如何在鍋裡煮西紅柿牛腩

發布 2024-10-21
7個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    牛腩配西紅柿。

    材料:牛腩500克,土豆1個,西紅柿200克,洋蔥50克,蔥薑適量,肉桂5克,大料3個,花椒10粒,料酒30毫公升,黑抽醬油10毫公升,生抽醬油20毫公升,白糖10克,鹽適量,雞精少許,水澱粉適量,香菜適量。

    原料的準備,將牛肉切成塊,將土豆去皮切成塊,將西紅柿和洋蔥切成塊,將牛肉在冷水中焯水,洗去血沫。

    2.將油倒入炒鍋中,翻炒韭菜、姜、蒜和香料,倒入牛肉炒。

    3.用料酒炒香,加糖繼續炒,再加入黑醬油和淡抽。

    4.將牛肉翻炒,關火,將牛肉放入砂鍋中,加入適量的開水。

    5.大火煮,蓋上蓋子小火燉40分鐘,然後把土豆放進去繼續燉,土豆變軟後加入洋蔥,然後開大火。

    6.加入西紅柿煮沸,加鹽調味,倒入少許水澱粉使增稠劑增稠,最後撒上香菜關火。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    做起來很簡單,口香四香,建議用白瓷鍋燉,費時間,但味道比高壓鍋好多了

    食材:牛腩(一定是牛腩,牛肉比牛腩差多了)2斤,西紅柿2個,胡蘿蔔2個,蔥,姜,肉桂,八角。

    1.牛腩用沸水焯2次,一定要用沸水,否則牛腩會緊繃,不易腐爛。

    2.將水瀝乾,仍然開水(一次加水要足夠)放入白瓷鍋中,放入牛腩,同時放入蔥薑肉桂八角,加入一瓶醋(秘籍:容易腐爛,還能去除異味), 蓋上蓋子,用文火燉。

    3.半小時後,將葫蘆泡芙去皮,切成滾刀塊,放入鍋中。

    4.再過半小時,將西紅柿去皮,切成小方塊,放入鍋中。

    5.再過半小時,加入少許醬油以增強顏色。

    6.再過半個小時後,加鹽,以後一定要放鹽,以免破壞營養成分。

    7.半小時後,即可啟動鍋即可食用。

    這樣就可以喝湯了,而且要一次加滿水,整個過程不用煤氣就要燉煮。 如果覺得把東西放在中間太麻煩了,可以一次性全部放進去,主要考慮的是營養的流失,但鹽一定要放在最後。

  3. 匿名使用者2023-11-05

    材料:牛肉,3個西紅柿。

    材料:料酒少許,糖一勺,鹽適量,花椒少許,八角茴香乙個。

    1.首先,我們將牛肉洗淨切塊,然後將西紅柿洗淨,切成塊,放在一邊。

    2.將鍋中的水燒開,將牛肉放入水中,加入幾滴料酒,然後將牛肉焯水。

    3.當鍋中的水再次沸騰時,取出牛肉,將牛肉放入清水中沖洗乾淨,洗去泡沫。

    4.鍋中油燒熱,再加入蔥薑片翻炒香。

    5.將番茄塊放入鍋中翻炒,直到西紅柿完全出湯,放入適量的糖,以中和西紅柿的酸味。

    6.將牛肉放入鍋中,與西紅柿一起翻炒,炒勻,加入熱水,水應完全覆蓋牛肉。

    7.加入八角茴香和花椒,再加入適量食鹽。

    8.將番茄牛肉放入高壓鍋中,蒸熟後開中火,燉約25分鐘至牛肉酥脆。

  4. 匿名使用者2023-11-04

    ,牛肉飛水,然後用熱水沖洗乾淨。 2.倒入一罐西紅柿和黃豆,將牛肉、洋蔥和西紅柿切成方塊,倒入番茄醬。 3.一次加入足量熱水,煮沸後保火10分鐘,轉小火煮50分鐘。 4.最後加鹽調味,就可以喝了。

  5. 匿名使用者2023-11-03

    教你如何讓番茄牛腩鍋簡單開胃。

  6. 匿名使用者2023-11-02

    燉番茄牛腩的配料:

    材料:牛腩(纏腰布)500克。

    賦形劑:胡蘿蔔150克。

    調味料:番茄醬30克、黑抽10克、鹽3克、雞精2克、白砂糖3克、八角2克、蔥5克、姜5克。

    教你如何製作番茄牛腩鍋,以及如何製作番茄牛腩鍋美味1將牛腩切成小塊,先用水、蔥、薑和酒煮沸,然後取出備用;

    2.將胡蘿蔔洗淨,切成方塊;

    3.洋蔥洗淨,切成絲;

    4.將大蒜去皮洗淨,切成薄片;

    5.將洋蔥、大蒜和胡蘿蔔放入20克熱油中翻炒;

    6.加入牛腩翻炒均勻,再加入黑醬油、鹽、雞精、白砂糖、調味料、蔥薑、番茄醬煮沸;

    7.轉移到保溫的外鍋中,燉兩個小時。

  7. 匿名使用者2023-11-01

    牛腩悶悶到熟,原湯加西紅柿,少加鹽,家常胡椒粉,牛肉粉,十三香料,味精,香菜可倒香油,也可以加點番茄醬 根據個人喜好,黑木耳也可以適合燻製。

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    配料:牛腩、西紅柿。

    洋蔥、胡蘿蔔。 >>>More

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    用十字刀切開西紅柿的頂部,然後在水中焯水。 去皮和搗碎(你可以洗手並用手壓碎)。 將洋蔥切成薄片(最好是紫色的)。 生薑片。 將牛腩切成大塊,加入冷水混合。 >>>More

  3. 18個回答2024-10-21

    烤牛腩配西紅柿。

    材料:牛腩500克,西紅柿2個,肉桂3克,月桂葉1片,八角5克,薑蔥10克,鹽,白糖,生抽醬油3湯匙。 >>>More

  4. 7個回答2024-10-21

    將牛肉切成小塊,與西紅柿一起用中火燉40分鐘,加入調味料,最後用大火燉10分鐘。

  5. 13個回答2024-10-21

    你應該如何製作番茄牛腩? 快來拿吧

  6. 1個回答2024-10-21

    烹飪時加入適量的番茄醬,番茄醬也在慢煮過程中與牛肉混合,這樣就可以做出正宗的番茄牛腩。 >>>More

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  10. 3個回答2024-10-21

    1.選擇乙個好的牛腩。

    2.切成寬 2 厘公尺、長 3 厘公尺的小塊。 >>>More

  11. 1個回答2024-10-21

    西紅柿 a.

    一小撮玉公尺油。 >>>More

  12. 1個回答2024-10-21

    如何用西紅柿製作燉牛腩。

    配料:牛腩、西紅柿。 >>>More

  13. 1個回答2024-10-21

    材料:西紅柿200克,雞蛋150克。

    輔料:黃瓜75g。 >>>More

  14. 6個回答2024-10-21

    1、將牛腩切成方塊,焯水,除去血,洗淨,將蔥、薑片、月桂葉、肉桂放入高壓鍋中,將焯過的牛肉塊放入高壓鍋中,喘口氣後小火壓20分鐘; >>>More

  15. 1個回答2024-10-21

    材料:茄子2個。

    西紅柿 3個 >>>More

  16. 15個回答2024-10-21

    你怎麼用西紅柿煮牛腩? 先將番茄牛腩切成小塊,放入冷水中,加入蔥薑料酒焯水,鍋中加入冰糖炒至焦黃,加入肉、八角、桂葉、蘋果山楂翻炒。

  17. 11個回答2024-10-21

    奚寒熟練地賣西紅柿,談起烤暢銷牛腩。

  18. 2個回答2024-10-21

    很簡單,將牛腩浸泡在水中幾個小時以吸收血液。 >>>More

  19. 14個回答2024-10-21

    <>你好,我為你找到了:西紅柿燉牛腩【大紅魚魚滲花】 原料 牛腩500克,西紅柿500克,肉桂1小塊,大食材3個,蔥花一段,姜幾片,乾辣椒5個,料酒1湯匙(15ml),生抽醬油1茶匙(5ml), 4克鹽。製作步驟: 步驟1:將牛腩切成1cm見方的小塊; 第二步:用水浸泡3小時左右,半小時換一次水,每次換水記得沖洗乾淨,將浸泡好的牛脊椎洗淨瀝乾水分; 第三步:將西紅柿洗淨,切成方塊; 第四步:鍋中燒油,放入肉桂,攪拌至香; 第五步:倒入瀝乾的牛腩,翻炒至變色; 第 6 步:將炸好的牛腩轉移到平底鍋中,加入沸水蓋住牛腩,加入料酒和淡醬油; 第七步:將蔥薑、乾辣椒放入調味包中,密封後放入燉鍋中; 大火煮沸,小火燉1小時; 第 8 步:一小時後,加入西紅柿,繼續燉 1 小時。

  20. 2個回答2024-10-21

    美食食材:

    牛肉; 西紅柿(4個小)。 花椒,少許香料,將蔥切成段,姜切成薄片。 >>>More

  21. 9個回答2024-10-21

    你怎麼用西紅柿煮牛腩? 先將番茄牛腩切成小塊,放入冷水中,加入蔥薑料酒焯水,鍋中加入冰糖炒至焦黃,加入肉、八角、桂葉、蘋果山楂翻炒。

  22. 2個回答2024-10-21

    您可以製作西紅柿燉牛腩的步驟。

    1.將牛腩切成小塊。 >>>More

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    它叫番茄牛腩,我爸爸做的最好。

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