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食材: 楊梅 1500g
輔料冰糖調味。
自製楊梅酒的步驟。
1.釀造楊梅酒,一定要選擇新鮮、好的楊梅,這次特意挑選了大楊梅2將楊梅浸泡在淡鹽水中15分鐘,然後用水洗淨
將洗淨的楊梅乙個接乙個地放在乾淨的盤子上,自然晾乾4最好提前將玻璃容器清洗一夜,然後自然吹乾5準備冰糖,建議不要選擇袋裝的,更何況價格昂貴,用量少,我是菜市場買的土冰糖。
數量充足,質量好。
6.我用的是家裡做的高粱酒,60年代的度數為7度按一層楊梅和一層冰糖的順序排列。
8.將白酒倒入楊梅和冰糖的容器中,白酒應在楊梅下方1-2厘公尺處 9然後擰緊蓋子密封,置於陰涼通風處,每隔兩三天搖晃一次瓶子,沖泡15-25天後即可飲用。
10.飲用前將立方體冷卻,飲用時味道會更好。
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自製楊梅酒的家常做法。
成分:成分。 楊梅 500g
500毫公升白酒
賦形劑:冰糖。 100克鹽調味。
第 1 步將楊梅浸泡在淡鹽水中 15 分鐘。
2.洗淨,一一取出,自然晾乾。
3.準備冰糖和白葡萄酒。
我選擇的白酒是45度的公尺花香氣)。
4.取乙個玻璃瓶,洗淨,消毒,控制水分,在瓶內放一層楊梅和一層冰糖。
5.加入白酒時,白酒的量應完全低於楊梅,而高2厘公尺左右。
6.蓋上保鮮膜,蓋上蓋子並貼上日期。 在陰涼處存放約 20 天即可享用。
7.這是楊梅酒,浸泡過的楊梅也可以吃,楊梅酒的耐力很大,所以不夠強壯的人喝起來就不要貪心。
楊梅酒可以緩解中暑,炎炎夏天在家喝幾口就合適了,預防中暑。
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2個回答2024-10-11
這個季節,千萬不要錯過梅酒。
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2個回答2024-10-11
食譜:500克新鮮楊梅和80克糖。
方法]將楊梅洗淨,加入白糖放入瓷罐中搗碎,蓋上蓋子(不封口,留一點縫隙),約7-10天,自然發酵成酒。然後用紗布將汁液打碎,形成12度左右的楊梅露酒,然後倒入鍋中煮沸,待冷瓶,密封儲存,時間越長越好。 >>>More
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1個回答2024-10-11
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2個回答2024-10-11
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3個回答2024-10-11
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1個回答2024-10-11
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2個回答2024-10-11
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6個回答2024-10-11
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1個回答2024-10-11
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2個回答2024-10-11
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2個回答2024-10-11
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3個回答2024-10-11
前言 喝 微醺 應該是最舒服的狀態 輕鬆愜意 有三兩個朋友的時候,可以更肆無忌憚 5月份,枇杷上市的時候,在四川同事的指導下,我泡了兩瓶枇杷酒,分別試了去皮、去皮。 最近,我開啟封印嘗了嘗,它不那麼刺激,更醇厚甜美
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1個回答2024-10-11
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1個回答2024-10-11
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1個回答2024-10-11
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2個回答2024-10-11
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4個回答2024-10-11
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2個回答2024-10-11
將香椿放入沸水鍋中焯水,冷卻後用冷水瀝乾; 注意不要使香椿變黑。 將香椿放入攪拌機的杯子中,倒入橄欖油,加入 5 克鹽。 與食品加工機充分混合。
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7個回答2024-10-11
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第一種是將鮑魚菇浸泡在60-80度的熱水中5-8分鐘,目的不僅僅是浸泡它們,而且還將其中所含的一些物質水解成鮮味醣醛酸,使鮑魚蘑菇吃起來更鮮美。 切記不要泡在冷水裡,因為泡在冷水裡,鮮味不會出來,吃的時候會感覺不好,味道會和熱水有很大的不同。 >>>More
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