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材料:五花肉500克、檳榔芋頭1個、冰糖、姜1塊、料酒60毫公升、生抽15毫公升、黑醬油5毫公升、冰糖15克、植物油15毫公升、鹽少許。
方法 1五花肉洗淨切成2厘公尺方塊,芋頭去皮切大塊,薑切片;
2.炒鍋裡不要放油(我用的是不粘鍋,不加油,想快點可以放一點油),放入五花肉中小火燉至兩面油微黃,再放出來。
3.鍋內倒入適量油,加入芋頭塊,炒至皮硬結皮,取出瀝乾油;
4.將炸芋頭的油倒出,鍋內留少許基礎油,加入冰糖小火炒成糖色,將五花肉塊翻炒至上色,加入薑片,加入料酒、淡抽、黑醬油、鹽翻炒均勻;
5.將開水倒在五花肉上,轉小火燉50分鐘,加入炸好的芋頭塊繼續煮10分鐘,最後用大火減汁。
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13個回答2024-08-20
梅干蔬菜烤豬肉的製備方法如下: 食材:梅子幹、五花肉。 >>>More
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1個回答2024-08-20
梅干蔬菜是棕色的,與肉一起煮熟以自然著色。 無新增劑,健康美味。
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1個回答2024-08-20
請原諒我一廂情願,喜歡你這麼久。
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5個回答2024-08-20
就看不乾淨了,很多梅子幹都有細沙,所以最好洗一下。
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1個回答2024-08-20
豬肚 豬肚又稱“三層肉”或“三線肉”,位於豬的腹部,豬腹部有許多脂肪組織,夾有肌肉組織、脂肪和瘦肉間隔,因此被稱為“豬肚”。 這部分瘦肉也是最嫩、最多汁的。 豬肉富含優質蛋白質和必需脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和半胱氨酸,促進鐵的吸收,可以改善缺鐵性貧血。 >>>More
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1個回答2024-08-20
發酵麵糰製作工藝:
原料:準備通用麵粉和乾酵母。 >>>More
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2個回答2024-08-20
用梅幹蔬菜製作煎蛋捲。
1.將雞蛋和幹梅子蔬菜浸泡在水中。 >>>More
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2個回答2024-08-20
成分分解。
剩菜調味。 西梅適量。 >>>More
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3個回答2024-08-20
材料:蛋糕粉1杯(1杯=250ml),植物油1 4杯水,1 4杯 >>>More
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1個回答2024-08-20
這是如何做到的。
1.將五花肉洗淨,切成小塊。 將幹梅子蔬菜浸泡在熱水中,洗淨,取出瀝乾。 >>>More
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5個回答2024-08-20
五花肉與梅子蔬菜搭配,不油膩,香氣宜人,超好吃的食材:五花肉500克,梅子蔬菜100克,姜1小塊,蔥1適量將梅子幹蔬菜提前在水中浸泡1小時,然後沖洗兩次,瀝乾水分,留出2個 >>>More
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5個回答2024-08-20
晚點放,早點放會燒焦的。
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2個回答2024-08-20
成分:成分。
300克豬肉末 >>>More
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1個回答2024-08-20
1.材料:雞腿洗淨切成大塊,生薑切片。
2.材料:將梅干蔬菜洗淨瀝乾。 >>>More
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1個回答2024-08-20
梅子幹蠶豆湯主要配料:
蠶豆(625克) 李子幹(35克)。 >>>More
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3個回答2024-08-20
成分。
西梅適量。 >>>More
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1個回答2024-08-20
食材:五花肉:300克; 李子:30克;
八角茴香:2片; 肉桂皮:1片; 生薑:1個; 蔥:1根; 紅燒醬:60毫公升; 鹽:1 4茶匙; 植物油:少許; >>>More
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2個回答2024-08-20
第 1 步原材料圖。
2.將梅干浸泡在溫水中3小時。 >>>More
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2個回答2024-08-20
材料。 材料:梅子幹50克;
輔料:水適量,食鹽適量。 幹梅子蔬菜湯。 >>>More
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1個回答2024-08-20
1 7 將梅子蔬菜用溫水浸泡乙個小時,浸泡並洗淨蔬菜 2 7 和麵條中的沙子,讓它們靜置等待它們發酵,不要送太多,將麵糰揉成兩倍大就可以了 3 7 將五花肉切成肉餡, 加入蔥薑泡沫,與梅子幹拌勻,瀝乾水分,切碎,連蝦皮加入調味料拌勻,即可鹹味,否則鍋盔就沒有味道了。 >>>More
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1個回答2024-08-20
用梅幹蔬菜炒肉的步驟11將五花肉煮生切成薄片,然後將邊角料切成梅菜,將肉炒至第22步將幹梅子蔬菜洗淨,控制水分。 >>>More
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2個回答2024-08-20
梅子蔬菜肉包。
材料:全麥麵粉400克,水250克,乾酵母5克,豬肉末500克,梅子幹120克,竹筍幹50克,姜20克,細香蔥4根。 >>>More
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2個回答2024-08-20
成分分解。
茄子調味。 西梅適量。 >>>More
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1個回答2024-08-20
成分:成分。
五花肉500克。 >>>More
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3個回答2024-08-20
梅干有自己的魅力。 據說在乾燥成蔬菜之前,它是一片非常大的綠葉。 在陽光的照射下,梅干蔬菜已經失去了青春的美貌,卻沉澱出飽經風霜的濃郁滋味。 >>>More
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5個回答2024-08-20
方法步驟1 採收後將新鮮蔬菜整理清洗乾淨,晾乾5天左右,在陰涼通風處堆放4-5天。 2 當葉子呈黃綠色,葉子變軟時,將乾燥的葉子切成絲。 3 將乾菜放入盆中,撒上鹽,用手揉搓,等有汁液流出時,放入砂鍋中。 >>>More
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4個回答2024-08-20
用發霉的乾菜扣留肉類的做法:
材料:五花肉400克,發霉的乾菜50克,精鹽4克,白糖35克,醬油15克,蔥10克,姜5克,味精1克,澱粉2克,色拉油10克。 >>>More
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11個回答2024-08-20
梅干蔬菜屬於幹泡菜,醃製工藝如下:(1)原料選擇:選擇細葉雪蕨,植株均勻,一般春菜每株重500-750克,冬菜重250-500克。 >>>More
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1個回答2024-08-20
吃得太多會著火。
梅干本身是黑色的,做這道菜需要稍微肥一點的肉,這樣肉中的油就讓梅干變得好吃。 >>>More
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4個回答2024-08-20
放在陰涼通風處放置4至5天,蔬菜堆高不超過50厘公尺,每天上下翻動蔬菜一次,防止蔬菜堆加熱變質,堆成黃綠色後,按每100公斤新鮮蔬菜加3公斤鹽, 逐層除去鹽分,踩在每排蔬菜上一次,蔬菜的汁液就是度數。如果果汁不多,你可以在第二天再踩一次,直到果汁出來。 將蔬菜醃製起泡,待蔬菜黃熟新鮮後在罐中晾乾。