如何製作美味的海苔湯

發布 紫 2024-12-13
5個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    我們家也愛喝紫菜湯，我平時都是這樣做的： 1先燒開一鍋開水，視人數而定。

    2.將蔥薑切碎放入鍋中，加入蝦皮。 3.

    水沸騰後，放入切碎的海苔，然後勾上一些增稠劑。 4.將雞蛋打散，在鍋中均勻打發，形成蛋滴。

    5.關火，加入少許雞肉湯、鹽和胡椒粉。 淋上幾滴芝麻油。

    OK！簡單又美味，前後不超過5分鐘。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    1.將海公尺浸泡在沸水中軟化; 將雞蛋敲入碗中，攪拌均勻; 將歐芹洗淨，切成小塊; 蔥洗淨，切成蔥絲; 將海苔撕開，放入湯碗中。 2.將炒鍋放在火上，燒熱油，將蔥放入鍋中，加入適量的水和海公尺，小火煮一會兒，放入鹽，倒入蛋液，放入香菜，衝入湯碗中。 方法2：

    1.將雞蛋敲入碗中，攪拌均勻; 切成小塊; 蔥洗淨，切成蔥絲; 將海苔撕開，放入湯碗中。 2.將炒鍋放在火上，燒熱油，將蔥放入鍋中，加入適量的水。 把洗淨的紫菜放進去，這樣鍋煮好後，煮一會兒，湯就更香了！

    不加味精就好吃了，為什麼不試試呢？ 注意：洗滌時最好朝乙個方向攪拌，這樣即使是一點點沙子也會出來。

    海公尺是蝦。

  3. 匿名使用者2023-11-05

    海苔蛋滴湯 【材料】海苔3個，白菜2個，雞蛋2個，肉湯4杯 調味料 鹽1茶匙，香油少許，水澱粉少許 【方法】1將高湯放入鍋中煮沸，將白菜洗淨放入湯中，轉小火，加鹽調味。 2.

    打雞蛋，加入少許水澱粉攪拌均勻，煮沸時倒入湯，蛋片浮起時轉小火。 3.將小片海苔撕入湯中，立即關火即可食用，最後加入少許香油。

    豆腐海苔湯 材料：豆腐1塊，紫菜2塊，番茄1個，大頭菜1兩（約40克），素湯8杯，鹽少許。 方法：

    1.洗淨所有東西，將紫菜切成小片，將西紅柿切成角，將大頭菜切成條狀，將豆腐切成四塊。 2.將素湯放入鍋中煮沸，先加入豆腐、番茄和大頭菜條煮一會兒，然後放下紫菜，用鹽調味。 海藻海帶湯 原料：

    海苔10克，海帶20克，冬瓜皮30克，西瓜皮50克，鹽少許。 做法：將紫菜、海帶、冬瓜皮、西瓜皮放入鍋中，加水適量，放入碗或湯盆中。

    酸辣海苔湯 海苔10克，味精2克，精鹽3克，香油3克，水澱粉10克，雞蛋1個，白糊胡椒麵。 醋調味。 方法：

    將湯鍋放在火上，加入750>g開水<加入海苔絲、精鹽、白糊胡椒麵。 醋，倒入水澱粉、雞蛋 將一小勺倒入湯鍋中，加入香油、味精，放入湯碗中。 蝦公尺海苔蛋滴湯 原料：

    海苔（幹）25克 配件：蝦公尺25克、香菜20克、雞蛋50克、黃瓜25克 調料：鹽3克、味精2克、蔥5克、姜5克、胡椒粉2克、香油1克 做法：

    1.將海苔洗淨，用手撕成小塊; 2.將清湯倒入湯鍋中，加入海公尺、紫菜、黃瓜（切片），加入精鹽、味精、蔥薑調節味度; 3.

    加熱煮沸以去除泡沫; 4.將雞蛋打入碗中，攪拌到沸騰的湯中; 5.倒入香油，倒入乙個大湯碗中，撒上胡椒粉。

  4. 匿名使用者2023-11-04

    雞蛋海苔湯怎麼煮？ 水沸騰後，加入鹽、雞精澱粉，然後打入雞蛋攪拌均勻，倒入紫菜，燉五分鐘。

  5. 匿名使用者2023-11-03

    海苔蛋滴湯。 一定要使粉末變稠。 滿意。

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