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匿名使用者2023-11-06材料：豬蹄筋100克，蛋清50克，蛋黃100克。
賦形劑：火腿15克，豬肉（瘦肉）50克。
調味料：豬油（精製）30克，鹽3克，味精1克，料酒3克，胡椒粉1克，香油2克。
桂花蹄筋的修行方法：
1.烹飪前一天將油性蹄筋浸泡在冷水（冬季為溫水）中;
2.然後切成長4厘公尺厚的條狀，放入沸水鍋中煮沸，除去表面的油脂，倒入漏勺中瀝乾水分;
3.將炒鍋放在火上，放入煮熟的豬油加熱，倒入蹄筋，加入精鹽、料酒和肉湯250ml煮2分鐘，除去雜味，倒入漏勺中，用手勺按壓，擠出水分;
4.煮熟的火腿切碎;
5.瘦豬肉切成泥;
6.取1大碗，放入蛋清和蛋黃，用筷子攪拌，加入味精、精鹽、肉泥，再用筷子拌勻;
7.將炒鍋放在火上，放入煮熟的豬油，當熱度達到60%時，將混合均勻的雞蛋和蹄腱放入鍋中，同時翻炒，迅速推動手勺，使雞蛋鬆散地附著在蹄腱上;
8.然後將豬油沿鍋邊倒，用手勺翻動，直到蛋花呈金黃色，放在盤子裡;
9.撒上碎火腿、胡椒粉，淋上芝麻油。
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1個回答2024-08-20
用材料水製作蹄筋。
杏鮑胸膜 2 姜大蒜。 >>>More
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1個回答2024-08-20
桂花酒的實踐：
成分：桂花。 >>>More
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7個回答2024-08-20
桂花糖在某些地方也被稱為桂花醬。 製作方法一般是將新鮮桂花採摘，放入容器中，再加入少許鹽醃製。 請注意，只需加一點鹽即可。 >>>More
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3個回答2024-08-20
做法： 1、桂花採摘後，用清水輕輕沖洗乾淨; >>>More
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2個回答2024-08-20
材料：鹹黃油100克
蛋糕粉 180g >>>More
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4個回答2024-08-20
1、將桂花中的彈匣和葉莖挑出來，只留下桂花，放入篩子裡用流水沖洗乾淨，不要揉捏，用手翻過來洗去浮塵。 >>>More
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8個回答2024-08-20
材料：糯公尺粉（500克）秈公尺粉（幹、細）（120克） 輔料：桂花醬（6克）。 >>>More
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9個回答2024-08-20
成分：桂花、糖、酒。
方法一：將桂花在陽光下曬乾三到五分鐘，目的是趕走藏在花叢中的小蟲子。 >>>More
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18個回答2024-08-20
桂花的製備：
材料：新鮮桂花200克，蜂蜜400克 >>>More
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10個回答2024-08-20
新鮮桂花應清洗乾淨，瀝乾水分，稍微加鹽，除去多餘的水分。 >>>More
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7個回答2024-08-20
材料：糯公尺粉150克，麵粉75克，溫水200克（50-60度），白砂糖80克，色拉油40克，桂花（或桂花幹）適量。 >>>More
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5個回答2024-08-20
粥讚好後，加入桂花，這樣香味就會得以儲存。
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4個回答2024-08-20
以鴨肉為主要食材。
1 麩質。 250克賦形劑鹽。 >>>More
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16個回答2024-08-20
買一瓶10毫公升的桂花精油，去藥房，買95%的醫用酒精。 香水香水僅與純酒精和精油混合，不新增任何蒸餾水。 酒精中所含精油的濃度稱為“香味率”，濃度在15%至30%之間，不含任何蒸餾水的混合液稱為“香水”。 >>>More
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12個回答2024-08-20
材料：鹹黃油100克，蛋糕粉180克，桂花幹10克，泡打粉1 4茶匙，糖粉50克。 >>>More
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8個回答2024-08-20
盡量把桂花幹摘乾淨，用乾淨的玻璃容器，一層砂糖和一層桂花幹，放滿，然後倒入一些蜂蜜，密封，放一會兒。
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1個回答2024-08-20
材料：豌豆250克。
賦形劑：5克糖桂花。 >>>More
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1個回答2024-08-20
材料：雞蛋300克。
輔料：小麥粉50克 李子30克 金餅20克 調味料：植物油20克 桂花醬15克 桂花蛋各適量的配製： >>>More
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1個回答2024-08-20
材料：1000克栗子（新鮮）。
調味料：豬油（精製）50克，冰糖250克，桂花糖25克。 >>>More
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1個回答2024-08-20
第 1 步製麵：將麵粉放入蒸鍋中蒸（時間20分鐘），取出冷卻，然後用研磨機打散。 即成熟粉末。 >>>More
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2個回答2024-08-20
蜂蜜桂花 - 八月桂花香。
成分：桂花幹。 >>>More
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3個回答2024-08-20
每年中秋節前後，南京到處飄著淡淡的桂花香，也恰好是芋頭成熟的季節。 南京婦女技藝精湛，將曲元初《北治北喝肉桂糖漿》中的詩意化為生活，採摘桂花，用糖醃製成“肉桂糖漿”。 南京男人小心翼翼，就算吃喝，也追求生命的延伸。 >>>More
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2個回答2024-08-20
天天玩他，他太后，他讓他加熱天人退熱膏。
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4個回答2024-08-20
主要成分是250克蓮藕粉和500克糖。 賦形劑：桂花5克，玫瑰花瓣20片。 特徵： >>>More
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6個回答2024-08-20
成分：桂花、砂糖，可封罐輪金合歡。
先用純淨水或涼白水洗淨桂花，將少量放入容器中，然後蓋上一層糖，再放一層桂花，再放一層糖......直到榮拉衝的朋友被判定為不分青紅皂白。 >>>More
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8個回答2024-08-20
1）採摘並清洗新鮮桂花。將山藥洗淨，切成碎塊。 >>>More
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2個回答2024-08-20
可以做桂花排骨，步驟和紅燒排骨差不多。 >>>More
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1個回答2024-08-20
材料：年糕200克
糖取決於你喜歡什麼。 >>>More
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16個回答2024-08-20
1、採花淨化：用篩子人工挑出雜質。 2.精加工： >>>More
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4個回答2024-08-20
新鮮的桂花不能做成小袋，桂花汁容易染紅小袋變色，髒了不能洗。 最好用乾桂花製作小袋。 >>>More