櫻桃烤豬肉的分步圖,如何讓櫻桃烤豬肉好吃

發布 櫻桃 2024-11-01
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    豬肉500克; 5湯匙番茄醬;

    一小撮鬆散的肉粉; 2茶匙澱粉糊(將2湯匙澱粉與1湯匙水混合,最好是粘稠的); 醬汁(2茶匙糖,2湯匙白醋); 一小撮鹽; 2湯匙水澱粉; 沙拉油 500ML;

    櫻桃肉食譜和步驟。

    1.將豬肉切成2厘公尺的小塊,加入少許鬆散的肉粉(約1 4茶匙)和一勺水,攪拌均勻,醃製2小時,加入2湯匙澱粉醬,抓勻備用。

    2.鍋中倒入500ML色拉油,加熱約8分鐘,放入肉塊炒約3分鐘,撈出備用。

    3.鍋內留少許基礎油,倒入番茄醬炒紅油,加入鹽和醬汁至汁變稠,加入炸好的肉塊,充分塗上番茄汁,鍋中倒入少許水澱粉。

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