李錦記烤排骨分步圖,如何讓它變得美味

發布 2024-06-06
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    500克豬肋排

    李錦記叉燒醬 4湯匙。

    李錦記烤排骨。

    500g排骨切成2*2cm小塊,用冷水沖洗乾淨,用廚房紙吸乾表面水分,可以用刀背將排骨敲鬆,幫助風味,也可以加入4湯匙李錦記烤豬肉醬不敲門,用勺子將排骨和醬汁攪拌均勻, 讓每一塊排骨都沾上醬汁。

    放入冰箱醃製2小時以上,個人認為醃製後會更美味,烤箱預熱至180C(350F),在烤盤上鋪上錫紙,將每根肋骨分成一些縫隙,在烤箱上層烘烤30分鐘。

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