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材料:排骨4000克,公尺酒50克。
60克糖和20克冰糖。
100克油和25克黑醬油。
配件:10瓣丁香和2顆八角。
2 根蔥和 1 根生薑。
一小撮五香粉。
準備丁香排骨的步驟。
1.排骨切成小刀,每兩根骨頭帶肉,然後切成長條,焯水。 在平底鍋中分批煎炸,直到表面略呈金黃色。
2.倒入料酒和醬油,然後放入湯汁至排骨浸沒,撇去泡沫,加入蔥、姜、丁香、五香粉,將八角茴香煮沸,轉小火。
3.將糖煮至焦糖色,然後倒入排骨鍋中。 燉50-60分鐘(不要讓肉脫掉),將排骨一根一根地取出,過濾湯,在鍋中冷卻,加入至表面油脂凝結。
4.將冷卻的湯從表面凝固的豬油中取出後,將其與排骨一起倒回鍋中。 用中火煮沸,乾燥至只剩下 1 3 個,加入冰糖煮沸。 注意輕輕翻轉,不要貼底,也不要把肉翻過來,這時可以倒入適量的植物油,增加光澤:
5.當排骨徹底加熱後,您可以將它們乙個乙個地取出並放在盤子裡。
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1個回答2024-07-23
成分。 麵筋粉。
250克普通麵粉。 >>>More
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1個回答2024-07-23
這些東西之間沒有衝突,你可以放它們,很多公司的食堂都是這樣做湯的。
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1個回答2024-07-23
用途:1強健脾氣,排除食食。
2.防疫殺蟲劑。 >>>More
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1個回答2024-07-23
材質:主要材質。
250克帝王牡蠣蘑菇。 >>>More
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1個回答2024-07-23
成分:成分。
糯公尺500克輔水。 >>>More
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5個回答2024-07-23
梅花骨是豬肉前腿肉中最香的部分,可以用來製作醬味梅花骨。 具體步驟如下: >>>More
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1個回答2024-07-23
青豆和紅辣椒。
醃製的香椿。 蒜瓣和鹽調味。 >>>More
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3個回答2024-07-23
楊桃炒肉的做法:
1.將楊桃切成星片。 >>>More
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1個回答2024-07-23
材料:梅子300克、雞腿肉300克、輔油適量、食鹽適量、蔥花適量、蒜蓉適量、醬油適量、梅子豆適量、雞腿肉、步驟11將梅子豆洗淨,將蔥花和青椒洗淨切成段,步驟33中將雞大腿洗淨將油放入熱鍋中,先倒入雞大腿翻炒香,再倒入蔥花,將梅豆和雞腿翻炒,步驟22 >>>More
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2個回答2024-07-23
成分。
香椿 100 克食物。 >>>More
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1個回答2024-07-23
評分:用較低的卡路里翻炒家常風味 20 分鐘。 >>>More
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3個回答2024-07-23
木瓜鍋豬骨湯是哺乳期非常好的湯,尤其是一些喝了這種湯後缺奶的哺乳期婦女,會覺得自己的奶水變得更充足了,還要注意的是,豬骨燉得更爛了,這樣口感才能更好,而且木瓜也有豐胸的功效, 這樣他們的乳房形狀就會變得更好。 >>>More
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1個回答2024-07-23
1.幹豆腐用熱水焯水。
2.將紅甘藍洗淨,切成絲。 >>>More
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1個回答2024-07-23
1.準備公尺飯、紫薯和山藥豆。
2.將大公尺洗淨,放入豆漿機中。 >>>More
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1個回答2024-07-23
主要成分:荷蘭豆。
200克賦形劑核桃仁。 >>>More
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1個回答2024-07-23
牛肉蛋白質含量高,脂肪含量低,因此味道鮮美,深受喜愛,享有“肉之驕傲”的美譽。 牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體的需要,能提高人體的抗病能力,冬天吃牛肉,有暖胃的作用,是寒冷冬季慶典的好產品。 加一點蔬菜,營養更均衡。 >>>More
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1個回答2024-07-23
1.將排骨切成小塊,用熱水焯水除去血備用,蔥兩根,選枸杞葉洗淨瀝乾備用; >>>More
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4個回答2024-07-23
材料:枇杷果實400G,400G空8鹽,香菜,水適量 做法: 1、洗淨後用水果刀將枇杷果實切成兩半; >>>More
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2個回答2024-07-23
500克牛肉
輔料馬鈴薯。 西紅柿調味。 >>>More
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1個回答2024-07-23
配料:梅子豆(調味)。
輔料:紅辣椒(調味)。 >>>More
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1個回答2024-07-23
成分:成分。
梅子豆 400克輔助油。 >>>More
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4個回答2024-07-23
材料:熟雞胸肉100克,香菇5個,雞蛋1個,公尺飯150克; >>>More
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2個回答2024-07-23
成分分解。
一把丁香魚。 >>>More
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1個回答2024-07-23
材料:蒜蓉250克,午餐肉200克。
輔料:1個紅辣椒。 >>>More
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3個回答2024-07-23
香椿芽與豆腐乾混合。
材料:香椿芽一把,五香豆腐乾150克,精鹽一茶匙,植物油20克,香椿芽拌豆腐乾。 >>>More
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1個回答2024-07-23
成分分解。 1個西紅柿。
豆腐皮50克。 >>>More
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1個回答2024-07-23
炒梅子豆的簡單而美味的食譜。
1.去除梅子豆上的舊肌腱,將其掰成C段,洗淨,瀝乾。 >>>More
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1個回答2024-07-23
1.將黑豆洗淨,放在一邊;
2.新會橘皮、蜜餞棗洗淨備用; >>>More
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2個回答2024-07-23
用蘑菇和海藻製作燉排骨湯。
第 1 步將排骨洗淨切成小塊,放入鍋中冷水,煮沸後吐出血沫取出。 >>>More
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1個回答2024-07-23
成分:成分。
250克豬骨。 >>>More