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材料:低粉130g,牛奶400ml
30克黃油忌廉 250ml
50克白糖,3個蛋黃。
3個芒果和100克櫻桃
芒果櫻桃千層酥蛋糕的製備步驟。
1.用打蛋器攪拌忌廉,度數可自行掌握,放在一邊,黃油保溫溶解備用,蛋黃攪拌均勻,與牛奶、白砂糖混合,最後一點點倒入麵粉充分攪拌,防止麵疙瘩,成品應該是很薄的麵糊, 不要太厚,不要太薄,太薄 完成的麵糰會太嫩,容易破碎。
2.一勺公尺飯,倒入鍋裡,注意,此時鍋是熱的,不要太熱,不用放油,直接做乙個圓煎餅,等餅起泡,搖鍋邊,如果可以搖,直接扣過來扣在面板上, 趁熱將麵糰鋪開 根據心情做成十到二十個這樣的麵糰 然後放入冰箱冷藏約10分鐘。
3.將櫻桃切成四等份,將芒果切成小方塊,放在一邊最後,鋪上乙個麵糰,均勻地塗上忌廉,然後放一些芒果塊,一定要均勻,然後蓋上麵糰,放上忌廉,放上櫻桃,保持迴圈,在這個過程中你可能會感覺到蛋糕越來越鋒利,你可以用手輕輕按壓,壓平。
5.讓它在冰箱裡靜置三個小時。
6.做完了,吃了。
提示:平底鍋必須開小火。
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配料配方卡路里:kcal)。
材料:牛奶260克。
80克蛋糕粉。
方法步驟。
準備所需的材料,將蛋糕粉和糯公尺粉混合並過篩。 (芒果和鮮忌廉忘了拍,這裡加了 20 克細砂糖)。
將雞蛋打入大碗中,加入細砂糖,用手動攪拌器攪拌至糖溶解。
加入牛奶,攪拌均勻。
將過篩的蛋糕粉和糯公尺粉過篩兩次,每次過篩時攪拌均勻。
加入融化的黃油,再次攪拌。
將完成的麵糊過篩以去除粉末和大氣泡。
將不粘鍋放在中火上,舀一勺麵糊放入鍋中(如果是普通煎鍋,則需要在底部刷上一層薄薄的油,否則很容易粘住)。 向不同方向輕輕提起平底鍋並轉動,使麵糊均勻地鋪在平底鍋底部。
加熱變色可以關火,不要炒得太老,這樣水太幹容易破裂,借助抹刀將麵糰周圍輕輕提起,就可以提起一半(如果不是不粘鍋,最好把它全部掀起來,這樣麵糰就不會粘在鍋底)。
然後把它倒置在砧板上,讓它冷卻,然後像這樣煎麵糊。 取出六寸活底蛋糕模具的底片,將底片放在麵糰中間,用左手緊緊按壓,用刀在蛋糕模具周圍畫乙個圓圈,輕鬆去除多餘的麵糰。
250 克鮮忌廉和 25 克細砂糖攪拌至滾邊。
芒果去皮切丁。
將一片麵糰放在蛋糕底片上。
塗上一層忌廉,加入芒果丁。 然後加入麵糰、忌廉和芒果丁,按此順序完成所有麵糰,並在上面放最後一層麵糰。
END 注意事項。
煎麵糰時,根據鍋的防粘程度考慮是否需要刷一層油,這個食譜可以製作10片左右的麵糰,會根據鍋的大小和麵糰的厚度而有所不同。 根據自己的鍋大小決定!
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2個回答2024-07-15
乙個雞蛋、蛋黃和蛋清分開。
將外殼剝成條狀,刷上蛋黃液。 >>>More
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5個回答2024-07-15
做這個蛋糕的朋友都說比買好吃!
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2個回答2024-07-15
成分分解。
荸薺粉125克。 >>>More
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1個回答2024-07-15
Super Q 千層酥紅棗蛋糕。
材料:紅棗270g,荸薺粉,又名印尼公尺粉300g,冰糖150g,水600ml,糯公尺粉30g,儲存方法到手機Step 1 >>>More
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2個回答2024-07-15
榴蓮。
3 4 個 250克酸奶。 >>>More
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1個回答2024-07-15
成分:成分。
20顆葡萄。 >>>More
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1個回答2024-07-15
成分分解。
紅棗250克。 >>>More
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1個回答2024-07-15
首先要有打蛋器,將雞蛋、糖和蛋糕速溶油放入打蛋器中,攪打時,先用忙雞蛋和糖攪拌,大約2-3分鐘後,切換到快速攪打,攪打時,你會看到雞蛋和蛋糕速溶油開始起泡,容器中的雞蛋開始膨脹, 當你用手指撿起蛋泡時,可塑性差不多就好了(可塑性是用手指摳在表面不掉下來的光滑,變成尖頭狀)。這時,你不需要攪打,依次加入麵粉和水,用手打蛋器慢慢攪拌(不要攪拌太用力)。 最後加入色拉油攪拌均勻(一定要攪拌均勻,否則烘烤時油會沉到烤盤底部)。 >>>More
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2個回答2024-07-15
所需成分。
紅棗醬150克、核桃60克、糖80克、雞蛋3個、蛋糕粉150克、可可粉8克、水80克、色拉油50克、核桃忌廉:忌廉芝士200克、糖40克、核桃30克。 >>>More
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2個回答2024-07-15
成分分解。
1個大芒果。 >>>More
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1個回答2024-07-15
清爽的夏日開胃小菜:櫻桃蘿蔔,這就是夏天的味道!
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2個回答2024-07-15
成分:
櫻桃餡:400克新鮮櫻桃 >>>More
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2個回答2024-07-15
食材:櫻桃。
300克。 賦形劑蜂蜜。 >>>More
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3個回答2024-07-15
成分:櫻桃汁,300毫公升,明膠片,10克,賦形劑,糖水,櫻桃,適量,步驟,櫻桃果肉,果凍,步驟11將桃水和櫻桃汁倒入鍋中煮沸,關火。 >>>More
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1個回答2024-07-15
成分。
櫻桃 300 克食物。 >>>More
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1個回答2024-07-15
成分:成分。
櫻桃 400g >>>More
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2個回答2024-07-15
吃一碗櫻桃肉,勝過活仙子
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3個回答2024-07-15
材料:新鮮櫻桃1斤,白糖適量,鹽少許,酒。 >>>More
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3個回答2024-07-15
步驟。 1.將櫻桃洗淨並瀝乾水分。
2.用勺子將櫻桃搗碎成櫻桃泥。 因為這次有很多事情要做。 根本沒有辦法清理櫻桃種子。 我不得不帶走種子。 >>>More
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1個回答2024-07-15
成分分解。
1000克櫻桃。 >>>More
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2個回答2024-07-15
材料:低麵粉75克,雞蛋4個,玉公尺油60毫公升,牛奶60毫公升,砂糖90克,淡忌廉260克,糖粉25克,櫻桃適量。 >>>More
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2個回答2024-07-15
成分。
低粉90克。 >>>More
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2個回答2024-07-15
吃一碗櫻桃肉,勝過活仙子
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1個回答2024-07-15
準備食材
櫻桃 10個 >>>More
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2個回答2024-07-15
成分:成分。
蛋糕粉。 120克。 >>>More
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2個回答2024-07-15
方法:a將櫻桃與白糖混合,醃製2小時,然後倒出醃製櫻桃滲出的糖汁。 >>>More
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1個回答2024-07-15
這櫻桃肉不是別的櫻桃肉,這是東北菜,我前段時間做過一次,爸爸很喜歡,所以今天又做了一次,爸爸太小了,讓我切大一點,出汗,所以這張照片拍的肉塊有點大, 別學我了,把大拇指切大,澱粉也是,我打了個電話就放多了。以後,我必須專心做飯(收起來)。 >>>More
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1個回答2024-07-15
食材:櫻桃。
200克。 賦形劑:細砂糖。 >>>More
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2個回答2024-07-15
東北櫻桃肉的製備。
1.準備一塊瘦肉。 >>>More
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1個回答2024-07-15
方法 1準備 1 個壓碎的熱水麵糰和 1 個冷水麵包屑。 >>>More