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材料:枸杞葉500克。
輔料:魚露15g。
調味料:大蒜20克,鹽2克,香油5克,澱粉(豌豆)5克,花生油20克。
魚露枸杞頭的做法:
1.枸杞頭洗淨,用沸水鍋焯水,冷水浸泡半小時,撈出瀝乾; 將大蒜去皮切碎。
2.將炒勺中火,加油煮至60%熱,將蒜末翻炒,魚露煮香,加入枸杞頭25毫公升,精鹽清湯調味,用10克溼澱粉(澱粉5克和水5克)增稠, 開封後倒入胡椒油,放在盤子裡。
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1個回答2024-08-21
主要配料:黃骨魚5條;
輔料:酒滴幾滴、枸杞適量、生薑適量、蔥花適量、鹽適量、油脂適量、黃骨魚湯一滴。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:1/2根香腸。
枸杞頭一把。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:枸杞葉300克,豆腐(南)500克,調料:鹽5克,醬油10克,白糖5克,香油10克,味精2克。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:雞肉150克,枸杞葉100克。
輔料:火腿腸15克。 >>>More
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2個回答2024-08-21
材料: 鯡魚 350g.
輔料:萵苣20g雞蛋50g鹹麵包400g。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:鯉魚600克。
輔料:紅辣椒100克,胡蘿蔔50克,蔥30克,姜5克。 >>>More
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6個回答2024-08-21
核桃仁(不再需要纏結才能剝掉完整的核桃,因為最後也要掰成小塊) 將2顆核桃仁倒入幹磨杯中,啟動電源,打半分鐘,取下幹磨杯搖晃幾下,繼續打半分鐘。 >>>More
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2個回答2024-08-21
材料:排骨500克,枸杞頭3個,紅棗適量,茯苓適量。 >>>More
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2個回答2024-08-21
配料:豆腐乾250克,枸杞葉300克,調味料:鹽3克,味精2克,白糖2克,生薑15克,香油15克,各適量。 >>>More
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7個回答2024-08-21
炸香椿魚的步驟。
1.所有成分。 >>>More
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4個回答2024-08-21
如何烹製魚味的平菇? 將切碎的平菇倒入鍋中翻炒,然後將胡蘿蔔和木耳切碎,倒入翻炒,加入鹽和胡椒調味料燉煮。
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3個回答2024-08-21
成分分解。 李子魚。
250克薑絲。 >>>More
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7個回答2024-08-21
1.將魚骨取出切成薄片,五片一組切成薄片,切成約三公釐的細片,醃製以去除魚腥味。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:600克黑魚。
賦形劑:澱粉(蠶豆)80克。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:鯉魚500克。
賦形劑:桂花30克。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:鱖魚1250克,肥肉300克。
輔料:櫻桃30克、荸薺80克、香菜100克、蛋清50克。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:草魚750克。
輔料:雞蛋200克,蛋清30克。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:鱸魚200克。
輔料:雞蛋100g 澱粉(玉公尺)30g 小麥粉30g 調味料:花生油40g 料酒15g 薑汁汽水5g 胡椒粉2g 甜麵醬10g 鹽2g 鹽2g 各適量。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:鱖魚1000克。
輔料:青椒75g蛋清75g。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:草魚500克。
輔料:油菜心50克。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:香椿100克,雞蛋50克。
賦形劑:小麥粉50克。 >>>More
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1個回答2024-08-21
材料:草魚200克。
輔料:肥肉50克,豌豆芽200克,蛋清30克,火腿30克。 >>>More
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10個回答2024-08-21
所需材料:幹玫瑰、冰塊。
1.首先,將幹玫瑰倒入碗中,如下圖所示。 >>>More
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1個回答2024-08-21
楊梅汁的製備。
1將楊梅洗淨,用鹽水浸泡約15分鐘。 >>>More
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1個回答2024-08-21
將麵粉用水揉成球狀,蓋上保鮮膜,發酵30分鐘。 >>>More
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3個回答2024-08-21
材料:2-3湯匙黑松露(切碎)。
1-2湯匙黃油。 >>>More
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2個回答2024-08-21
材料: 荸薺 180g.
輔料:荸薺粉30g雞蛋75g。 >>>More
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1個回答2024-08-21
1.枸杞頭選自嫩芽,洗淨後放在鍋上。 倒入水和少許色拉油。 當水沸騰時,倒入枸杞,翻滾一分鐘。 >>>More
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1個回答2024-08-21
【蛋脆果肉的調製】:
1.將 1 湯匙麵粉放入乙個小碗中。 >>>More
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4個回答2024-08-21
1.主要配料:龍魚、番茄適量。 輔料:金針菇、水木耳、平菇、千頁豆腐、雞蛋。 調味料:蔥、姜、香菜、料酒。 >>>More