如何製作浸泡在蘋果醋中的胡蘿蔔以及如何做好

發布 蘋果 2024-08-18
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    不,它不會。 首先,糖應該是指白砂糖(蔗糖C12H22O11),它不與醋反應(CH3COOH),也不含形成亞硝酸所需的氮。 此外,大蒜本身不含亞硝酸鹽,即使含有亞硝酸鹽,醋也不能與它發生反應,因為醋(CH3COOH)的酸性比亞硝酸鹽(HNO2)弱。

    綜上所述,如果只新增醋和糖,就不能產生亞硝酸鹽。 事實上,酸甜可口的大蒜對人體非常有益。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    材料:胡蘿蔔1根。

    輔料蘋果醋 300ml

    將胡蘿蔔浸泡在蘋果醋中的步驟。

    1.將胡蘿蔔洗淨,用水晾乾,切碎,放入密封罐中準備2將蘋果醋倒入步驟1中,醋應覆蓋在蘿蔔上。

    3.用保鮮膜包裹或用密封蓋關閉。 浸泡 2 天後,開啟蓋子即可食用。

    小貼士:用蘋果醋蓋住胡蘿蔔,以防止暴露的蘿蔔變質。

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