如何製作酥脆核桃餅乾的好方法

發布 核桃 2024-09-30
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    酥脆的核桃餅乾準備。

    1.將核桃切成小方塊備用,黃油軟化後加入糖粉,用打蛋器攪拌至顏色變淺將雞蛋混合物分成兩部分,攪拌均勻,加入切碎的核桃,用刮刀攪拌均勻3

    篩入低筋麵粉,用刮刀稍微混合,然後戴上一次性手套,用手揉麵糰4蓋上保鮮膜放鬆15分鐘,用家裡的模具或其他輔助工具將麵糰直接用手揉成長條狀的正方形,將保鮮膜包好,放入冰箱冷藏一小時。

    5.從冰箱中取出成型的麵糰,將其切成 4 公釐厚的薄片,依次排列在不粘烤盤上,在餅乾之間留出間隙。

    6.將烤盤放入預熱的 160 度烤箱中,上下加熱,烘烤 15 分鐘。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    1.準備原材料。

    2.黃油融化後,打入雞蛋,加入糖粉,打至半滿。

    3.在麵粉中加入奶粉和泡打粉,攪拌均勻。

    4.將麵粉加入雞蛋麵糊中,繼續攪拌。

    5.加入核桃後,在錫紙上刷上油,鋪在錫紙上,放入烤箱15分鐘。

    6.烤。

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