黃骨魚枸杞湯怎麼做

發布 枸杞 2024-07-03
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    主要配料:黃骨魚5條;

    輔料:酒滴幾滴、枸杞適量、生薑適量、蔥花適量、鹽適量、油脂適量、黃骨魚湯一滴。

    1.買了黃骨魚菜市場就殺了,回來用刀刮掉上面的黃東西 2、洗淨,放在盤子裡晾乾備用。

    3.鍋內倒入適量油,加入蔥薑炒香。

    4炒好後,倒入黃骨魚,炒一會兒。

    5.倒入少許白葡萄酒,去除魚腥味。

    6加入適量的水,一次足量。

    7用中火燉魚,燉幾分鐘,去除漂浮在魚湯上的泡沫。

    8.燉半小時後,會呈乳白色,加入少許枸杞和適量鹽調味, 9.撒上切碎的蔥,放入碗中慢慢享用。

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    豬蹄用大火燉1小時,然後轉為中火加入花生,湯白1個半小時後,加入紅棗和枸杞,然後用小火燉煮(根據個人喜好)燉煮的長度。

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    [原料]。

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