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匿名使用者2023-11-071.將葡萄洗淨，用淡鹽水浸泡兩小時（去除腐爛的地面，從葡萄上掉下來），這是為了去除葡萄皮上的農藥等有害物質，如果葡萄傷了面板，不要用葡萄來釀酒，因為浸泡時怕鹽水會滲入果肉中， 這會影響葡萄酒的質量;
2、再次用清水沖洗乾淨，然後瀝乾水分;
3.將葡萄乾壓碎，放入容器中; 發酵過程大約需要一周（18-25攝氏度），具體取決於當地溫度，在高溫地區可能在2-3天內得到它。
4.攪拌加糖，壓碎24小時後加入第一糖（葡萄重量的5%-7%，第四天放第二塊5%-7%糖），從第一糖到第七天發酵結束，每天上午和下午攪拌一次，然後將浮出的葡萄皮攪拌到果汁中，使發酵充分;
5、當瓶內基本無明顯氣泡時，可準備過濾，一般為8天左右; 將紗布綁在袋子裡，然後慢慢倒入酒液，然後將剩餘的葡萄皮和籽包在紗布中，將殘留的汁液擠入酒液中;
6、此時酒有點渾濁，密封靜置（約一周）;
7、一周後，加入蛋清攪拌（10斤酒為蛋清，用力攪拌蛋清，約15分鐘，攪拌成泡沫），可使酒更清澈，靜置一段時間，酒會變得清澈可飲用。
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匿名使用者2023-11-06自製葡萄酒色澤鮮豔，香氣濃郁！
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匿名使用者2023-11-05我希望你愛你。
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匿名使用者2023-11-04如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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匿名使用者2023-11-03葡萄在鍋中洗淨，劃傷，放入瓶中乙個月。
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匿名使用者2023-11-02每年必須釀造的自製葡萄酒特別好喝。
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6個回答2024-11-19
自製葡萄酒色澤鮮豔，香氣濃郁！
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5個回答2024-11-19
我希望你愛你。
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4個回答2024-11-19
葡萄酒實踐。
1.將葡萄洗淨，瀝乾水分。 >>>More
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9個回答2024-11-19
房東，你是想釀酒還是想用酒做飯？！
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2個回答2024-11-19
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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5個回答2024-11-19
我希望你愛你。
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1個回答2024-11-19
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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1個回答2024-11-19
前言我不知道冰淇淋做什麼，冰箱裡還有兩杯酸奶，我已經坐了兩天了，所以就做個酸奶冰淇淋吧。 乙個簡單的酸奶冰淇淋會不會太單調了？ 讓我們來點葡萄乾。 >>>More
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2個回答2024-11-19
櫻桃酒，製作簡單易行，不含任何新增劑，釀造的酒醇厚可口，口感非常好，可以放心飲用。 >>>More
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6個回答2024-11-19
前言葡萄酒夜光玻璃杯，據說每天一杯酒，美容美女也能軟化血管，這樣好吃的東冬，我們也可以自己製作。 當葡萄大面積上市時，我買了幾斤，準備自己釀酒，媽媽簡直不敢相信，但我真的做到了，讓我們一起分享喜悅。 >>>More
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6個回答2024-11-19
最好多洗葡萄，最好有乙個好的容器來倒酒，把洗好的葡萄直接放進容器裡，再加糖。 >>>More
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2個回答2024-11-19
這個季節，千萬不要錯過梅酒。
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2個回答2024-11-19
食材： 楊梅 1500g
輔料冰糖調味。 >>>More
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25個回答2024-11-19
將葡萄洗淨，晾乾，用水捏住，爆裂，裝瓶，加點糖，發酵乙個月後，就可以喝了。
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2個回答2024-11-19
食譜：500克新鮮楊梅和80克糖。
方法]將楊梅洗淨，加入白糖放入瓷罐中搗碎，蓋上蓋子（不封口，留一點縫隙），約7-10天，自然發酵成酒。然後用紗布將汁液打碎，形成12度左右的楊梅露酒，然後倒入鍋中煮沸，待冷瓶，密封儲存，時間越長越好。 >>>More
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1個回答2024-11-19
自製山楂酒的製作步驟。
1.成分的集合。 >>>More
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1個回答2024-11-19
準備食材
板栗餡：板栗500克。 >>>More
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1個回答2024-11-19
成分分解。
乙個木瓜。 水澱粉適量。 >>>More
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3個回答2024-11-19
糖桂花的做法。
採摘新鮮桂花。 >>>More
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1個回答2024-11-19
成分分解。
新鮮山楂 500g >>>More
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1個回答2024-11-19
主要成分：枇杷果肉。
600克。 200克冰糖。 >>>More
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1個回答2024-11-19
摘葡萄稍微沖洗一下，不要長時間清洗，面板上的微生物會消失。 >>>More
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9個回答2024-11-19
自製葡萄酒色澤鮮豔，香氣濃郁！
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5個回答2024-11-19
其實喝點酒對身體很有好處，美容也不放在一邊，主要是因為它對心腦血管系統有保健作用。 釀造清酒的過程很長，所以今天我將與朋友分享釀造清酒的一般過程，並一起學習。 >>>More
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4個回答2024-11-19
我希望你愛你。
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1個回答2024-11-19
1.紅棗選用厚實的果肉洗淨。
2.用水果刀切開中間。 >>>More
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1個回答2024-11-19
成分：新鮮玫瑰。
100克糖，100克 >>>More
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2個回答2024-11-19
將香椿放入沸水鍋中焯水，冷卻後用冷水瀝乾; 注意不要使香椿變黑。 將香椿放入攪拌機的杯子中，倒入橄欖油，加入 5 克鹽。 與食品加工機充分混合。
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1個回答2024-11-19
材料：桑葚3000克。
金合歡蜂蜜500克。 >>>More
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3個回答2024-11-19
方向：
1、將桃子洗淨、去皮、去核、切成兩塊; >>>More