如何製作木瓜蜜餞

發布 木瓜 2024-07-07
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:野生酸木瓜3000克

    輔料:糖350克

    1.將酸木瓜的種子去皮去皮,切成薄片。

    >2.燒開一鍋水。

    >3.水燒開後關火,將鍋從火上移開,將木瓜片放入熱水中燙傷殺菌。

    >4.將木瓜片在早晨的棚子裡曬乾,讓它們冷卻兩個小時。

    >5.加入200克糖,攪拌均勻,醃製一夜。

    >6.第二天,將醃製好的木瓜片曬乾,放在陽光下曬乙個小時。

    >7.晚上,將剩餘的糖混合在木瓜片上,攪拌均勻,醃製一晚。

    >8.第二天,拿到太陽下曬乾,待水乾後,再密封儲存食用。

    >9.成品。<>

  2. 匿名使用者2023-11-05

    材料:野生酸木瓜3000克

    輔料:糖350克

    1.將酸木瓜的種子去皮除去,切成薄片。

    >2.燒開一鍋水。

    >3.水燒開後關火,將鍋從火上移開,將木瓜片放入熱水中燙傷殺菌。

    4.將燙過的木瓜片晾乾,冷卻兩個小時。

    >5.加入200克糖,攪拌均勻,醃製一夜。

    6.第二天,將醃製好的木瓜片晾乾,在陽光下晾乾乙個小時。

    >7.晚上,將剩餘的糖混合在木瓜片上,攪拌均勻,醃製一晚。

    >8.第二天,拿到太陽下曬乾,待水乾後,再密封儲存食用。

    >9.成品。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    木瓜蜜餞的製備:

    原料:木瓜3公斤;

    調味料:糖400克,鹽15克。

    蜜餞的製備:

    1.準備好食材,木瓜去皮,切成長4厘公尺、寬1厘公尺、厚1厘公尺的條狀,清洗乾淨。

    2.將木瓜浸泡在淡鹽水中30分鐘。

    3.用清水沖洗浸泡過的木瓜,瀝乾水分。

    4.將1 3 顆糖放入鍋中。

    5.將兩碗水倒入鍋中。

    6.煮至糖溶解。

    7.加入加工過的木瓜。

    8.直到木瓜公升起並漂浮。

    9.將煮熟的木瓜中的湯瀝乾,加入剩餘的糖攪拌。

    10.攪拌均勻,鋪在相對較大的盤子上。

    11.在烤箱中100度烘烤2小時,150度烘烤30分鐘,中途轉動數次。

    12.經過漫長的2個半小時,蜜餞木瓜終於烤好了。

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