如何用獼猴桃釀造葡萄酒

發布 2024-09-22
5個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    材料:紅酒500ml、野獼猴桃500g、冰糖150g

    獼猴桃酒的製備:

    用鬃毛刷清潔獼猴桃表面並控制水分。

    對容器進行消毒,並控制水分。

    捏住獼猴桃的頭和尾,切成小塊。

    將獼猴桃和冰糖放入容器中,倒入白酒。

    保持密封,乙個月後準備開啟。

    小貼士:我選擇的硬軟適中的野獼猴桃,太硬吃不酸,太軟容易渾濁。

    獼猴桃、白酒、冰糖的比例為1:1

    冰糖可以根據個人喜好增加或減少,也可以單獨使用。

    功效:清熱滋陰,利尿淋漓盡致。

    主要用於治療發熱、煩渴、熱氣反流、尿澀、尿道結石、黃疸、痔瘡等。

    用法:口服。 每次服用20 30毫公升,一日2次。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    你應該問獼猴桃。 如何用獼猴桃釀造葡萄酒。 將未成熟的果肉切成薄片,放入乾淨的玻璃罐中,禁止玻璃罐中的油和水。

    玻璃罐內禁止有水,玻璃罐經高溫消毒後,再將切好的泥猴片放入玻璃罐中。 加入冰糖、高粱酒。 然後密封,放在陰涼通風處乙個月。

    獼猴桃酒就做好了。

  3. 匿名使用者2023-11-05

    您好 1、原料:野生獼猴桃、糖、陶罐、紙箱、濾紗布、盆、小塑料管。

    2.首先,將獼猴桃用清水沖洗乾淨,擦去水分,切掉兩頭,切成小塊(不能去皮)。

    3.將切成小塊的獼猴桃慢慢放入稍寬的瓶子裡(口太小放不進去),倒入白酒中,酒一定不能超過獼猴桃,1個月左右即可飲用。

  4. 匿名使用者2023-11-04

    它腐爛並放置在容器中進行自然發酵,並且在發酵過程中無法密封,因為會產生大量的氣體。 當攪拌時不再有大氣泡時,用布過濾掉殘留物,加糖後繼續發酵。 發酵時間與溫度有關!

  5. 匿名使用者2023-11-03

    方法步驟。

    首先,獼猴桃肯定要處理,在選擇材料的時候,獼猴桃不應該成熟,最好是拿在手裡,不要揉捏。 如果在市面上買的話,需要檢查一下是否放置了很長時間,農村很多地方都有野生的,剛從樹上採摘下來的那種,需要放三到五天後再使用,注意:放幾天主要是為了讓獼猴桃本身的酸味被激發出來, 而且果香比較容易釋放和加工,然後當然是去皮的,大部分人都是直接去皮的,每乙個都和去土豆皮一樣,而且很乾淨,其實不是,只是用水洗掉表面的皮毛,兩頭都切掉頭, 然後在水果上切幾口,確保不要太深,以免水溢位。

    將枸杞稍微浸泡在溫水中除去爐渣,然後拿出你最珍貴的酒罈,先將獼猴桃輕輕放在底部,掃入枸杞、冰糖。 然後慢慢地將葡萄酒倒入其中,密封瓶子,最後用蠟密封。 放置於陰涼通風處,有些地方有最好的窖藏,15天後,你的獼猴桃酒就可以喝了,END注意事項。

    不要中途開啟,也一定不能有原水。

    葡萄酒與獼猴桃的比例一定要合適,酒不要太多,也不要少喝獼猴桃,一般比例為1:2

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