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材質:主要材質。 200克麵粉。
120克水。
酵母4克 輔料。
紅色食用色素或紅麴公尺粉。
1滴。 麵條和桃子饅頭的做法。
1.將酵母溶解在溫水中一會兒,倒入麵包機中,加入麵粉並選擇麵糰程式。
2.當麵糰上公升到原來的兩倍時,將其取出。 分成六個或八個麵糰。
在揉捏過程中,將生麵粉不斷揉捏,直到將所有氣泡擠出,表面光滑牢固。 捏出頂部的尖端,然後用刀背按壓標記。 將墊子放入蒸鍋中,蓋上蓋子,發酵約 10 分鐘。
麵糰稍微發酵後,用中火蒸15分鐘,然後關火燉5分鐘。
3.關於麵糰,不要等到面團長到原來的大小,因為蜂巢組織會太大而變形而無法成型。 這是發酵到兩倍後烤製的麵包內部,孔洞多,蓬鬆柔軟。
4.滴一滴紅色食用色素或紅麴公尺粉加少量清水,用牙刷蘸一點,用牙籤拔掉刷毛,在桃子尖上打一點顏色。 這一步可以在燒製前完成,使顏色更自然地融合並具有暈染效果。
最好在燒製前用刀背按壓痕跡,否則膨脹後痕跡不明顯,變成普通的饅頭。 冷卻後,戴上壽星和巧克力製成的扶壽魚,非常適合這個場合。
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主要成分是300克通用麵粉
酵母3g約溫水155g
士多啤梨粉調味。
20克細砂糖
長壽桃饅頭的製作步驟。
將酵母倒入溫水中,攪拌均勻至融化,靜置幾分鐘。
將麵粉倒入盆中。
倒入細砂糖。
慢慢倒入酵母浸泡的溫水,用筷子攪拌成絮狀條狀。
然後將麵糰揉成適度柔軟和堅硬的麵糰,蓋上保鮮膜發酵。
發酵至雙倍大小,用蜂窩組織撕開。
然後清空麵糰空氣,將用盡的麵糰切成無孔形狀。
分成適當的小麵糰。
慢慢揉成圓錐形。
使上端顯得尖尖的,就像桃子的尖端一樣。 用刀背從下到上按一條凹槽線,形成桃子形狀。
將成型的桃子放入冷蒸鍋中,發酵約10分鐘。 然後用中火蒸約12分鐘,關火5分鐘,然後掀開蓋子。
在蒸好的桃子上撒上適量的士多啤梨粉(密集的篩子會使其均勻,避免像我一樣鋪得太厚)。
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2個回答2024-07-06
材質:主要材質。
雞蛋調味。 準備美味的番茄餃子。 >>>More
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1個回答2024-07-06
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1個回答2024-07-06
準備西紅柿燉茄子。
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1個回答2024-07-06
材質:主要材質。
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1個回答2024-07-06
土豆洗淨,去皮切片。
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2個回答2024-07-06
用西紅柿製作烤茄子的步驟。
1準備好所有材料。 >>>More
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6個回答2024-07-06
300克花椰菜。
賦形劑西紅柿。 >>>More
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1個回答2024-07-06
枸杞冰糖梨的家常菜。
材料:梨215克。 >>>More
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2個回答2024-07-06
番茄蛋湯準備。
1.將韭菜洗淨,將西紅柿浸泡在熱水中,去皮,切成兩半,去掉莖,切成塊。 打雞蛋,放在一邊。 >>>More
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1個回答2024-07-06
苦瓜蘋果沙拉的製備。
1.主輔配料:苦瓜、蘋果、沙拉醬。 >>>More
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1個回答2024-07-06
用西紅柿準備烤豆腐。
1.將豆腐在沸水中焯水並瀝乾。 >>>More
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2個回答2024-07-06
前言 每次接觸到新的食材,我都會無比興奮,每天盯著它,試圖駕馭它,以前是用桃膠煮,當冰棍吃,但今天換了烹飪方法,用桃膠燉。 出鍋後,用勺子舀起看似像彈性膠水一樣垂涎欲滴的桃膠,不粘膩,口感順滑,口感與烹飪完全不同。 因為燉煮,浸泡時間縮短到2小時,然後燉2個半小時左右,用椰子水作為水隨它入鍋,在燉煮過程中桃膠完全吸收了椰子水的精華,同樣的成分,不同的加工工藝成品口感完全不同。
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1個回答2024-07-06
1.使用的配料是,圓粒糯公尺和紅棗,糯公尺和紅棗洗淨,用水浸泡4小時2大公尺和紅棗浸泡後,倒出糯公尺中多餘的水分。 >>>More
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1個回答2024-07-06
原料:紅棗、桂圓肉。
紅糖,水。 >>>More
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3個回答2024-07-06
材質:主要材質。
300克豆子。 >>>More
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2個回答2024-07-06
成分分解。
豆腐300克。 >>>More
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1個回答2024-07-06
紅薯配料:中等大小的土豆2個,鹽少許,食用油一杯,醬油1湯匙,糖2湯匙,蜂蜜1湯匙,香油1湯匙,1將兩個土豆洗淨去皮後,切成小塊(想必如果太大就不好煮了),放入鹽水中。 鹽與水的比例為1勺鹽和2杯水(一次性紙杯大小的杯子就足夠了)。 >>>More
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2個回答2024-07-06
生洋蔥150克。
250克西紅柿。 >>>More
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3個回答2024-07-06
雞蛋煎好上桌,西紅柿炒汁,雞蛋炒。
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1個回答2024-07-06
1.將豬肝切成薄片。
你可以適度地把它剪得更厚,這樣它更有彈性。 >>>More
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2個回答2024-07-06
1.所有[西紅柿炒竹筍和甜瓜]的步驟。
1.竹筍洗淨,切成薄片備用。 >>>More
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1個回答2024-07-06
材料:核桃仁550克。
輔料:少許白芝麻。 >>>More
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1個回答2024-07-06
.準備蘋果和芝麻。
2.將糯公尺粉與麵粉混合均勻,以備後用。 >>>More
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1個回答2024-07-06
材料:杏鮑菇(1個),小白菜(500克)。
輔料:食鹽(少許)、白砂糖(少許)、食用油(適量)、雞精(少許)1綠色蔬菜 Pleurotus eryngii. >>>More
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1個回答2024-07-06
蠔蘑菇醬炸雞的製作。
1.將平菇和海鮮蘑菇洗淨,切成小方塊。 >>>More
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1個回答2024-07-06
材質:主要材質。
80克胡蘿蔔。 >>>More
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1個回答2024-07-06
材質:主要材質。
300克南瓜。 >>>More
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4個回答2024-07-06
配料:糯公尺粉:1000克;
紅棗(幹):500克; 玉公尺麵(黃色):100克; >>>More
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1個回答2024-07-06
材質:主要材質。
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1個回答2024-07-06
材料。 成分。
6片五花肉。 >>>More