桂花山藥的製作方法

1）採摘並清洗新鮮桂花。將山藥洗淨，切成碎塊。

2）將500克水放入炒鍋中，將切碎的山藥和糖煮沸，將溼澱粉混合成糊狀，倒入盤中，凝結後取出，切成花塊。

3）將麵粉和澱粉晾乾均勻攪拌均勻，加水適量製成稀糊狀，將山藥塊放入掛糊中，攪拌均勻，厚度相同。

4）將炒鍋放在火上，放入油煮至熱，將糊狀山藥花放入鍋中炒，用手勺不斷攪拌，直到山藥花炒至深黃色，除去油。

5）用適量的水和桂花醬拌勻，放入小鍋中，小火煮沸，再放入新鮮桂花，立即出鍋，將準備好的新鮮桂花汁倒在炸好的山藥塊上。

提示。 山藥必須是麵條，這樣味道才好吃。

刮山藥皮（最好不要讓山藥皮和山藥粘液沾到皮上，容易發癢），切成段（切片也可以），蒸10分鐘。

因為桂花醬又鹹又濃，只把桂花醬倒在蒸好的山藥上上，但鍋裡加水和糖，然後取兩勺桂花醬放入鍋中的糖水中，勾上鉤子，最後倒在桂花上。

桂花山藥的製作方法：將山藥去皮，切掉，放在盤子上的鍋裡蒸，以備後用; 將油加熱至9度，關火，放入桂花; 乾燥至4%熱，倒入蜂蜜，攪拌均勻; 將攪拌好的桂花蜂蜜倒在山藥上。 桂花山藥準備好了。

將山藥去皮，然後切成段，放入蒸籠中蒸，如果吃的味道比較簡單，可以直接撒上桂花蜜。 如果想讓它更細膩，可以將山藥搗成泥，加入鮮奶、木薯粉、白糖，放入模具中凝固，放入鍋中蒸熟，冷卻後撒上桂花蜜。

1.準備山藥。

2.洗淨、去皮、切開。

3.院子裡裝盤子。

4.將其放入蒸鍋中蒸。

5.水沸騰後，放入水中繼續蒸約7-8分鐘。

6.在鍋裡放一點水和冰糖。

7.當冰糖快要融化時，放入桂花。 等到所有的冰糖都融化了，關火。

8.煮熟的桂花汁可以倒在山藥上。

桂花山藥的成分。

山藥適量 桂花醬適量。

蜂蜜品嚐桂花山藥的做法。

第 1 步是清洗山藥並嘗試去除粘液。

步驟2 將山藥放入碗中，加些水，將山藥掩埋，因為如果山藥暴露在氧氣中，更容易氧化變黑，放入微波爐大火6分鐘，取出浸泡在冷水中，切片備用。

步驟3 盤子出來後，將桂花醬倒入鍋中，加入蜂蜜，放少許水，加熱，放涼備用。

山藥去皮切塊後，迅速浸泡在鹽水中，以減少氧化反應。

鍋中加入少量水，放入山藥中，然後根據自己的喜好加入適量的冰糖，水量剛好足以蓋住滑溜溜的山藥。

將山藥煮熟，讓它冷卻。 統治者帆。

如果喜歡喝湯，可以直接撒上桂花幹。

如果你不喜歡喝湯，把它拿出來，淋上糖桂花。

山藥軟糯，桂花香甜。

這是視覺、嗅覺和味覺的三重享受！

身心煥然一新！

山藥中的酚類物質在與空氣中的氧氣接觸時會被氧化，形成有色醌，導致山藥變黑。 如果不想讓山藥被氧化，建議去皮浸泡在水中，如果想讓山藥更白，可以在水中加入鹽或醋。 如果可能的話，可以直接將山藥浸泡在水中處理，以隔絕空氣。

如果速度足夠快，可以快速將山藥去皮後焯水，這樣山藥中的酶就會被破壞，不會變黑。 或者將山藥浸泡在熱水中，不僅可以防止其被氧化變黑，還可以中和山藥中使人發癢的生物鹼，減少用手抓撓時的過敏反應。

成分：山藥、桂花醬、枸杞。

做法： 1.將山藥去皮切成小塊。 最好戴手套剝皮，粘液接觸面板會發癢;

2.放入蒸鍋中蒸10分鐘至變軟;

3、用攪拌機加工成泥，放入碗中;

4.放入兩勺桂花醬，將浸泡好的枸杞放在桌子上，即可食用。

成分：山藥。

輔料300g糖、桂花、白砂糖適量。

水澱粉適量。

適當的步驟。 1.將山藥洗淨，切成幾塊。

2.放入一鍋水中，用大火蒸。

3.用小火蒸約20分鐘，直至煮熟。

4.當它不熱時，將其剝離。

5.切成細長的條狀。

6.在盤子上擺姿勢。

7.桂花一勺糖，加入適量的水和糖。

8.加入少許水澱粉使其變稠。

9.用大火煮沸。

10.將煮熟的桂花汁倒在山藥上。