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匿名使用者2023-11-06問老齊是什麼？
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匿名使用者2023-11-052磅小排骨。
2根大蔥。 生薑 1 小塊。
1塊冰糖。
1湯匙糖。
2-3湯匙照燒醬油。
4湯匙新鮮醬油。
2勺白醋。
1 個八角。
肉桂皮 1 片。
3粒膠囊。
1罐啤酒。
梅子排是做成的。
將冰糖放入塑膠袋中，用刀壓碎。
在小瀝水道上用冷水煮沸，加入 2 湯匙料酒和幾片生薑，等水沸騰時撇去泡沫。
用熱水沖洗小排骨。
再取一鍋，倒入少量油，將薑片翻炒，將洗淨的排骨倒入炒菜中，翻炒至小排骨表面微黃，可將肉汁封住，使口感更好。
將糖炒---鍋中放少許油，倒入碎冰糖翻炒，先讓冰糖在大火下融化，再讓冰糖在小火下完全融化，注意不要炒糖，否則味道會很苦，基本上糖化差不多。
將炸好的排骨倒入融化的冰糖中，繼續用小火翻炒，直到糖覆蓋在排骨上。
塗上糖後，將啤酒倒入鍋中並蓋上排骨。
不加水，只加啤酒，啤酒裡有小蘇打，肉更嫩可口。
加入蔥（不要切，整根）、生薑、八角、肉桂。
紅燒醬油2-3湯匙，鮮抽醬油4湯匙，白醋1湯匙，料酒2湯匙。
加3個李子，買一些李子......很好吃，不加也沒關係，但不是梅子排！
大火煮沸後，關小火繼續燉40分鐘，然後加入半勺糖，適量食鹽，取出蔥、姜、八角、桂、梅子，開大火收集汁液，當汁液只有1 3時， 轉動小排骨，讓汁液掛在小排骨上！當果汁幾乎準備好時，就可以上桌了！
小貼士：啤酒是關鍵，不要只加水喝啤酒！
多一點冰糖。
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3個回答2024-08-09
將排骨浸泡除血，鍋中冷水焯水，取出排骨瀝乾水分; 鍋內放少許油，將排骨翻炒一分鐘，然後加入料酒、薑蔥，翻炒，再加入冰糖翻炒，倒入排骨兩到三倍的熱水，大火煮沸轉小火燉40分鐘左右， 取出薑和蔥，開始收集少量汁液並加入少許鹽，繼續收集汁液。當水快沸乾時，加入九梅，加入香醋，糖醋比例一般為1：1。
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2個回答2024-08-09
食材：排骨切段、薑片、李子（6粒）。
調味料：鹽、糖、雞粉、淡抽、深醬油、料酒。 >>>More
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1個回答2024-08-09
材料： 冬瓜150克
輔料：九李冰糖20克。 >>>More
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13個回答2024-08-09
梅酒[藥用成分]李子。
適應症]風濕性疼痛。 >>>More
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1個回答2024-08-09
成分：
隔夜公尺飯配韭菜碎。 >>>More
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2個回答2024-08-09
梅子肉的製備：
材料：豬肉（瘦肉）250克。 >>>More
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2個回答2024-08-09
梅花排骨是廣東省的傳統漢菜，屬於粵菜。 從中醫養生的角度來看，進入秋季，哪怕只是初秋，飲食習慣也要稍作調整，少吃辣多酸，因為酸味主要以收斂為主。 梅花排骨是很適合秋季開胃菜和保濕養生菜。 >>>More
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3個回答2024-08-09
成分分解。 李子魚。
250克薑絲。 >>>More
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2個回答2024-08-09
主要成分是5磅李子。
3斤賦形劑冰糖。 >>>More
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1個回答2024-08-09
梅酒的製備。
1.先將楊梅洗淨，放在簸箕上控制水乾，然後切記不要碰油。 >>>More
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2個回答2024-08-09
梅酒的製備。
1.先把青梅洗淨晾乾（據說最好用開水燙一下，但我沒有燒焦） 2將廣口浸泡酒瓶洗淨，倒入少許公尺酒殺菌。 >>>More
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1個回答2024-08-09
紅薯條油。
梅子粉蛋液。 >>>More
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1個回答2024-08-09
需要 15 分鐘。
嚐到鹹味鮮味。 >>>More
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3個回答2024-08-09
材料：青梅2斤。
2磅冰糖。 >>>More
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8個回答2024-08-09
西紅柿炒雞蛋怎麼煮？
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1個回答2024-08-09
天氣炎熱，酸味開胃菜與公尺飯搭配真的很好 >>>More
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1個回答2024-08-09
食材：鴨肉、酸蘿蔔湯、春筍、蘑菇、白蘿蔔塊。 >>>More
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1個回答2024-08-09
成分。
布丁瓶12個。 >>>More
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2個回答2024-08-09
材料：桑葚250克。
白葡萄酒適量，紅葡萄酒也不錯。 >>>More
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6個回答2024-08-09
山楂糖瓜，鮮美可口。
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1個回答2024-08-09
材料：黃骨魚4條、酸梅6條、花生油、生抽、蠔油、白糖、料酒、胡椒粉、蔥、姜、蒜、香菜; >>>More
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5個回答2024-08-09
將蘋果去皮切成塊或搗碎，然後塗抹在臉上，如果是乾性過敏性面板，可以加入適量的鮮奶或植物油，油性面板應加入一些蛋清。 15 20分鐘後，用熱毛巾清洗。 隔日一次，乙個療程為20天，具有使面板光滑、滋潤、白皙的效果，還能消除面板痘痘、雀斑、黑斑等症狀。 >>>More
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1個回答2024-08-09
桂花酒的實踐：
成分：桂花。 >>>More
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4個回答2024-08-09
材料：西梅500克，30度白酒500克，冰糖250克1，將購買的西梅倒入盆中，洗淨洗淨。 >>>More
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2個回答2024-08-09
杏鮑胸菇就是這樣做的、比肉還好吃！
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14個回答2024-08-09
什麼樣的食物？ 西紅柿炒雞蛋？ 西紅柿炸土豆？ >>>More
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2個回答2024-08-09
在專業培訓機構學習更好、更全面。
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1個回答2024-08-09
蘋果的含義包括兩件事，一是外在美，一是內在美。 蘋果本身是圓的，它代表著團圓的意義，從此屬於健康的綠色食品，象徵著環保。
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1個回答2024-08-09
1個半熟的木瓜。
2 蔗糖或冰糖或片狀糖。 >>>More
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1個回答2024-08-09
成分。 棗。
300克糯公尺酒。 >>>More