玫瑰腐乳豬蹄怎麼做

發布 玫瑰 2024-07-07
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    成分:

    豬蹄 [如圖] 豬蹄抑制食物。

    玫瑰發酵豆腐。 大蔥 [如圖] 大蔥相剋食物。

    生薑[圖]生薑香客食品。

    八角形 [圖片] 八角形。

    料酒[如圖]料酒。

    淡醬油。 冰糖[圖片] 冰糖是一種食物。

    大蔥 [如圖] 大蔥相剋食物。

    食譜方法:玫瑰豆腐豬蹄的做法說明11將切碎的豬蹄放入裝有料酒和薑片的冷水中,大火煮沸,煮至泡沫冒出,然後取出。

    玫瑰豆腐豬蹄的實踐圖解 22沖洗焯過水的豬蹄,瀝乾備用。 將玫瑰豆腐與一湯匙豆腐汁搗碎。

    玫瑰腐乳豬蹄的實踐說明 33用油加熱鍋,加入瀝乾的豬蹄,翻炒至表面略帶黃色。 加入蔥、薑片、八角炒香,加入少許料酒。

    玫瑰腐乳豬蹄的實踐說明 44倒入發酵豆腐攪拌均勻,在豬蹄上加入黑醬油、冰糖和稍多一點的水。

    玫瑰發酵豆腐豬蹄的做法說明 55火沸騰後,轉小火煮約1小時,直到豬蹄軟松亂,然後轉大火減少汁液,撒上切碎的蔥。

    用你的手機看看這道菜是如何製作的。

    食譜提示:

    1.在這裡,我用了豬蹄、三大塊玫瑰豆腐和一湯匙豆腐汁。

    2.將豬蹄放入鍋中冷水焯水,可以更大程度地去除血液。

    3.在切碎豬蹄之前用刀刮掉表面,以去除髒油脂並幫助去除豬蹄的氣味。

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