桂花酒餡蓮藕粉餃子怎麼做

發布 桂花 2024-12-13
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    材料:1湯匙葡萄酒。

    餃子約30個(2碗)。

    兩湯匙蓮藕粉。

    桂花:一小簇。

    一小撮細砂糖。

    方法 1水沸騰起泡後,先加入冰糖,再加入球。

    2.用大火煮至球第一次沸騰,倒入一次冷水,然後開啟小火。

    3.加入一湯匙沖泡,攪拌均勻,使葡萄酒破碎。 (根據您的口味調整是否需要新增更多或更少。 嚐嚐甜味,如果不夠甜,這個時候可以加一點冰糖。

    4.將兩湯匙蓮藕粉用冷水煮沸,加入酒釀餃中,開中火,不斷攪拌使粘稠,立即關火。

    5.端上一碗,最後撒上一小簇桂花! 小心嘴巴發燙。

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