蘋果慕斯的分步圖,如何讓蘋果慕斯變得美味

發布 蘋果 2024-12-14
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  1. 匿名使用者2023-11-07

    青檸芝士慕斯:奧利奧將 150 克黃油壓碎,製成餅乾底。 乳酪150克,牛奶88克,酸奶100克,酸橙汁15克,糖100克,明膠7克,鮮忌廉350克。

    將牛奶和糖煮至糖化。 將乳酪和酸奶打均勻,在牛奶糖漿中加入明膠和乳酪酸奶,攪拌均勻。 攪拌鮮忌廉,加入酸橙汁,攪拌均勻。

    將黃油和餅乾混合均勻,倒入碗中,均勻地鋪在碗底。 倒入慕斯醬。 冷藏直至凝固。

    青檸皮 2 糖 50 克,水 120 克。 明膠10克。 糖和水煮沸後,稍微冷卻,加入青檸皮,然後加入明膠片。

    石灰皮到刨絲器。 慕斯醬凝固後,將其倒入其中。 凝固後可食用。

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