-
匿名使用者2023-11-07扣肉蒸熟後會有湯，這裡有個建議，蒸扣肉的時候最好用保鮮膜密封，否則會有大量的蒸汽進入肉中，嚴重影響口感。 蒸熟後，取出紐扣肉，過濾湯汁，加熱，放入水澱粉變稠，倒在上面，或在紐扣肉下面鋪上萵苣。 它不僅增加了外觀，而且可以吸收油汙，使其不會從板材中流出。
-
匿名使用者2023-11-06蒸豬肉時將肉湯倒入鍋中，加入一些蠔油，將增稠劑增稠，倒在肉上。
-
匿名使用者2023-11-05是蒸豬肉的汁液！ 將蒸好的汁汁變稠，在上面撒上一些油，然後倒在扣好的肉上。
-
2個回答2024-11-27
配料的準備。 食材：排骨肉（五花肉）（1000克） 配件： >>>More
-
1個回答2024-11-27
Braised Pork with Preserved Vegetable in Soya Sauce
-
21個回答2024-11-27
顧客說，梅子白菜紐扣肉裡的梅子白菜是雪紅色的，這是騙人的，消費者在配對時跟你索要十倍的賠償。
-
6個回答2024-11-27
顧客說，李子白菜扣肉裡的李子白菜是雪梨紅的，是騙人的，需要賠償，這個應該沒問題，是客戶上當受騙，應該賠償。
-
2個回答2024-11-27
幹竹筍和乾豆。
-
7個回答2024-11-27
將肉切成塊，煮八年，取出，用乾淨的抹布擦拭，在肉皮上塗抹蜂蜜或深色醬油，將肉皮放入熱油鍋中煎至金黃色起皺。 煎肉皮時一定要格外小心，正力爐上會有鍋爆裂的現象，以免燙傷。 >>>More
-
4個回答2024-11-27
小火煎的時候，炒的時間長，讓豬肉盡可能多地脫油，去掉油，然後放醬汁煮熟再堆放。
-
1個回答2024-11-27
配料的準備。
五花肉、金針菇、花椒、八角、月桂葉、花椒、料酒、黑醬油、淡抽、鹽。 >>>More
-
5個回答2024-11-27
也許你忘了先用水徹底煮五花肉。
-
4個回答2024-11-27
五花肉，先用鹽水燉20分鐘。
然後取肉和李子捲心菜一起蒸15分鐘。 >>>More
-
5個回答2024-11-27
瘦肉遇鹽會收緊，所以少放鹽，縮短蒸製時間。 批准肥肉可以先炸。 挑肉時選擇五花肉，腿肉不好吃。
-
4個回答2024-11-27
五花肉就可以了。
李子捲心菜紐扣肉。 材料：五花肉200克，梅子蔬菜200克。 >>>More
-
5個回答2024-11-27
蔥薑片、八角茴香、黑醬油、油脂、胡椒粉、鹽、糖、醬油，熬湯，倒入鈕扣肉中蒸熟。
-
1個回答2024-11-27
製作發酵豆腐肉的步驟。
1.五花肉洗淨，焯水切塊。 >>>More
-
4個回答2024-11-27
洞是用來上色的，炒出來蒸出來好看，吃起來沒那麼死板。
-
3個回答2024-11-27
沒有足夠的時間蒸。
-
1個回答2024-11-27
【材料】：豬肉（瘦肉）250克。
輔料】：青椒45克，青蒜30克。 >>>More
-
2個回答2024-11-27
用李子蔬菜扣肉的做法。
材料：豬肉1塊，梅子捲心菜，黑醬油，油，大蒜，糖，鹽。 >>>More
-
1個回答2024-11-27
500克五花肉和3茶匙生抽。
輔料：花椒約20粒，鹽2茶匙，幹紅辣椒2-5個，老酒3茶匙，姜2-3片，食用油50克，蒜蓉3-5小瓣，八角4瓣，白砂糖50克，細香蔥2根，生抽醬油3茶匙。 >>>More