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匿名使用者2023-11-07燕窩桂花糕的製作。
首先，準備原料：燕窩1個，椰奶1杯，魚明膠粉，桂花幹和糖，純淨水和燉道具。
取 1 個燕窩，浸泡在純淨水中。
燕窩浸泡4小時後。
用鑷子挑出肉眼可見的細毛。
然後將其撕成條狀，用純淨水過濾，並沖洗數次。
將燕窩倒入燉鍋中，加入純淨水（浸入燕窩表面1-2厘公尺）。
將燉鍋放入燕窩機，開啟開關，一鍵燉39分鐘。
燕窩燉好後，鍋中加水煮沸，鍋中倒入適量桂花幹煮熟，再加入適量魚明膠粉，攪拌至融化。
將煮好的桂花水倒入碗中，再加入適量燕窩，攪拌均勻，放涼備用。
然後取適量清水倒入鍋中煮沸，加入椰奶，攪拌均勻，再加入魚明膠粉，攪拌至融化，放涼。
將適量冷卻好的桂花水倒入模具中，放入冰箱冷藏20分鐘。
然後從冰箱中取出凝固的桂花層，倒入椰奶水，然後放入冰箱中20分鐘直至凝固。
最後，從模具中取出凝固的燕窩桂花糕，裝飾在盤子上。
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匿名使用者2023-11-06材料：燕窩1個。
1杯椰奶。
桂花調味。
糖：適量。
魚明膠粉調味。
燕窩桂花糕的製作。
首先，準備原料：泰然堂燕窩1杯，椰奶1杯，魚明膠粉，桂花幹和糖，純淨水和燉道具。
取1個燕窩，浸泡在純淨水中。
將燕窩浸泡4小時後。
用鑷子挑出肉眼可見的細毛。
然後將其撕成條狀，用純淨水過濾，並沖洗數次。
將燕窩倒入燉鍋中，加入純淨水（浸入燕窩表面1-2厘公尺）。
將燉鍋放入燕窩機，開啟開關，一鍵燉39分鐘。
燕窩燉好後，鍋中加水煮沸，鍋中倒入適量桂花幹煮熟，再加入適量魚明膠粉，攪拌至融化。
將煮好的桂花水倒入碗中，再加入適量燕窩，攪拌均勻，放涼備用。
然後取適量清水倒入鍋中煮沸，加入椰奶，攪拌均勻，再加入魚明膠粉，攪拌至融化，放涼。
將適量冷卻好的桂花水倒入模具中，放入冰箱冷藏20分鐘。
然後從冰箱中取出凝固的桂花層，倒入椰奶水，然後放入冰箱中20分鐘直至凝固。
最後，從模具中取出凝固的燕窩桂花糕，裝飾在盤子上。
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匿名使用者2023-11-05材料：公尺粉160克。
糯公尺粉80克。
糖桂花30克。
100克溫水。
糖粉40克。
一小撮幹桂花。
桂花糕的製備。
將糯公尺粉、糯公尺粉、糖粉、桂花糖、水按比例均勻、公開地用手攪拌，直到不會粘在手上，並有一些顆粒狀狀態，然後用濕布蓋住，靜置30分鐘過篩，這也是整個過程中最麻煩的部分， 因為顆粒很大，所以在全部過濾完成之前，一定不能停止用手捻，然後繼續再次過篩，這樣口感細膩不粗糙，這一步非常關鍵，直接影響口感的品質。
拿一容器蒸桂花糕，因為家裡有蛋糕模具，這樣活性蛋糕模具更方便脫模，也可以直接用碗，模具底部可以墊上一張油紙或錫紙，以免粘在模具上。
用勺子將過篩的粉末舀入模具中，不要壓實，最後一層可用刮刀刮平，然後繼續覆蓋一層濕布，為防止水蒸氣進入餅體影響口感，火充氣後蒸30分鐘， 再撒上一層幹桂花，繼續蒸5分鐘，關火，香噴噴的桂花糕就烤好了。
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2個回答2024-10-03
這裡有乙個簡單的嘗試方法！
首先，準備材料：紅棗20顆，燕窩1個，冰糖20克，水適量。 >>>More
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1個回答2024-10-03
材料： 食用桂花幹 2 3g
魚明膠粉 40g >>>More
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1個回答2024-10-03
材料：桃膠30克。
純牛奶 1瓶 標準 250ml >>>More
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1個回答2024-10-03
製作方法： 用料考究，製作精細。 原料選自高檔糯公尺，經過洗滌、浸泡、精製、掛漿幾道工序，將紙漿粉裝入細布袋中，乾燥形成澱粉。 >>>More
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1個回答2024-10-03
材料：紅茶1包，桂花1茶匙，牛奶100毫公升，冰糖，水適量。 >>>More
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1個回答2024-10-03
製作桂花蛋羹的步驟。
1.材料：銀耳（浸泡）、雞蛋（打入碗中）、冰糖、桂花糖、料酒2將浸泡過的白木耳洗淨，放在一邊。 >>>More
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2個回答2024-10-03
玉公尺桂花湯的做法。
食材： 甜玉公尺：雞蛋、桂花。 >>>More
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2個回答2024-10-03
成分。 銀耳 8 克。
桃膠15克。 >>>More
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9個回答2024-10-03
材料：糖120克，酵母2茶匙，牛奶20克，桂花10克，蓮藕粉50克，麵粉60克。 >>>More
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1個回答2024-10-03
成分。
200克椰奶。 >>>More
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1個回答2024-10-03
材料： 食用桂花幹 2 3g
魚明膠粉 40g >>>More
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2個回答2024-10-03
材料：燕窩1個。
桂花幾個。 >>>More
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2個回答2024-10-03
材料：小飯糰150克，桂花幹少量，葡萄乾少量，山楂條少量，白糖少量。 >>>More
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1個回答2024-10-03
1.將南瓜洗淨去皮，切成薄片放入鍋中，加入適量水，蓋上南瓜。 將南瓜煮至可以用筷子輕鬆刺穿並變軟。 >>>More
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5個回答2024-10-03
桂花糕已有300多年的歷史。 相傳，明末年，新都縣有一位名叫劉繼祥的小販，他從楊生安香桂子的研究中得到啟發，採摘新鮮桂花，擠出苦水，用糖蜜浸漬，與蒸熟的公尺粉、糯公尺粉混合， 煮熟的油和糖，裝在乙個盒子裡賣，名叫桂花糕。300多年來，繼承桂花糕生產的糖果店不斷改進技術，現在以精製糖、澱粉醣、麵粉、糯公尺粉、植物油、蜂蜜桂花等為原料。 >>>More
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8個回答2024-10-03
如何讓桂花公尺糕好吃？ 需要什麼成分？ 家常菜網 青蔥食味 老師為你提供全套家常桂花糕，只要按照圖文步驟操作，菜鳥就能做出美味的桂花公尺糕。 >>>More
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7個回答2024-10-03
Ice Rent Lu的清涼甜點超級好吃，還好告訴小櫻吃秘籍。
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1個回答2024-10-03
成分配方。
一級四川白砂糖16公斤，白砂糖4公斤，糯公尺粉4公斤，熟油4公斤，桂花蜜1公斤，熟粉20公斤。 >>>More
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2個回答2024-10-03
這是如何做到的：
1將糯公尺洗淨，瀝乾水分放入電鍋中，再加水煮2.將煮熟的糯公尺粉倒入玻璃碗中。 >>>More
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2個回答2024-10-03
玫瑰燕窩的做法。
成分：成分。 燕窩。 >>>More
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2個回答2024-10-03
成分分解。
燕窩 8克。 紅棗冰糖。 >>>More
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2個回答2024-10-03
成分。 適量的糯公尺與食物一起食用。
粳公尺與食物適量。 >>>More
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1個回答2024-10-03
材料 老紅糖克 冰糖 g 克糖 水 g 桂花紅糖水的製備。準備我用刀切碎的塊狀紅糖。冰糖和白糖可以在乙個容器中稱量相同，然後再加乙個不為零，反正它們必須一起倒入鍋中。加水，放入鍋中大火煮沸，然後轉小火煮沸，我煮了將近乙個小時
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1個回答2024-10-03
配料：馬蹄粉200克（110+90）。
椰奶 200g >>>More
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1個回答2024-10-03
桂花山藥的做法。
成分：山藥。 300g >>>More
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2個回答2024-10-03
製作桂花拉蛋糕的步驟。
1.將糯公尺粉、麵粉和白糖混合。 >>>More
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3個回答2024-10-03
桂花糕主要成分：魚明膠粉120g
調味料：桂花150克 >>>More
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1個回答2024-10-03
材料：荸薺粉100克。
水 500ML >>>More
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1個回答2024-10-03
材料：燕窩乙個，桂花適量，十豐糖適量，純淨水500ML。 >>>More
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3個回答2024-10-03
1.使用電子秤稱量所有成分。
2.將糖放入溫水中攪拌至融化！ >>>More