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匿名使用者2023-11-07家族如何釀造葡萄酒
1.將葡萄洗淨，瀝乾水分。
2.將其放入容器中並壓碎。
3.在上面撒上糖（葡萄與糖的比例為10：3）。 最後，將葡萄密封（注意：留出三分之一的空間讓它們產生氣體）。
4.葡萄發酵二十四小時後，開啟蓋子，用乾淨的筷子攪拌。
5.有很多冒泡，你不必擔心葡萄發酵。 這樣攪拌需要乙個星期，每天攪拌，這樣上面就不會發霉了。 二是讓漂浮在上面的葡萄充分發酵。
6.發酵一周'葡萄，發酵已經轉入了高原。
7.準備另乙個容器，在沒有水分的情況下擦拭乾淨。
8.紗布拉緊葡萄皮，讓汁液剝落。
9.然後將其倒入容器中，密封，再發酵一周。
10.用準備好的多層紗布做一小袋，然後再次過濾葡萄酒。
11.如果你想讓它更清晰一點，比如真正的幹紅，你需要準備好蛋清。
12.將其打成泡沫，然後放入葡萄酒中。
13.然後將葡萄酒放入容器中，發酵兩周後飲用。
家族如何釀造葡萄酒二
成分：紅葡萄、容器、水。
方法：
1.一定要買自然成熟的葡萄，不要買過季的溫室裡種植的葡萄。 並選擇紫紅色、甜美成熟的葡萄; 用剪刀靠近果稈，將葡萄一一剪開，留一點果梗，以免傷皮;
2.將切好的葡萄沖洗乾淨，用淡鹽水浸泡約十分鐘，以去除葡萄皮上的農藥或其他有害物質。 然後用清水沖洗並再次瀝乾。
3、將葡萄倒入盆中，用手將葡萄皮、葡萄籽、果肉一粒壓碎，再按六斤葡萄與一斤糖的比例攪拌均勻，待糖完全融化後放入乾淨的瓶中。
由於夏季氣溫高，21天即可釀造出葡萄酒; 如果溫度低於30度，則再沖泡幾天。
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匿名使用者2023-11-06我希望你愛你。
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匿名使用者2023-11-051.準備乙個可以密封的容器。
2.洗淨葡萄（不要洗掉葡萄表面的白色東西，因為它在發酵中起作用） 3.將葡萄搗碎並去除雜質（如葡萄的莖）。
4.將其放入容器中並密封。 發酵7 10天（視周圍環境溫度而定） 5、發酵後，濾出爐渣（葡萄皮、葡萄籽等） 6、再放入容器中，即可放入冰糖和少量白酒繼續發酵10天以上。
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匿名使用者2023-11-04如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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匿名使用者2023-11-03葡萄在鍋中洗淨，劃傷，放入瓶中乙個月。
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匿名使用者2023-11-02每年必須釀造的自製葡萄酒特別好喝。
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匿名使用者2023-11-01把葡萄洗淨，把葡萄去掉，變質，一層葡萄，一層冰糖，就這樣儲存，放在洗乾淨的容器裡，密封好，放乙個月。
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匿名使用者2023-10-311.購買葡萄。 越成熟越好，但不要有爛的。 生葡萄很多，口感不好，酸澀，有比濃的酒糟味。
2.清洗。 請勿使用任何清潔劑，請勿擦拭，用水反覆沖洗以去除浮土和雜草。
3.乾燥。 在通風陰涼處晾乾，避免陽光暴曬。
4.採摘葡萄。 採摘葡萄，去掉腐爛的葡萄。
5.加入糖。 只需加糖，一般為10-30%。 我加了15%。
6.粉碎。 將葡萄壓碎，與糖混合。
7.將其放入容器中發酵。 注意不要將容器裝得太多，最好不要超過容器的 70%。 蓋好蓋子，不要進入贓物和飛蟲，以免汙染。 不要密封得太嚴，因為發酵過程中會產生氣體，密封太嚴容易引起爆炸。
8.攪拌。 為了均勻發酵，每天攪拌一次。
9. 觀察。 第 1 天。
第 7 天 10 日，過濾。 一旦葡萄皮變白，就可以用兩層紗布去除葡萄皮、品種和其他雜質。 在此期間，環境溫度不同，一般需要7-15天。
11.二次發酵。 過濾後的葡萄汁被裝入容器中進行二次發酵。 這段時間也隨環境溫度而變化，一般需要15-30天。 同樣重要的是要注意，容器不能密封以避免爆炸。
12.填充。 第二次發酵完成後，可密封在小瓶中儲存。 注意不能過早灌裝，發酵不完全，有爆炸的可能。
大批量可以裝進大桶中。
13. 儲存。 灌裝後，存放在低溫避光處。
14.喝酒。 二次發酵後，即可飲用。 略帶澀味，略帶酒糟，酸甜的葡萄酒，葡萄酒誕生了。
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匿名使用者2023-10-30一層葡萄，一層糖，最後密封。
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8個回答2024-11-19
成熟的葡萄被分枝、清洗和瀝乾。 將瀝乾的葡萄切開，放入洗淨的玻璃容器中。 >>>More
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10個回答2024-11-19
自製葡萄酒配方和生產方法。
1.去除成熟葡萄的枝條，洗淨並瀝乾。 2.用破碎機將葡萄乾粉碎。 >>>More
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3個回答2024-11-19
葡萄酒靜置後，可以存放在乙個小容器中，使用大玻璃瓶、舊酒瓶、雪碧、可樂瓶，瓶子要裝滿，蓋子要擰緊，然後放在家中溫度低的地方，邊走邊喝。 >>>More
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5個回答2024-11-19
喝自己的紅酒真好！ 便宜。
將葡萄皮掰開，使汁液流出，放入大小合適、可密封的玻璃瓶中，再加糖，比例為一斤葡萄加一兩五分糖，將葡萄和糖混合，然後密封玻璃瓶蓋。 把它放在一邊。 十五天後，冬天大約二十天，再開啟，一瓶醇厚的紅酒就準備好了。 >>>More
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4個回答2024-11-19
釀酒的基本過程如下：葡萄採摘 - 去梗 - 發酵 - 果渣分離 - 澄清 - 靜置成熟。 >>>More
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2個回答2024-11-19
自製葡萄酒，講究因地制宜，自娛自樂，對葡萄品種沒有特殊規定，只要是葡萄可以玩，條件允許，每年選擇乙個葡萄品種同時釀造（即多準備幾瓶），都會在比較中感受不同葡萄品種對葡萄酒風格的影響。 紅葡萄一定要用紅酒，顏色越深（紫色和黑色）越好，成熟度越高越好，紅皮紅果肉越好; 白葡萄酒是用白（綠）葡萄或紅皮白果肉的葡萄（發酵前壓榨和去皮）釀造的。 >>>More
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2個回答2024-11-19
1.將葡萄和罐子洗淨並晾乾，不要受潮;
2.用手捏住葡萄乾，使果肉與果皮分離; >>>More
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2個回答2024-11-19
自釀葡萄酒需要近30天的時間才能完全發酵到過濾果渣並澄清沉澱物的程度。 >>>More
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1個回答2024-11-19
自釀紅酒的工藝流程及詳細圖示。
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2個回答2024-11-19
你是自己喝清酒，還是準備出售清酒。 然後是你計畫建造的酒莊的水平。 如果你建乙個高階酒莊，你可以，因為目前中國沒有頂級的高階酒莊。 >>>More
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19個回答2024-11-19
Step 方法。
1.購買葡萄。 越成熟越好，但不要有爛的。 生葡萄很多，口感不好，酸澀，有比濃的酒糟味。 >>>More
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3個回答2024-11-19
自製葡萄酒需要將葡萄搗碎，方法如下：
準備材料：葡萄20公斤，冰糖1500克，鹽適量1，將葡萄放入鍋中，加鹽浸泡30分鐘，沖洗乾淨。 >>>More
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5個回答2024-11-19
自釀葡萄酒最令人不安的是，在生產過程中沒有經過消毒，所以被吃掉了。 >>>More
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1個回答2024-11-19
葡萄酒和土豆攤位
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11個回答2024-11-19
我希望你愛你。
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15個回答2024-11-19
秋天來了，《吐魯番的葡萄熟了》這首歌優雅、奔放、動人！ 朋友，你想自己動手，為家人釀造一些葡萄酒嗎？ >>>More
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5個回答2024-11-19
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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2個回答2024-11-19
將四十顆冰糖和六十顆葡萄密封在乙個罐子裡（最好是厚玻璃瓶），在冰箱中冷凍半個月 - 乙個月，然後取出享用。
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1個回答2024-11-19
找乙個罐子，把葡萄洗淨，放在陰涼處晾乾（把水晾乾在皮上，不要做葡萄乾），然後，把它們放進罐子裡，用手洗淨，捏住每顆葡萄（很有趣），放點白糖，蓋上罐子（不要密封，發酵需要空氣），放一會兒喝， 飲用前稍加過濾。 >>>More
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4個回答2024-11-19
自製紅酒口感純正，價格便宜，不新增任何新增劑和防腐劑，乾淨無毒，飲用特別安全。 在過去的幾年裡，每當葡萄大量上市時，我都會釀造紅葡萄酒。 在我的帶領下，我們院子裡幾乎每家每戶都釀造紅酒，我的同學和朋友也加入了釀酒團隊。 >>>More
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1個回答2024-11-19
自產葡萄酒。
釀造自產葡萄酒的過程其實很簡單。 >>>More
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2個回答2024-11-19
採摘紫葡萄，洗淨晾乾，捏葡萄裝瓶，層層撒上白糖，或放點冰糖口感更好，然後等待發酵，每週攪拌一次左右，使其充分發酵。 生產週期為乙個月左右，時間可根據天氣溫度適當延長。 發酵後，用篩網過濾並裝瓶。 >>>More
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3個回答2024-11-19
如何釀造自己的葡萄酒。
第 1 步：購買葡萄。 >>>More
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1個回答2024-11-19
呵呵，我真的不知道，我覺得自己泡酒很麻煩，就算買材料等，也最好買對的。 我個人覺得Niya酒很好，樓主可以試試。
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2個回答2024-11-19
葡萄在鍋中洗淨，劃傷，放入瓶中乙個月。
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13個回答2024-11-19
如何釀造葡萄酒：
1.都是用剪刀剪的，怕破皮。 >>>More
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5個回答2024-11-19
自製葡萄酒色澤鮮豔，香氣濃郁！
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2個回答2024-11-19
我見過的最簡單的方法就是把葡萄洗淨去皮，放進乙個空酒瓶裡，大約1 3瓶或1 2瓶，然後倒入白酒，密封，靜置十到二十天左右才能飲用，口感還不錯。
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8個回答2024-11-19
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
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1個回答2024-11-19
葡萄的外觀和味道差異很大，有大有小，有綠色或紫色。 但高昂的價格可能不好吃，明亮的可能不甜。 那麼如何挑選最好的葡萄呢？ >>>More