紫甘藍、蝦公尺蔬菜粥如何製作美味又簡單，方法

發布 紫 2024-11-25
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    將大公尺洗淨並提前浸泡約1小時。 2.將蝦公尺洗淨，浸泡在料酒中一會兒，以去除魚腥味。

    3.洗淨後，在沸水中焯半分鐘，然後取出。 4.

    浸泡在冷水中，這樣不僅蔬菜的顏色可以保持綠色，而且煮熟的粥也不會澀澀。 5.讓其冷卻並瀝乾並切碎以備後用。

    6.將粥煮沸。 7.

    加入切碎的青菜，用鹽、雞精和芝麻油調味，攪拌均勻。

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