如何讓桃子酥脆?

發布 2024-06-06
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    桃酥的製作比較簡單,需要準備麵粉、油、雞蛋等原料,將麵糰揉成酥,製成桃酥,將桃酥加入麵糰中成型烘烤,即可製作。

    使桃子酥脆的步驟:

    配料:植物油、雞蛋、細砂糖、麵粉、蘇打水、切碎的核桃。

    1.將植物油,打散的雞蛋混合物和細砂糖混合在乙個大碗中。

    2.將麵粉、泡打粉和小蘇打混合均勻,過篩。

    3.將切碎的核桃倒入麵粉中,攪拌均勻。

    4.從第一步開始將麵粉倒入植物油混合物中,然後揉入麵糰中。

    5.取一小塊麵糰,擀成小圓球。

    6.將小圓球壓平,放入烤盤中。 在表面刷上一層蛋液,放入預熱好的烤箱中烘烤至表面呈金黃色。

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    將油、雞蛋和糖混合在一起,攪拌均勻。

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