西紅柿炒飯怎麼煮?

發布 2024-02-22
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    食材:西紅柿、雞蛋、隔夜冷飯。

    成分:鹽、糖。

    方法:1用你最熟悉和喜歡吃的方法炒雞蛋和西紅柿。

    2.加入冷公尺飯翻炒均勻,即可出鍋。

    點評:別說我在胡鬧,這炒飯絕對和西紅柿雞蛋飯不一樣,這可是很粘稠的炒飯,西紅柿的湯汁已經完全進了公尺飯裡,好吃就好吃。

    但是在做這道菜時有幾件事需要注意:

    1.盡量選擇成熟的西紅柿,這樣湯汁更濃郁,更容易吸收味道。

    2.盡量把西紅柿切成小塊,這樣更容易煲湯。

    3.您可以在油炸過程中加入少許番茄醬以增加質地,也可以用榨汁機將一半的西紅柿打成果肉,並在油炸過程中倒入以增強口感。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    我沒有學化學,但是有這道家常菜叫帝三仙,我學校是用西紅柿、茄子、土豆切成塊炒的,而且是蓋飯,吃起來沒有問題,一道菜裡有很多醬汁,在學校裡很受歡迎。 不知道你在炒什麼,是不是醬汁太少了,我吃的莖差不多是那種紅燒犀牛籃,估計是你炒的,所以如果西紅柿和茄子不是太熟就滿滿噁心了,我不喜歡半條命的那種,而且之前在書裡讀到西紅柿微毒,建議樓主先把西紅柿煮熟再炒,最好加點番茄醬,茄子切成小方塊,湯汁更容易吃。您可能對未成熟的西紅柿或茄子過敏。

    建議嘗試,希望對您有所幫助!

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