桃子含有哪些營養成分

發布 2024-05-22
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  1. 匿名使用者2023-11-06

    桃子含有豐富的維生素、礦物質和果酸,是水果中鐵含量最高的。 鐵是人體造血的主要原料,對健康非常有益。

    營養成分]每100克桃子可食用部分,能量為千焦耳,含有蛋白質約克;脂肪克; 各種糖的克數,8毫克鈣,20毫克磷,10毫克鐵,60微克維生素原A(胡蘿蔔素)。 維生素 B1 30 微克、維生素 B2 20 微克、維生素 C 6 毫克、菸酸毫克,以及多種維生素、蘋果酸和檸檬酸。

    桃子的主要成分是蔗糖,維生素和礦物質的含量較少,但有很多果膠屬於纖維成分,具有整腸的作用。 桃子被用作漢方藥,因為芽中含有糖體,對利尿和便秘有效。 另一方面,據說桃子的哈根用於沐浴和去除痱子。

    俗話說:“桃子養人,杏傷人”,這句話從營養免疫學的角度看是科學的嗎?

    據營養免疫學專家介紹,桃子含有豐富的維生素、礦物質和果酸,其含鐵量是水果中最高的。 鐵是人體造血的主要原料,對健康非常有益。 桃子在許多草本植物中占有重要地位。

    桃子口感溫和,含有多種維生素和果酸,以及鈣、磷等無機鹽。 它的鐵含量是蘋果和梨的 4 到 6 倍。 桃子具有養氣養血、養陰補金的功效。 桃子含鐵量高,是缺鐵性貧血患者理想的輔食。

    促進健康飲食]。

    如果桃子部分腐爛或變質,可以做成燉菜,如Gazini。 通常用芒果做成,再加入咖哩裡,可以緩解辛辣的味道,還可以補充營養和風味,然後也可以用桃子代替。

    將富含鐵和鈣的椰子、促進維生素B1吸收的洋蔥和具有糾正作用的生薑切碎,用糖和醋煮約30分鐘,然後將桃子切成薄片,以增加果膠的甜味和粘性,煮約20分鐘。

    桃子應在室溫下儲存。 在乾燥的冰箱中,香味的成分會蒸發,甜味會降低。

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