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匿名使用者2023-11-07材料：400克中筋麵粉
100克白糖
花生油 160g
全蛋液 40g
核桃仁 80g
泡打粉 5克小蘇打。
全蛋液（刷子表面）少許。
一小撮黑芝麻。
烤箱的中間層為 180°，持續約 30 分鐘。
步驟。 第 1 步
預熱烤箱（180°C，10分鐘），稱量80克核桃。
第2步。 將核桃鋪在烤盤上，在預熱的烤箱中烘烤七八分鐘。 （根據您自己烤箱的溫度，不要烘烤）。
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在烤核桃的同時，製作桃子酥麵糊。 將雞蛋打入碗中，攪拌成全蛋混合物。
第 4 步。 準備乙個桃子酥麵糊盆，放在廚房秤上，倒入40克全蛋混合物，剩餘的全蛋混合物留在碗中備用。 （例如，如果雞蛋比較小，沒有剩下，那就打另乙個雞蛋攪拌以備後用）。
第 5 步。 將裝有40克全蛋液的盆放在廚房秤上，依次加入100克白糖和160克花生油，攪拌均勻。
第 6 步。 在另乙個碗中，稱入麵粉，發酵粉（1茶匙 - 約5克），小蘇打（1 2茶匙，約克）並攪拌均勻。
第 7 步。 核桃烤好後，倒在盤子裡切碎。 （最好不要關掉烤箱裡的暖氣）。
第 8 步。 倒入撒了麵粉的盆中，攪拌均勻。
第 9 步。 將麵粉盆中的食材倒入前乙個蛋盆中攪拌均勻，桃酥麵糊就做好了。
第 10 步。
取60克揉成小球（可以做14塊，大小適中）。
第 11 步。
放入襯有油紙的烤盤中，按壓平放即可食用，刷上步驟4中準備好的全蛋液，撒上黑芝麻，然後放入預熱的烤箱中烘烤。 （180°，約30分鐘，如果喜歡吃一些燒焦的，烤40分鐘，因為每個烤箱的溫度不同，可以根據自己的烤箱溫度調整時間，觀察表面顏色）。
第 12 步。
桃酥烤好後會變軟，涼後會變硬，不要單獨撿起來，把油紙拿到冷卻架上，開始烘下一鍋。
2.圖中使用的28*28cm金色烤盤一次可烘烤9個，共14個烘烤2鍋。 每個桃酥的大小可以根據烤盤的大小而改變。
3、最好把油紙放在烤盤裡比較方便，冷了就把桃酥吃，這樣才會酥脆。
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匿名使用者2023-11-06桃酥教程正在判斷皮的過程中，經過一點點的銀飾後，被挖掘打漿。
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3個回答2024-11-01
番茄厚蛋烤、番茄蛋炒飯、番茄炸土豆、番茄牛腩鍋、番茄鐵板燒日本豆腐、番茄蛋湯......
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3個回答2024-11-01
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12個回答2024-11-01
教你如何讓核桃酥脆可口。
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2個回答2024-11-01
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玉公尺油 55
100蛋糕粉 >>>More
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1個回答2024-11-01
“經常食用核桃有益於大腦的營養補充，具有強腦健智的作用。 但是我女兒不喜歡乙個人吃飯。 於是我在各種糕點裡加了核桃，她也不肯來，吃得很吃力。 >>>More
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2個回答2024-11-01
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2個回答2024-11-01
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1個回答2024-11-01
成分分解。 100克雞蛋
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2個回答2024-11-01
油不多！ 如果你沒有麵條，它會很幹！ 有芝麻放芝麻，我的黑白芝麻都用完了配料。 >>>More
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