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1、將牛腩切成方塊,焯水,除去血,洗淨,將蔥、薑片、月桂葉、肉桂放入高壓鍋中,將焯過的牛肉塊放入高壓鍋中,喘口氣後小火壓20分鐘;
2.將西紅柿切成方塊,洋蔥切成薄片,將蘑菇做成小塊備用;
3、牛肉壓回空中後,再開鍋,放少許油,加入洋蔥片,炒香,再放入西紅柿,炒香,放入牛腩,倒入肉湯,蓋上牛肉;
4.然後加入蘑菇、番茄醬,加少許鹽,大火煮沸,燉40分鐘。
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配料表:牛腩、西紅柿、胡蘿蔔、公尺酒、精鹽、雞精、蔥、姜。
做法 牛腩用沸水焯水後,加入水、公尺酒和生薑,用高壓鍋煮15至21分鐘。 牛腩燉柿子製作過程的照片。
西紅柿和胡蘿蔔在油中炒。
將牛腩、炒西紅柿和胡蘿蔔放入高壓鍋中,一起煮 15 分鐘。
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材料:牛腩800g、柿子300g、土豆脫水400g調料:鹽、雞精、蔥、姜、公尺酒。
步驟:1將牛肉放入清水中,將血液浸泡。
2.將牛肉切成小塊。
3.將蔥切成薄片,將生薑切成薄片。
4.土豆去皮洗淨。
5.柿子洗淨。
6.將切好的牛肉放入高壓鍋中,加入適量的水。
7.煮沸後,除去泡沫,加入適量料酒。
8.加鹽調味。
9.蓋上蓋子並加壓約 15 分鐘。
10.將土豆切成方塊。
11.將柿子切成方塊。
12.將歐芹洗淨並切碎。
13.將燉好的牛肉放入大勺子中,將切碎的土豆放入鍋中燉約20分鐘14最後,將切碎的柿子放入鍋中燉10分鐘,食用時撒上一些切碎的香菜。
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牛腩燉柿子的製作。
1.將牛腩在沸水中焯水,加入水、公尺酒和生薑,然後在高壓鍋中煮 15 到 21 分鐘。
2.西紅柿和胡蘿蔔在油中炒。
3.將牛腩、炒西紅柿和胡蘿蔔放入高壓鍋中,一起煮 15 分鐘。
牛腩一般搭配蘿蔔,與西紅柿搭配很奇怪,但色澤優美,味道微甜,以湯汁為主。
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食材:牛腩、土豆、西紅柿、胡蘿蔔、生薑、蔥、鹽、生抽、料酒、胡椒粉、香菜 做法一、將牛肉浸泡在水中,除去血跡,洗淨切塊。
2、鍋中放入冷水,牛肉焯水,取出; 將生薑切成薄片,將蔥切成小段。
3.鍋內放適量水,將焯過水的牛肉放入,放入薑片、蔥花,加入少許料酒、淡抽,大火煮沸,轉小火燉30分鐘(我用高壓鍋是為了節省時間,如果是普通砂鍋, 您可以適當延長時間)。
4.這時,將土豆和胡蘿蔔切成方塊,將西紅柿去皮(沸水焯水後很容易去皮),切成方塊。
5.半小時後,加入一半的西紅柿,加入所有土豆和胡蘿蔔,繼續燉煮。
6.半小時後放入剩餘的西紅柿,此時不要蓋住限壓閥,繼續燉10分鐘以上,加入少許鹽和胡椒粉調味。
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1、原料:牛腩、西紅柿、青蔥、番茄醬、白砂糖、鹽、配料、花椒、肉桂、月桂葉、料酒、蠔油、小乾辣椒。
2.將牛肉切成小塊,焯水清洗以備後用。
3.將西紅柿和青蔥切成小塊,用於神梁。
4.鍋中加油翻炒青蔥,加入西紅柿翻炒,加入白糖、番茄醬和蠔油,繼續翻炒至西紅柿變軟。
5.加入牛肉和料酒炒,在宴會準備的調味料中加入熱水,大火煮沸,燉1-2小時,直到牛肉變軟腐爛。
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9個回答2024-07-09
用十字刀切開西紅柿的頂部,然後在水中焯水。 去皮和搗碎(你可以洗手並用手壓碎)。 將洋蔥切成薄片(最好是紫色的)。 生薑片。 將牛腩切成大塊,加入冷水混合。 >>>More
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13個回答2024-07-09
你應該如何製作番茄牛腩? 快來拿吧
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4個回答2024-07-09
材料:牛腩1公斤,土豆2個,蒜末2湯匙,洋蔥1個(約30克),辣椒粉1湯匙,西紅柿1個,黃油100克,油1碗。 >>>More
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12個回答2024-07-09
西紅柿燉牛腩。
美食食材:牛肉; 西紅柿(4個小)。 四川胡椒,少許香料。 >>>More
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3個回答2024-07-09
1.選擇乙個好的牛腩。
2.切成寬 2 厘公尺、長 3 厘公尺的小塊。 >>>More
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2個回答2024-07-09
西紅柿燉牛腩怎麼做 西紅柿胡蘿蔔燉牛腩 牛腩是牛肚子裡靠近肋骨的軟肌肉,鮮牛的牛腩好吃 牛腩是指有肌腱、肉、油花的肉塊,只是乙個籠統的名詞。 如果按份分,牛很多部位的肉都可以稱為牛腩。 從國外進口的部分主要切成牛肋骨條(又稱條肉),取自去骨條的肋骨,肉瘦多,脂肪少,肌腱少,適合燉湯或燉湯。 >>>More
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1個回答2024-07-09
土豆燉牛腩的做法 土豆燉柿子牛腩是牛肚和肋骨附近的柔軟肌肉,新鮮牛的牛腩很好。 如果按份分,牛很多部位的肉都可以稱為牛腩。 從國外進口的部分主要切成牛肋骨條(又稱條肉),取自去骨條的肋骨,肉瘦多,脂肪少,肌腱少,適合燉湯或燉湯。 >>>More
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15個回答2024-07-09
1.用刀背鬆開牛肉後,將牛肉切成塊,西紅柿去皮切塊,蔥、姜、蒜切成薄片。 2.將牛肉放入沸水鍋中焯水,加入少許牛奶,控制水分以備後用。 >>>More
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1個回答2024-07-09
材料:牛肉600克。 兩個西紅柿(中等)。 25克乾木耳。 15粒花椒。 2大成分。 一塊生薑。 6克鹽。 >>>More
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15個回答2024-07-09
你怎麼用西紅柿煮牛腩? 先將番茄牛腩切成小塊,放入冷水中,加入蔥薑料酒焯水,鍋中加入冰糖炒至焦黃,加入肉、八角、桂葉、蘋果山楂翻炒。
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8個回答2024-07-09
將牛肉切成塊,打水,用油爆出蔥薑片的香味,倒入牛肉用醬油炒,加入水鹽、味精、雞粉煮熟,牛肉在柿子中煮成塊燉五分鐘,就完成了這道菜。
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7個回答2024-07-09
配料:牛腩、西紅柿。
洋蔥、胡蘿蔔。 >>>More
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18個回答2024-07-09
烤牛腩配西紅柿。
材料:牛腩500克,西紅柿2個,肉桂3克,月桂葉1片,八角5克,薑蔥10克,鹽,白糖,生抽醬油3湯匙。 >>>More
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9個回答2024-07-09
你怎麼用西紅柿煮牛腩? 先將番茄牛腩切成小塊,放入冷水中,加入蔥薑料酒焯水,鍋中加入冰糖炒至焦黃,加入肉、八角、桂葉、蘋果山楂翻炒。
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2個回答2024-07-09
您可以製作西紅柿燉牛腩的步驟。
1.將牛腩切成小塊。 >>>More
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1個回答2024-07-09
烹飪時加入適量的番茄醬,番茄醬也在慢煮過程中與牛肉混合,這樣就可以做出正宗的番茄牛腩。 >>>More
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4個回答2024-07-09
西紅柿燉牛腩。
材料:煮熟的牛腩350克,西紅柿2個,土豆2個,胡蘿蔔1根。 >>>More
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3個回答2024-07-09
將牛肉切成小塊,先用另一鍋加水,鍋裡放上柿子,調味料裡加入上好的辣椒和蔥薑,最好多放番茄醬,這樣可以使湯汁更鮮美,按一會兒,看看鍋能把肉煮多久徹底。
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6個回答2024-07-09
成分。
西紅柿是一些語法食物。 >>>More
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7個回答2024-07-09
1.柿子洗淨,晾乾,備用。
2.將柿子幹放入辛奇罐中,放一層並噴少許白酒,然後再放一層,再噴少許白酒至滿滿。 >>>More
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4個回答2024-07-09
將牛腩切成方塊,加入一片生薑,加水,滴幾滴醋,放入高壓鍋中壓20-25分鐘。 >>>More
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9個回答2024-07-09
在砂鍋中燉乙個半小時的番茄牛腩。
番茄牛腩燉菜: >>>More
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15個回答2024-07-09
這個柿子也是我老家做的,很好吃,比較喜歡吃。 >>>More
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8個回答2024-07-09
冷凍柿子是中國東北地區的一種傳統冬季水果。 過去,由於食物匱乏,再加上缺乏水果保鮮技術和新鮮的運輸和儲存條件,凍梨和凍柿子幾乎是普通人冬天唯一能吃到的水果。 >>>More
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10個回答2024-07-09
將柿子切成薄片,在陽光下曬乾!!
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13個回答2024-07-09
你能吃嗎? 我從來沒見過柿子當醬汁,生的柿子是澀的,煮熟的柿子是水的。 很難想。 >>>More
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11個回答2024-07-09
將成熟的柿子浸泡在40度左右的恆溫水中約7天,以去除澀味; >>>More
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2個回答2024-07-09
酥脆柿子的方法如下:
工具原材料。 >>>More
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5個回答2024-07-09
炒柿子,我覺得這個柿子應該遵循正確的方法,上面有相關的教誨。
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7個回答2024-07-09
材料:牛肉300克,西紅柿200克
輔料:香菜,少許啤酒。 >>>More