如何製作安岳李家發湯?

發布 2024-10-10
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    肉湯的製備。

    食材: 新鮮瘦豬肉。

    冷開水200g 400ml

    賦形劑鹽。 薑片調味。

    適當的步驟。 1.將瘦豬肉洗淨,切成細塊。 如果怕豬油,可以先把豬肉的小肥塊切掉。

    2.將瘦豬肉以顆粒狀放入洗淨的攪拌機中,攪拌約半分鐘。 如果沒有攪拌機,可以直接用刀切碎,效果是一樣的,但比較耗時。

    3.將切碎的瘦豬肉放入碗中,加入薑片,倒入冷開水,放入鍋中蒸約20分鐘。

    4.蒸熟後,根據自己的口味加入適量的鹽。 美味又營養的豬肉水就完整了!

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