你怎麼做炸肉桂竹筍?

發布 桂竹 2024-08-21
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:250克竹筍。

    輔料:豬肉(肥瘦)20克,紅辣椒15克,調味料:蔥10克,大蒜2克,植物油30克,味精2克,醬油10克,香油2克。

    肉桂竹筍的炸方法:

    1.將肉桂竹筍剝去,切成長條;

    2.豬肉絲;

    3.將胡椒切成條狀;

    4.將蔥切碎,將大蒜切碎;

    5.油鍋燒熱後,先將蔥屑和蒜末炒香;

    6.然後加入肉桂竹筍、肉絲和辣椒炒;

    7.最後加入味精、濃醬油、香油攪拌均勻即可食用。

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