棗海綿的實踐,如何讓棗海綿美味,棗海綿

發布 2024-07-02
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    成分分解。

    4人份的雞蛋。

    紅棗醬80克,紅糖75克

    30克玉公尺油

    幾滴鹽,2克朗姆酒。

    120克蛋糕粉

    甜味。 燒製過程需要乙個小時。

    普通難度。 製作紅糖和紅棗海綿蛋糕的步驟。

    棗子洗淨後,放入鍋中煮熟。

    煮熟後,瀝乾水分,稍微冷卻,剝去棗核。

    去皮的棗肉中加入少許水,用食品加工機打成糊狀,然後將打好的棗泥放入炒鍋中,炒乾一點。 這樣,棗醬就做好了!

    在乙個小盆中加入80克紅棗醬、30克玉公尺油和2克鹽,用打蛋器攪拌均勻,攪拌均勻。

    拿起乙個乾淨的碗,加入 4 個雞蛋、75 克紅糖和幾滴朗姆酒(不能不新增)。

    用電動打蛋器攪打。

    點選直到音量擴大,顏色變淺,並出現明顯的線條。

    篩入蛋糕粉。

    攪拌均勻,從裡面舀起,然後向上翻轉。

    取雞蛋麵糊1 3個,放入紅棗醬中攪拌均勻。

    然後將其全部倒回剩餘的 2 3 個雞蛋麵糊中,再次攪拌均勻,最後倒入模具中。

    放入預熱的烤箱中,180度,中等溫度,25分鐘。 烘烤後,取出油紙,冷卻後切成小塊。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    材料:紅梧10個,雞蛋4個,白糖100克,油6毫公升,牛奶60毫公升,低粉200克 做法:1將棗子浸泡在溫水中,洗淨切碎。

    2.取乙個乾淨的盤子,打入全蛋,加入油和牛奶輕輕混合,滴幾滴檸檬汁,加入糖。 3.

    用電動打蛋器打至鼓起,顏色變白。 4.將麵粉篩入雞蛋混合物中,不要攪拌。

    5.加入紅棗後,用刮刀攪拌均勻。 6.

    倒入模具中(呵呵,我用的是8英吋的模具,我只有乙個6英吋的模具,所以我做了幾個小杯子)放入烤箱烘烤。

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