小時，燉煮過程中用牙籤刺破豬皮去油; 將煮熟的五花肉晾乾，放涼; 將芋頭去皮切片，洗淨並淋上梅子幹。
2.在五花肉上塗上一層深色醬油。
3.在煎鍋中倒入少許植物油，將黑醬油五花肉兩面煎熟，放在盤子裡冷卻。
4.將兩面的芋頭片與剩餘的植物油一起煎，放在一邊。
5.將梅幹與炸五花肉和芋頭的油一起炒香，然後將炒好的梅干放入大碗中，將碗底壓平。 將炸好的五花肉切成薄片，然後將五花肉片和芋頭片交替疊放，放在梅干蔬菜上。
6.放入蒸鍋中，將水煮沸蒸半小時，然後從鍋中取出，加入切碎的蔥和切碎的紅辣椒作為裝飾。
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21個回答2024-06-11
Hello！我是新年假期必須吃的硬菜，梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密： >>>More
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16個回答2024-06-11
虛偽恭敬戰敗的宗門的梅子菜，怎麼會戰戰兢兢，把肉稿扣得大大的？
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19個回答2024-06-11
Hello！我是新年假期必須吃的硬菜，梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密： >>>More
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13個回答2024-06-11
梅子白菜紐扣肉怎麼做，你得吃紐扣肉，嗯，把肉和水給她，讓他組成乙個可以切成薄片的團隊，沒事的姜。
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1個回答2024-06-11
五花肉用熱水焯水，瀝乾水分，塗抹適量的淡抽油和黑醬油，花雕，少許鹽，調味約1小時，待用。 >>>More
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1個回答2024-06-11
將麵糰的所有成分揉在一起。
直到揉成光滑的麵糰。 >>>More
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1個回答2024-06-11
1 準備好所有食材。
2 將幹白菜提前浸泡在水中，切碎洗淨沉澱物。 >>>More
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6個回答2024-06-11
用李子蔬菜扣肉的做法：
將梅干浸泡在水中 4 至 5 小時，然後沖洗乾淨。 >>>More
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1個回答2024-06-11
食材： 茄子。
500克梅芽絲。 >>>More
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2個回答2024-06-11
材料：梅子幹300克，豬肉500克;
輔料：蠔油1茶匙，紅薯粉1茶匙，生抽。 >>>More
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17個回答2024-06-11
如何製作正宗的李子捲心菜紐扣肉？
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23個回答2024-06-11
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9個回答2024-06-11
用李子蔬菜扣肉的做法其實很簡單！ 以下是用李子蔬菜扣肉的方法！ 成本低，操作不複雜，口感鮮美，也很好吃！ >>>More
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15個回答2024-06-11
用李子蔬菜扣肉的做法。
1.提前處理：建議提前一晚將梅子捲心菜幹浸泡，有些梅子捲心菜幹特別鹹，為了提前浸泡，最好提前浸泡，去除多餘的鹹味。 >>>More
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1個回答2024-06-11
梅干是用芥菜或雪利酒蘑菇醃製發酵，然後在陽光下曬乾的成品。 梅子乾是客家土菜的一種。 秋末冬初，菜園裡的芥菜用苔蘚燻製，手指粗細，頂端有花蕾，造型像秋天的葡萄，酥脆嫩滑，口感甘甜。 >>>More
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3個回答2024-06-11
梅子蔬菜應事先用清水浸泡軟化，然後切成約1厘公尺長的段，加入蔥薑、醬油、鹽、白糖、料酒、花椒、香料（也可燒開水做花椒）等調味料，攪拌均勻，短時間醃製。 這樣一來，梅子捲心菜就會扣上肉，這樣梅子捲心菜就很美味了。 >>>More
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6個回答2024-06-11
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30個回答2024-06-11
李子捲心菜紐扣肉，一想到這個名字就流口水的經典狂喜家常菜。 怎樣才能讓五花肉變胖而不油膩？
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2個回答2024-06-11
洗淨切成小段，用紗布、油鍋中的水擠乾淨，待油熱後，將蔥薑蒜泡放入炒香中，放入梅菜中加入實際量的鹽、味精雞精，然後將肉也炒熟， 肉吵的時候，鍋裡放油，放上真量的豆沙、珠侯醬、海鮮醬、少許豆腐乳，炒香，放好肉翻均勻，放碗在籃子裡蒸，一碗梅菜肉就可以了。
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6個回答2024-06-11
梅子蔬菜配李子蔬菜和肉是幹梅子蔬菜，一般可以在超市買到。 >>>More
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2個回答2024-06-11
先冷藏。
第二餐，在剩菜剩飯中加入一些湯汁，做梅子菜和肉碗，比較香 1將梅干蔬菜浸泡一夜，洗淨數次除去沉澱物，蔥切成段，薑切片備用; >>>More
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1個回答2024-06-11
成分。 帶皮五花肉。
一磅。 李子捲心菜。 >>>More
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1個回答2024-06-11
Preserved Vegetable & Porkpork with preserved vegetable 梅菜button肉. >>>More
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16個回答2024-06-11
李子捲心菜紐扣肉。
1將幹李子蔬菜浸泡一夜，洗淨數次以去除沉澱物。 >>>More
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3個回答2024-06-11
梅子白菜扣肉黃島好吃嗎？ 我覺得他做的很好吃，肉的味道很好吃，很好吃，你可以嚐嚐。
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1個回答2024-06-11
第 1 步將李子捲心菜洗淨並瀝乾。
2.半脂瘦豬肉切碎，與玉公尺澱粉混合。 >>>More
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1個回答2024-06-11
材料：五花肉1000克。
生薑一件。 >>>More
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12個回答2024-06-11
1、將乾菜浸泡一夜，將肉皮放入鍋中;
2. 肉桂和八角茴香經過多次清洗，以去除世界其他地方的沉積物; >>>More
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1個回答2024-06-11
扣肉炒上色，第二種是齲醬油，醬油味會更香，可以省略，色澤和口感差一點。
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5個回答2024-06-11
紫薯南瓜芋頭丸的製備。
1.將南瓜去皮洗淨，切成小塊。 >>>More