西紅柿燉黃鲶魚怎麼做

發布 2024-11-06
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    主要成分是黃貓。

    500克。 西紅柿250克輔助油。

    鹽調味,生薑和大蒜調味。

    30克蔥。 四川花椒10克。

    豆沙5克。

    50克胡椒粉。

    5克料酒。 20毫公升

    淡醬油10毫公升。

    10毫公升醋。

    第 1 步請提前將魚清洗乾淨,洗淨瀝乾水分,用鹽、料酒、薑絲醃製一小時,將花椒、薑蒜、蔥、豆沙用熱油炒熟。

    2.加入西紅柿,炒至汁液流出。

    3.加水煮沸。

    4.鍋沸騰後,加入黃鲶魚。

    5.期間加入胡椒粉、料酒、生抽、鹽、醋少許 6大火煮沸後,蓋上蓋子用小火燉三四十分鐘,然後撒上切碎的蔥。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    1.將花椒、薑蒜、蔥和豆沙在熱油中翻炒至香味。

    2.加入西紅柿,炒至汁液流出。

    3.加水煮沸。

    4.鍋沸騰後,加入黃鲶魚。

    5.加入胡椒粉、料酒、生抽、鹽和少許醋。

    6.大火煮沸後,蓋上蓋子用小火燉三四十分鐘。

    7.從鍋中取出,撒上切碎的蔥。

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    成分。

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