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食材:雞肉400克,肥豬五花肉100克
輔料:蔥50g、姜30g、紅棗3個、黨參10g、枸杞5g、花雕酒20ml、鹽15g、白糖5g。
步驟: 11.將雞肉切成小塊,提前用10克鹽和所有糖醃製至少半小時;
22.五花肉用5克鹽醃製至少半小時;
33.蔥切成大段,姜切成厚片,大棗切;
44.將五花肉放入鍋中,慢慢煎炸裡面的脂肪;
55.等到五花肉變成金黃色,等大量脂肪出來後,薑片就上油了;
66.將蔥放在砂鍋底部,倒入五花肉和薑片和脂肪;
77.加入黨參、枸杞和棗;
88.將沸水倒入容器的一半中,然後用火加熱;
99.煮沸後轉為小火,倒入花雕酒,大火加熱;
1010.等待三分鐘再次煮沸,然後將醃製好的雞塊放入湯中攪拌,讓雞塊散開;
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2個回答2024-12-14
材料:板栗、雞腿3 4個、老抽醬油1 2勺、白砂糖、香菇適量、白胡椒適量、公尺酒1勺、鹽、乾辣椒2個、八角1個、薑片適量、蔥花少許以提色。 >>>More
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2個回答2024-12-14
以雞胸肉為主要成分。
300克。 100克香菇。 >>>More
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2個回答2024-12-14
1.將雞肉切成小塊,先焯水,然後再焯水。
2.栗子煮熟、去皮並浸泡在水中。 >>>More
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3個回答2024-12-14
栗子雞是很多人都喜歡吃的美味佳餚,所以讓我們自己做栗子雞吧。 >>>More
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1個回答2024-12-14
材料:雞腿肉2條,栗子適量,胡蘿蔔半個,土豆半個,姜少許,八角2個,肉桂少許,月桂葉少許,鹽,雞精,白砂糖,黑醬油,美極醬油,料酒。 >>>More
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1個回答2024-12-14
以糯公尺為主要成分。
900克。 五花肉150克。 >>>More
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4個回答2024-12-14
板栗燉雞是山東省的特色菜,屬於山東菜系; 這道菜可以起到緩解腰痛和下肢無力的作用。 這道菜是將生栗子去皮,然後洗淨並放入蔬菜碗中製成的; 開啟火,鍋中放油,待油加熱後,加入薑和蔥,炒至鍋內水變幹; 加入醬油、精鹽、白砂糖、少酒,翻炒均勻,然後倒入沸水,大火煮沸,撇去泡沫,然後轉小火燉10分鐘; 加入栗子,蓋上鍋蓋,繼續燉10分鐘。 >>>More
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1個回答2024-12-14
1.準備所需的食材並浸泡蘑菇以去除莖。
2.鍋中放少許油,將薑片炒香。 >>>More
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2個回答2024-12-14
材料:半隻本地雞、香菇(烤雞時香菇的水分可以儲存一段時間)、木耳(最好是雲木耳)、腐竹、帶殼板栗(板栗內膜必須清洗乾淨)。 >>>More
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1個回答2024-12-14
材料:雞翅5個。
幹香菇 適量(20個)。 >>>More
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1個回答2024-12-14
讓我向您介紹一下:
材料:雞肉1000克,板栗200克(新鮮)。 >>>More
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1個回答2024-12-14
栗子燉雞。
板栗燉雞是山東省傳統地方菜,屬於山東菜系。 它可以起到緩解腰痛和下肢無力的作用。 將生栗子熟練去皮,然後洗淨放入菜碗中; 開啟火,鍋中放油,待油加熱後,加入薑和蔥,炒至鍋內水變幹; 加入醬油、精鹽、白砂糖、少酒,翻炒均勻,然後倒入沸水,大火煮沸,撇去泡沫,然後轉小火燉10分鐘; 加入栗子,蓋上鍋蓋,繼續燉10分鐘。 >>>More
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2個回答2024-12-14
蘑菇燉雞可以和蘆薈一起吃,因為這些食物互不束縛,味道香噴噴,營養價值高。 蘆薈具有清熱潤肺、消腫利尿的功效,一起吃的效果非常好,可以增強人體的免疫力。
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15個回答2024-12-14
1.栗子冬蟲夏草燉雞。
材料:栗子適量、冬蟲夏草少量、雞塊適量、枸杞一小撮、生薑兩片。 >>>More
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3個回答2024-12-14
Hello!我是大家最喜歡的香菇烤栗子。 雖然是相當普通的家常菜,但吃起來從不厭倦,總覺得很好吃很香。 >>>More
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3個回答2024-12-14
以雞大腿為主要食材。
300克小幹香菇。 >>>More
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2個回答2024-12-14
材料:雞肉200克。
栗子300克。 >>>More
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1個回答2024-12-14
板栗燉母雞去栗子殼; 蔥薑洗淨,掰姜,打結蔥; 取出雞肉的內臟,洗淨切成方塊。 鍋上火上,加水,將雞肉煮沸,撇去泡沫,加入紹興酒、姜、蔥結、栗子,燉至栗子和雞肉徹底熟透,加入精鹽調味。 這道菜養氣養血,強身健體,強腦智,適合體弱、精神力差、腦力勞動者。
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1個回答2024-12-14
材料: 小白菜: 400克 胡蘿蔔: 半隻在地上走路的雞: >>>More
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8個回答2024-12-14
成分。 1個大雞腿。
栗子半斤。 >>>More
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3個回答2024-12-14
成分。
雞肉是半個栗子和半斤。 >>>More
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1個回答2024-12-14
材質:[主要材質]。
雞肉 1斤5兩。 >>>More
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4個回答2024-12-14
教你如何讓栗子烤雞簡單又美味。
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1個回答2024-12-14
香菇炒栗子的熱量(以100克可食用部分計)為152大卡(635千焦),單位熱量適中。 >>>More
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2個回答2024-12-14
當然可以,而且營養價值非常高1.紅棗補氣充血,滋養肌膚,提高免疫力。2、香菇能增強人體免疫功能,具有抗癌作用,用香菇和雞肉熬雞湯,香菇中的有效成分溶解在湯中,可提高人體吸收率; 3、雞湯本身還具有提高呼吸系統免疫力的功能,可謂雙效。
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2個回答2024-12-14
是的,這些成分不相容。
紅棗有鎮神、健脾、健胃、降血脂等功效,幹香菇有補虛、健脾、化痰等功效。 >>>More
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2個回答2024-12-14
它是可食用的。 營養豐富,適合孕婦。
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3個回答2024-12-14
材料:雞肉、板栗、蔥薑蒜適量 方法:1
雞宰淨後,將整隻雞切成兩半,胸翅部分切成6塊,其餘部分切成3厘公尺見方的小塊。 2.將栗子切成十字形,放入沸水中煮5分鐘,然後從殼中取出。 >>>More
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6個回答2024-12-14
家常版板栗炸雞食譜,一盤不夠吃。
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2個回答2024-12-14
雞湯中栗子的做法。
1.將雞肉切成塊,燒開水。 >>>More