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配料:綠豆芽200克 枸杞150克 輔料:蛋清25克。
調味料:蔥10克、姜10克、鹽3克、味精2克、料酒10克、豬油(精製)30克、澱粉(豌豆)13克,各適量。
枸杞炒銀芽的做法:
1.綠豆芽用少許精鹽、料酒、蛋清和 15 克溼澱粉(8 克澱粉和 7 克水)上漿。 枸杞洗淨後,用沸水焯水,冷卻備用。
2.將炒鍋加熱,當豬油加熱到50%時,將綠豆芽放入鍋中撒開,倒入漏勺中瀝乾油。
3.原勺中留油25克,蔥薑翻炒,倒入枸杞稍炒,放入清湯50毫公升,加入精鹽和味精,倒入綠豆芽,煮沸,用10克溼澱粉(澱粉5克,水5克)增稠, 將鍋煮沸,放在盤子裡。
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2個回答2024-08-21
製作材料。
配料(瘦肉)牛肉250克。 >>>More
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1個回答2024-08-21
成分分解。
枸杞芽250克。 >>>More
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2個回答2024-08-21
美食和功效:家庭烹飪食譜 便秘食譜 學齡兒童食譜 青少年食譜 抗癌和抗癌食譜。 >>>More
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1個回答2024-08-21
前言 20多年前,父親在新家窗外種了3顆枸杞,每年春天三月份,我們都會採摘枸杞芽。 秋天,紅枸杞飽了,我就把它們全部摘下來,洗回家晾乾,爸爸用它們泡在酒裡,說是清肝清眼。 4月11日,我去八大部辦事,午休時間,我溜到房間的一角,眼睛一亮:居然有幾顆枸杞在抽花苞! >>>More
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3個回答2024-08-21
成分。
四川辣椒芽和公尺飯與食物相似。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:刺槐芽300克。
調料:蔥15克,醬油5克,香油5克,白糖5克,鹽1克,味精1克。 >>>More
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4個回答2024-08-21
原料:香椿芽300g;
配料:油適量、鹽適量、白芝麻適量、青蔥適量、麵條適量、香椿芽拌麵。 >>>More
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2個回答2024-08-21
成分分解。
枸杞芽200克。 >>>More
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2個回答2024-08-21
製作香椿頭洗淨,用開水燙一下,然後取出放入冷水中冷卻,取出切塊。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:香椿500克。
調料:生薑10克,鹽5克,醋10克,味精1克,香油50克,醬油10克。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:香椿250克。
輔料:雞蛋60克,小麥粉50克,澱粉(蠶豆)15克,調味料:鹽5克,味精2克,花椒1克,花生油30克,香油10克。 >>>More
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3個回答2024-08-21
豬肝枸杞湯仙足; 鍋中放入油鹽,熬湯適量,將枸杞放入水中,調整好口感的豬肝塊。
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1個回答2024-08-21
材料:綠豆芽500克,蘆薈15克。
調味料:鹽3克,味精2克,醋5克,大蒜5克,生薑5克,香油10克。 >>>More
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2個回答2024-08-21
杏仁銀肺湯。
材料:豬肺1對,杏芹仁75克,蔥,姜,精鹽,味精,胡椒粉,料酒,雞湯。 >>>More
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10個回答2024-08-21
配料:番茄、茄子,用量定製。
蔥、姜、大蒜、青椒、油、鹽、糖、雞精。 茄子、西紅柿、青蔥、青椒、生薑和大蒜切碎。 >>>More
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22個回答2024-08-21
1.材料:土豆3個,西紅柿3個。
2、調料:色拉油適量,鹽適量,蔥1根,蒜蓉3瓣,番茄醬少許。 >>>More
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2個回答2024-08-21
材料:西紅柿200克,山藥400克。
調味料:味精3克,鹽5克,蔥5克,姜5克,植物油10克。 >>>More
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13個回答2024-08-21
350克山楂洗淨備用。 方法:1.用刀從山楂中間畫乙個圓圈,用手擰一扭,分成兩半。 >>>More
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2個回答2024-08-21
食材:西紅柿、雞蛋、隔夜冷飯。
成分:鹽、糖。 >>>More
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26個回答2024-08-21
準備材料:N個西紅柿。
N西紅柿在西部。 >>>More
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3個回答2024-08-21
西紅柿炒羽衣甘藍的製備方法如下:
材料:西紅柿100克,捲心菜100克。 >>>More
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5個回答2024-08-21
前言這道菜是謝韶的家鄉湘西菜,番茄炒醬配上辣椒的辣味,吃起來非常方便,就連我們東北人都愛吃。 >>>More
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10個回答2024-08-21
1.燒熱鍋,倒入核桃慢慢炒至白桃仁微黃,取出備用。 >>>More
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9個回答2024-08-21
紅糖炒核桃的具體方法如下:
材料:核桃10顆,紅糖100克,黑芝麻1湯匙。 >>>More
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2個回答2024-08-21
西紅柿很好吃又健康,可以做成不同的菜品,今天小編就教大家用西紅柿做炸蝦,蝦本身就有鮮味,很多人都喜歡吃,那麼西紅柿炸蝦怎麼做好吃呢? 給大家介紹這個方法,不僅味道鮮美,而且營養價值非常高,色澤風味齊全,大家也試試吧! >>>More
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1個回答2024-08-21
方法。 1.將原料全部洗淨切片,將肥瘦豬肉分開,將瘦肉與澱粉和淡醬油混合醃製。 >>>More
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2個回答2024-08-21
昨天,把馬。
洗淨蹄子,用熱水燙一下。 >>>More
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2個回答2024-08-21
配料:新鮮韭菜、核桃肉[2]。
賦形劑:蔥、姜、大蒜、鹽。 >>>More
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3個回答2024-08-21
1、材料:菠菜300克,杏蠔菇200克,蝦仁150克,花生油適量,蒸魚醬油適量,蠔油適量。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料。
用量:捲心菜1/2。 >>>More