如何在家製作核桃杏仁黃油餅乾

發布 核桃 2024-07-15
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    準備食材

    黃油 140 克。

    40克糖。

    雞蛋50克(1個)。

    美國杏仁 50 克。

    桃仁50克。

    200克蛋糕粉。

    第 1 步黃油軟化後,先用打蛋器打散;

    2.將糖分成兩部分加入,用打蛋器攪拌均勻;

    3.慢慢加入雞蛋混合物,繼續均勻攪拌,防止油水分離;

    4.加入過篩的蛋糕粉;

    5.加入杏仁和核桃,揉成麵糰;

    6.將麵糰擀長,用保鮮膜包裹,放入冰箱(零下18攝氏度)冷凍一小時;

    7.乙個小時後,取出並切成約5公釐的薄片;

    8.烤箱預熱至180度,將烤盤放在中間層,180度20分鐘。

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