如何讓櫻桃變得美味

<>櫻桃肉，配料：豬肉、櫻桃、油、鹽、番茄醬、澱粉、生薑、雞精、胡椒粉。 1.將肉切成方塊。

2.將切成丁的肉醃製20分鐘，少加鹽，雞精和胡椒粉。 3.將三茶匙澱粉與一勺麵粉的比例調整為肉丁的糊狀物。 4.番茄醬，糖（3勺），鹽，雞精和一碗果汁混合以備後用。

5.將醬汁倒入醃製好的肉中，攪拌。 6.在油中煎炸。 7.金黃色就足夠了。

8.將青豆和生薑放入鍋中翻炒。 9.將番茄醬放入鍋中。 10.將炸好的肉放入鍋中，然後放入櫻桃，減少汁液。

>櫻桃豆腐，配料：豆腐、櫻桃、油、鹽、澱粉、糖、味精、醋、生抽。 1.櫻桃洗淨去核，加入糖，醃製20分鐘。

2.將豆腐切成小方塊。 3.取碗，加入糖醋、淡醬油、澱粉、鹽和適量水攪拌均勻，形成醬汁。 4.鍋中倒入少量油，加入豆腐丁，炒至金黃色。

5.加入醃製的櫻桃和肉湯。 6.再次倒入果汁。 7.倒入豆腐丁和一勺水，用大火煮沸。

在豆腐中加入一勺水，稍微煮一下，使豆腐更美味。

>櫻桃冰粉，配料：冰粉粉、熱水、櫻桃、白糖、蜂蜜。 1.去除櫻桃核，切成小塊。

2.用30克糖醃製1小時。 3.將冰粉倒入碗中。 4.加入500克熱開水煮沸。

5.用勺子攪拌至無顆粒，放涼。 6.蓋上保鮮膜，冷藏1小時直至凝固。 7.凝固後，用刀切成小塊。

8.倒入碗中後，將醃製好的櫻桃與果汁一起倒入。 9.再次加入蜂蜜。 10.攪拌均勻。

櫻桃甜湯1克 新鮮櫻桃2000克，糖1000克。 櫻桃洗淨，加水煮20分鐘，然後加糖煮沸。

第一次和第二次煮沸後，停火以備後用。 每天服用 30 至 40 克。 該湯劑具有促進血液再生的作用，可作為治療缺鐵性貧血的輔助劑。

香菇和櫻桃2個 香菇80克，鮮櫻桃50克，豌豆芽5O克，糖和薑汁適量。 將蘑菇和新鮮櫻桃取出並洗淨; 將豌豆幼苗從雜質和老莖中取出，洗淨並切成段; 炒鍋趁熱，待植物油燒至百分之五十熱時，將蘑菇翻炒透，加入薑汁和料酒拌勻，再加入醬油、白砂糖、精製鹽、鮮湯煮沸，轉小火燉一會兒，再鍋中加入豌豆苗和味精， 人味後再用溼澱粉增稠，然後放入櫻桃，倒入香油，放入盤中（蘑菇面朝上）。這道菜具有補氣益氣、防癌抗癌、降血壓降血脂等功效。

適用於高血壓和高脂血症。 冠心病和癌症患者應該吃。

3.櫻桃酒 新鮮櫻桃500克，公尺酒1000毫公升。 將櫻桃洗淨放入罐中，浸泡在公尺酒中，密封，每2-3天，15-20天攪拌一次。 早晚各飲50毫公升（含櫻桃8-10粒）。

此酒具有祛風祛濕、補血止痛的功效。 適用於風濕病、腰腿痛、屈伸不良、凍瘡等。

4 個番荔枝 1000 克櫻桃、糖和檸檬汁。 選擇大而酸甜的櫻桃，洗淨後將每顆櫻桃切成小口，剝去皮，去籽; 將果肉和糖一起放入鍋中，大火煮沸，轉中火煮沸，除去泡沫和澀汁，然後煮沸; 濃稠時，加入檸檬汁，稍微煮熟，關火冷卻。 這種醬汁具有調氣養氣、解渴的功效。

適用於風濕病、腰膝痠痛、四肢麻木、口渴、發熱等疾病。

5 櫻桃汁 櫻桃 80 克，冷開水 1 杯。 櫻桃洗淨後，去核，用冷開水將櫻桃汁攪拌成櫻桃汁，倒出飲用（可加入適量糖調味）。 這種果汁對面板有保濕作用，可以消除面板痤瘡疤痕。

注意事項】櫻桃是溫熱的，不宜多吃;患有發熱性病和低體溫咳嗽的人應避免進食; 櫻桃仁含有氰甙，水解後產生氫氰酸，藥用時慎用。