如何讓海苔蛋滴湯更有營養、更美味?

發布 2024-09-29
4個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    海苔蛋滴湯。

    食材: 幹海苔:半片。

    300克豬肉末

    2個雞蛋(打散的蛋汁)。

    食用油和鹽。 胡蘿蔔 1 3(切碎)。

    1個紅辣椒(切碎)。

    2個芫荽(切碎)。

    6瓣蒜末。

    3片生薑。

    做法:將海苔浸泡在小鋼盆中倒入篩中,邊沖邊篩洗,確保砂粉排乾,然後控制乾水。

    首先將 2 3 個烹飪水在鋼鍋中煮沸。

    在邊爐中加熱油,將大蒜薑片和鹽翻炒,倒入豬肉末翻炒。

    撒上切碎的胡蘿蔔和辣椒,稍微複製一下,然後倒入海苔,翻炒均勻。

    將熱鍋中所有半熟的食材舀入邊爐的沸水中。

    讓它們再煮 5 分鐘,然後將碗中的鬆散蛋汁斜倒入沸騰的熱湯中,形成蛋滴。

    關火,撒上切碎的香菜。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    因為海苔含有豐富的維生素和礦物質,尤其是維生素B12、B1、B2、A、C、E等。 它的蛋白質含量與大豆差不多,是大公尺的6倍; 維生素A是牛奶的67倍左右,核黃素是香菇的9倍,維生素C是捲心菜的70倍。 它還含有膽鹼、胡蘿蔔素、硫胺素、菸酸、維生素C、碘等。

    具有清熱利尿、補腎養心、降血壓、促進人體新陳代謝等多種功效。 適合全家出遊,製作簡單易行,配料也方便。

    首先準備材料:

    海藻,在超市以包裝形式出售。 製作時,先將紫菜浸泡在水中。 不要浸泡太久,會影響它的營養成分。

    瘦肉,我平時在菜市場買5塊錢左右,加一點肉,湯就好吃很多了。

    雞蛋,只有兩個就可以了,把雞蛋打在碗裡,然後打散。

    一小撮蔥薑。

    開始:首先,將切碎的蔥油炒香,加入姜炒。(我之前沒放生薑,婆婆說,紫菜涼了,放點生薑開車)然後把洗淨的紫菜放進去,注意,這個時候要小心,因為油會飛出來滴,我試過很多次了。

    翻炒幾次,就可以加水了。 當水沸騰時,將瘦肉切成肉末,加入鹽、糖和味精調節風味,備用。 現在你可以做一些其他的事情,比如洗公尺和煮飯,呵呵。

    水燒開後,再煮一會兒,再加入肉末,加入肉末時記得用筷子攪拌,否則肉會結塊。 肉煮熟後,先嚐嚐,再打入雞蛋,攪拌均勻,慢慢放進去,讓雞蛋像白雲一樣漂浮在湯麵上,呵呵

    就是這樣:)

  3. 匿名使用者2023-11-05

    加點雞肉湯也沒關係......

    可以加雞肉、香菇、玉公尺粒...... 放一些糯公尺粉,把玉公尺澱粉做成糊狀!

    在放下之前加入一些雞蛋滴以關火。

  4. 匿名使用者2023-11-04

    試著加一點高湯,超市裡有湯包賣的。

相關回答
  1. 1個回答2024-09-29

    生產工藝:

    成分:紫菜。 >>>More

  2. 3個回答2024-09-29

    你好LK,讓我們讓它成為原創的。

  3. 9個回答2024-09-29

    先將紫菜撕成小塊,然後打雞蛋,再燒開水,將蛋液倒成一圈,加入紫菜,再加入配料。 >>>More

  4. 2個回答2024-09-29

    海苔蛋滴湯是一種速溶湯,其主要成分海苔和雞蛋具有很高的營養價值,因其製作簡單方便,營養豐富而廣受喜愛。 湯味濃郁,香而不膩,清淡而不缺。 您可以根據自己的喜好新增蝦公尺或豬肉絲,為紫菜湯增添風味。 >>>More

  5. 2個回答2024-09-29

    海藻最有營養,海木耳更新鮮。

  6. 2個回答2024-09-29

    當蔬菜吃得更有營養時,即煮熟(油炸和煮熟)的西紅柿更有營養。 例如,吃西紅柿炒雞蛋或西紅柿雞蛋湯比白糖冷西紅柿或生吃更有營養。

  7. 1個回答2024-09-29

    成分。

    西紅柿 1 克食物。 >>>More

  8. 1個回答2024-09-29

    海苔在煲湯前要洗淨,洗完後無需浸泡在水中。 有一種說法是,當你浸泡在水中時,你會失去其中的營養。

  9. 8個回答2024-09-29

    海苔蛋滴湯是用海苔、雞蛋、蝦公尺等食材烹製而成的菜餚。 >>>More

  10. 14個回答2024-09-29

    海苔蛋滴湯。

    食材: 雞蛋. >>>More

  11. 25個回答2024-09-29

    您好,所需配料:海苔適量、雞蛋2個、鹽適量、香油半湯匙、蔥1根、香菜1個、白胡椒1茶匙、澱粉半湯匙、雞精1茶匙,步驟:1 >>>More

  12. 1個回答2024-09-29

    每 100 克乾海藻含有 24 28 克蛋白質、脂肪克、31 50 克碳水化合物、330 毫克鈣、440 毫克磷、32 毫克鐵、胡蘿蔔素毫克、核黃素毫克、菸酸、丙氨酸、谷氨酸、甘氨酸、亮氨酸、異亮氨酸。

  13. 8個回答2024-09-29

    材料。 1個雞蛋,2個海苔,1個蔥,1湯匙鹽和香油。 >>>More

  14. 1個回答2024-09-29

    材料:瘦肉100克,海苔適量,雞蛋1個,蔥花少許,油少許,鹽少許。 >>>More

  15. 14個回答2024-09-29

    準備配料(紫菜、蝦皮、雞蛋、西紅柿、細香蔥、鹽、味精、胡椒粉、黃瓜),用沸水將西紅柿焯水去皮。 >>>More

  16. 8個回答2024-09-29

    海苔蛋滴湯。

    材料:雞蛋2個,紫菜1片,青蔥2個,500湯,鹽1 4茶匙,雞粉1茶匙,胡椒粉少許,香油少許。 >>>More

  17. 1個回答2024-09-29

    海藻含有水 10 毫克、蛋白質、脂肪、碳水化合物 31、粗纖維、灰分、鈣 330 毫克、磷 440 毫克、鐵 32 毫克、胡蘿蔔素毫克、硫胺素毫克、核黃素毫克、菸酸毫克、抗壞血酸 1 毫克。 每公斤幹海藻含有18毫克碘。 甜海苔中含有核黃素、菸酸、生物素、硫辛酸、維生素B12,膽鹼比較豐富; 大量的游離氨基酸,如丙氨酸、谷氨酸、天冬氨酸; - 胡蘿蔔素和少量 - 胡蘿蔔素,葉黃素,玉公尺調味劑; 藻紅蛋白、藻藍蛋白、葉綠素。

  18. 2個回答2024-09-29

    首先,雞蛋應該扔成一圈,其次,當雞蛋剛剛漂浮起來時,關火。

  19. 9個回答2024-09-29

    海苔蛋滴湯怎麼做? 蒜末炒香,加入西紅柿丁,加入水、紫菜、蝦皮、鹽、味精、胡椒粉、雞蛋、蔥花碎、芝麻油,加入蔥花,燉煮15分鐘。

  20. 5個回答2024-09-29

    材料:雞蛋1個,紫菜2個,蔥1個,鹽和香油1湯匙。 >>>More

  21. 7個回答2024-09-29

    海苔蛋滴湯怎麼做? 蒜末炒香,加入西紅柿丁,加入水、紫菜、蝦皮、鹽、味精、胡椒粉、雞蛋、蔥花碎、芝麻油,加入蔥花,燉煮15分鐘。

  22. 2個回答2024-09-29

    材料:15只新鮮蝦。

    一片紫菜圓蛋糕。 >>>More

  23. 1個回答2024-09-29

    第一次煮海苔湯,因為老公說要喝海苔湯,我沒有煮,就上下廚房自己做海苔湯做一點參考,很好吃。 >>>More

  24. 4個回答2024-09-29

    可能是海藻沸騰時,沸水將其煮沸並改變了顏色; >>>More

  25. 5個回答2024-09-29

    海苔蛋滴湯怎麼做? 蒜末炒香,加入西紅柿丁,加入水、紫菜、蝦皮、鹽、味精、胡椒粉、雞蛋、蔥花碎、芝麻油,加入蔥花,燉煮15分鐘。

  26. 4個回答2024-09-29

    配料的準備。

    海苔蛋滴湯。 >>>More

  27. 1個回答2024-09-29

    雞蛋海苔湯怎麼煮? 水沸騰後,加入鹽、雞精澱粉,然後打入雞蛋攪拌均勻,倒入紫菜,燉五分鐘。

  28. 8個回答2024-09-29

    製作紫菜蛋花湯紫菜,需要清洗四肢,因為紫菜上可能有細小的灰塵,洗掉灰塵或小沙粒,吃殘渣更健康,放心。

  29. 10個回答2024-09-29

    不,你沒有。 直接在鍋裡用冷水煮。 選擇海藻時,應選擇沙子較少的海藻。

  30. 10個回答2024-09-29

    1.將西紅柿切成方塊,開啟雞蛋倒入碗中,打散雞蛋,放在一邊。 >>>More