如何釀造好酒,自製楊梅酒家常家常做法

發布 楊梅 2024-10-11
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    食材: 楊梅 1500g

    輔料冰糖調味。

    自製楊梅酒的步驟。

    1.釀造楊梅酒,一定要選擇新鮮、好的楊梅,這次特意挑選了大楊梅2將楊梅浸泡在淡鹽水中15分鐘,然後用水洗淨

    將洗淨的楊梅乙個接乙個地放在乾淨的盤子上,自然晾乾4最好提前將玻璃容器清洗一夜,然後自然吹乾5準備冰糖,建議不要選擇袋裝的,更何況價格昂貴,用量少,我是菜市場買的土冰糖。

    數量充足,質量好。

    6.我用的是家裡做的高粱酒,60年代的度數為7度按一層楊梅和一層冰糖的順序排列。

    8.將白酒倒入楊梅和冰糖的容器中,白酒應在楊梅下方1-2厘公尺處 9然後擰緊蓋子密封,置於陰涼通風處,每隔兩三天搖晃一次瓶子,沖泡15-25天後即可飲用。

    10.飲用前將立方體冷卻,飲用時味道會更好。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    自製楊梅酒的家常做法。

    成分:成分。 楊梅 500g

    500毫公升白酒

    賦形劑:冰糖。 100克鹽調味。

    第 1 步將楊梅浸泡在淡鹽水中 15 分鐘。

    2.洗淨,一一取出,自然晾乾。

    3.準備冰糖和白葡萄酒。

    我選擇的白酒是45度的公尺花香氣)。

    4.取乙個玻璃瓶,洗淨,消毒,控制水分,在瓶內放一層楊梅和一層冰糖。

    5.加入白酒時,白酒的量應完全低於楊梅,而高2厘公尺左右。

    6.蓋上保鮮膜,蓋上蓋子並貼上日期。 在陰涼處存放約 20 天即可享用。

    7.這是楊梅酒,浸泡過的楊梅也可以吃,楊梅酒的耐力很大,所以不夠強壯的人喝起來就不要貪心。

    楊梅酒可以緩解中暑,炎炎夏天在家喝幾口就合適了,預防中暑。

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