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梅子豆是以梅子豆、玉公尺粒、火腿為原料,以鹽、雞精、香油、醋、蒜末為調味料製成的菜餚。
配料:李子豆、玉公尺粒、火腿。
方法:1將梅子豆清洗乾淨後,將其切成寬條,然後將火腿切成條狀。
2.將切好的梅子豆和玉公尺粒在沸水中焯10分鐘以上,等待豆子完全變色,取出後放入水中冷卻。
3.將冷卻後的豆絲和玉公尺粒瀝乾,與火腿條放在一起,加入鹽、雞精、香油、醋、蒜末等調味料拌勻。
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每當我看到這種豆子時,我都會想起我的童年。
那時,奶奶會趁著春風,在角落裡撒種子。
等到夏天它們變成果實的時候。
或炒、燉或拌。
這一切都是獨一無二的。
我記得最深的是他們奇怪的外表。
扁平,角落有小凸起。
有些仍然在漩渦中生長。
我也喜歡它們帶給味蕾的新鮮感。
與普通角豆蔬菜不同。
它們也有深紫色。
它有自己獨特的風格。
假裝很有教養回憶童年的梅子豆,下一道菜就上桌了 我們家方言稱這種蔬菜為“陽”。'玄斗”。
成分:成分。 梅子豆適量。
玉公尺粒調味。
火腿調味。 第 1 步將梅子豆清洗乾淨後,將其切成寬條,然後將火腿切成條狀。
2.將切好的梅子豆和玉公尺粒用沸水焯10分鐘以上,等到豆子完全變色(豆子中含有皂苷,如果烹飪時間不夠容易引起食物中毒!! 取出並在水中冷卻。
3.將冷卻後的豆絲和玉公尺粒瀝乾,與火腿條放在一起,加入鹽、雞精、香油、醋、蒜末等調味料拌勻。
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食材:李子豆。
玉公尺粒調味。
火腿調味。 適當的步驟。
1.將梅子豆清洗乾淨後,將其切成寬條,然後將火腿切成條狀。
2.將切好的梅子豆和玉公尺粒用沸水焯10分鐘以上,等到豆子完全變色(豆子中含有皂苷,如果烹飪時間不夠容易引起食物中毒!! 取出並在水中冷卻。
3.將冷卻後的豆絲和玉公尺粒瀝乾,與火腿條放在一起,加入鹽、雞精、香油、醋、蒜末等調味料拌勻。
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2個回答2024-07-01
梅子豆炒豬肉片的製備。
1.去掉梅子兩面的硬絲,如果嫩了,就不需要了,可以直接採摘。 沖洗並稍微浸泡。 >>>More
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1個回答2024-07-01
這是一道家常菜,因為家裡人都愛吃豆子,不管是油炸吃,拌著餡吃,所以我經常會用豆子做飯,這道菜是用西紅柿、豬肉、豆子一起炒的,不僅營養豐富,而且味道鮮美,而且非常好吃。 (摺疊)。 >>>More
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10個回答2024-07-01
食材:西紅柿。
400克。 賦形劑:洋蔥。 >>>More
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4個回答2024-07-01
營養豐富的公尺香椿拌豆腐,如何讓它吃得最好,減肥最好?
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1個回答2024-07-01
材質:主要材質。
黑木耳 100g >>>More
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2個回答2024-07-01
你說的長豆應該是豇豆。 焯水混合冷,翻炒。 >>>More
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4個回答2024-07-01
配菜“冷沙拉紫甘藍”。
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1個回答2024-07-01
1.用刀切開新鮮的核桃,將最外層的肉片剝掉。 >>>More
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2個回答2024-07-01
冷海藻的製備。
1.將捲心菜切碎,不要太細。 >>>More
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3個回答2024-07-01
成分:香椿。
100克賦形油。 >>>More
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19個回答2024-07-01
1、配料:紫甜大宋藍、雞粉、仿鹽、白芝麻、麻油、食鹽、白砂糖、白醋、雞精。 >>>More
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2個回答2024-07-01
食材: 花生:少量。
3個小紅辣椒。 >>>More
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2個回答2024-07-01
成分分解。
枸杞芽200克。 >>>More
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3個回答2024-07-01
1.將西紅柿洗淨,用沸水焯水,去皮去莖,切片,放在一邊。 在沸水中焯西紅柿是乙個需要幾秒鐘的技巧,西紅柿的皮很容易被撕掉。 >>>More
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1個回答2024-07-01
將黃瓜切成薄片,將豆子去皮,將西紅柿切成塊,先用開水焯一下,鍋內放適量水,放入少許醬油,放些味精煮豆子,取出,倒入水,鍋內放少許油,蔥少許, 薑蒜,炒蔥香,將油倒在豆子上,將西紅柿放入鍋中,大火煮一分鐘,然後將黃瓜放入鍋中,中火煮兩分鐘,最後將西紅柿和黃瓜放在一起,放入一些醬油、香油、味精。
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2個回答2024-07-01
將核桃仁與真菌混合的做法。
1.將菌子浸泡在公尺水中,洗淨去莖,撕成小花。 將青椒和紅辣椒洗淨,切成圈將核桃浸泡在沸水中20分鐘,然後去皮。 >>>More
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1個回答2024-07-01
成分。 300克紅甘藍。
鹽調味。 糖調味。 >>>More
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2個回答2024-07-01
冷木瓜是家常菜,主要食材是木瓜、雞胸肉,輔料是辣椒、香菜等。 >>>More
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2個回答2024-07-01
成分:成分。
1個西紅柿。 >>>More
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1個回答2024-07-01
材料:紅甘藍500克,細香蔥5根,辣椒片少許,香醋兩勺,香油兩勺,鹽 方法1,紫甘藍洗淨切成細條,將細香蔥切成細條。 >>>More
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2個回答2024-07-01
你好! 介紹方法:
炒梅子豆: >>>More
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1個回答2024-07-01
香椿芝麻汁冷麵怎麼做步驟。
1.將香椿放入沸水中,瀝乾水分,然後切碎。 >>>More
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1個回答2024-07-01
材料:1個青椒和紅辣椒。
紫甘藍:半個半。 >>>More
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1個回答2024-07-01
番茄沙拉準備。
1.準備材料。 >>>More
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1個回答2024-07-01
1.將西紅柿洗淨,輕輕切開頂面的十字架,切開皮2煮沸少量開水,將西紅柿倒入鍋中,煮約 10 秒鐘3 >>>More
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2個回答2024-07-01
以半個青木瓜為主要成分。
輔料胡椒、大蒜、檸檬、油調味。 >>>More
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6個回答2024-07-01
成分。
西紅柿 2克食物。 >>>More
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1個回答2024-07-01
成分:杏鮑胸膜。
賦形劑:鹽,醋。 >>>More
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3個回答2024-07-01
材料:紅甘藍300克,蔥適量,蒸魚醬油1湯匙,鹽1茶匙,醋1湯匙,糖1平勺 >>>More
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4個回答2024-07-01
嫩蜜梅肉 配料:豬肉、燒烤粉、蜂蜜。 方法: >>>More