如何製作櫻桃肉丸,如何使它們變得美味

發布 櫻桃 2024-08-20
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材質:主要材質。

    豬肉末200克。

    輔料:蔥和姜。 6月新鮮照燒醬油5克。

    五克四川花椒。 2克配料。

    6月1日新鮮醬油。

    10克老肉湯。

    1湯匙蛋清。

    澱粉20克。

    準備40克櫻桃小肉丸。

    1.自己塞的肉末是三分肥七分薄。

    2.蔥薑水:50克水、蔥薑、花椒、配料適量,浸泡30分鐘備用。

    3.在肉末中加入 20 克蛋清和鹽。

    5.加入蔥薑水10克(只要水),加入6個新鮮醬油加入適量澱粉,一點一點,約50克,太稀時要加澱粉調整。

    7.用力攪拌,攪拌到餡料中。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    材料:梅花碎肉(切碎2次)、荸薺2斤(切碎)、麵包糠約8粒、雞蛋120克、薑泥1個、水適量、約120cc、鹽、白砂糖1湯匙、白糖1茶匙、胡椒粉適量、香油適量。

    做法:肉餡先加入調味料拌勻(香油除外)。加入其他成分並攪拌均勻。 (水應稍後加。 根據肉的吃水,慢慢加入),最後加入芝麻油。

    放入塑膠袋中,用手揉勻(讓肉更有彈性)(可以打得更好),放在冷藏中半天備用。

    用手捏出小肉丸,放入油鍋中煎炸。

    它也可以做成獅子的頭。

    上炸肉丸。 留下一些並燉它。 酸甜可口。 紅燒捲心菜。 將湯煮沸。 下面。 太方便了

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