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材料: 紫薯400克
低粉 200g
黃油 90g
牛奶 40g
糖粉 20g
在紫薯餡料中加入牛奶適量。
如何使忌廉紫色的紅薯酥脆。
三個紫薯,放入大碗裡,放一半水,在微波爐中用中大火加熱8分鐘,取出翻面再加熱8分鐘,紫薯皮裂開,用筷子戳穿就好了。
將煮熟的紫薯去皮,用勺子將紫薯磨成泥,倒入適量牛奶,使紫薯泥順滑細膩。 不要太薄,不能把它包裹在麵糰裡。
紫薯泥被分成大小合適的小份,我分了17個。
用糖粉打黃油,分批加入牛奶,繼續打漿,直到牛奶全部加入打發的黃油中。 打起來不容易,比雞蛋還硬,不過別擔心,我打的時候還濺了40g的牛奶。
將低麵粉篩入打發的黃油中,揉成黃油麵糰,浸泡在黃油中,不含乾粉。 靜置一旁,放鬆 20 分鐘。 分成與紫薯餡相同份數的份數,擀成薄而均勻的厚度,包裹紫薯餡的麵糰,開啟包裝。
包好後,按壓製成乙個小蛋糕,放在襯有烘焙紙的烤盤上,同時將烤箱預熱至150度。
烤箱中間層10分鐘,翻面繼續烘烤10分鐘,兩年色澤均勻,奶香飄香,香味好。
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1個回答2024-11-06
材料: 紫薯400克
低粉 200g >>>More
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1個回答2024-11-06
材料:紫薯1個。
1個雞蛋。 >>>More
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7個回答2024-11-06
1、乳紫色紅薯月餅配料:紫薯、煉乳、雞蛋4個、白糖30克、牛奶200克、玉公尺油50克、麵粉100克。 >>>More
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3個回答2024-11-06
紫薯餅怎麼做? 將蒸熟的紫薯蒸成泥,與乳酪攪拌,然後揉成小球,與麵糰和壓好的洋蔥餅一起壓榨,在平底鍋中煎至兩面金黃色。
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2個回答2024-11-06
材料: 100克紫薯
100克黃油 >>>More
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1個回答2024-11-06
主要配料:芋頭半個、糯公尺粉200g、麵粉150g、玉公尺澱粉50g; >>>More
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1個回答2024-11-06
材料:紫薯200克。
250克麵粉。 >>>More
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1個回答2024-11-06
以紫薯為主要食材。
3種賦形劑。 1湯匙煉乳,1杯水。 >>>More
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5個回答2024-11-06
主要成分未知。
225克通用麵粉。 >>>More
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2個回答2024-11-06
將手指蛋糕擀成圓形蛋糕,用豆沙和鹹蛋黃包裹,刷上蛋液後放入烤箱。
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1個回答2024-11-06
食材 紫薯乙個。瓶裝甜牛奶。 片乳酪。準備乳酪忌廉紫薯泥。準備乙個大紫薯,去皮,洗淨,切塊。然後把牛奶倒進去,剛好滿滿的碗底,你不需要倒太多,因為它是甜牛奶,所以你不需要再放糖了。為防止其乾燥太乾,請用保鮮膜密封並用微波爐加熱
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1個回答2024-11-06
油性面板。克麵粉 豬油 g 糖 克,鹽水 克 酥皮麵粉 g 紫薯粉 g 豬油 g 釀紫薯泥 g 蛋黃 個 製備紫薯蛋黃酥。將酥皮的成分混合,揉成光滑的麵糰。靜置 分鐘。然後將酥皮和油性皮分成 等份。紫薯泥克,個 個烤蛋黃。待機 將蛋黃包在紫薯泥中,封口,備用。將酥皮包裹在油性面板上。用擀麵杖將包裹好
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3個回答2024-11-06
紫薯蒸去皮; 然後拿起勺子,壓成泥; 淡忌廉適量,我把剩下的忌廉打散,用完,加適量糖,用水融化; 然後倒入紫薯泥; 加入適量糯公尺粉,揉成不粘手的麵糰; 擀成圓形,然後切成薄片; 稍微塑造一下,因為切割時它可能不是圓形的; 兩面蘸一點芝麻; 加熱雙面煎鍋,少許油,放入紫薯餅,中小火煎; 煎一面,翻面,另一面煎至金黃色。
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1個回答2024-11-06
食材:紫薯:少量。
高筋麵粉(酥皮)150g >>>More
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1個回答2024-11-06
紫薯芋頭泥的製備。
1.紫薯和芋頭洗淨去皮,放入鍋中蒸20分鐘,直到變軟糯蒸紫薯芋頭壓2: >>>More
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1個回答2024-11-06
準備紫薯餡饅頭:將酵母放入裝有溫水的鍋中融化,靜置十分鐘。 將麵粉和糖放入盆中,用筷子攪拌成雪花。 揉成光滑的麵糰,我花了大約十分鐘。 >>>More
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2個回答2024-11-06
材質:主要材質。
紫薯 500g >>>More
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2個回答2024-11-06
食材:紫薯。
紫公尺。 牛奶紫公尺紫薯牛奶粥的做法。 >>>More
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1個回答2024-11-06
製備紫薯蛋黃酥。
1.將油皮和酥皮的成分混合均勻,揉成光滑的麵糰。 靜置 15 分鐘。 >>>More
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2個回答2024-11-06
乳紫色紅薯蛋糕的製作步驟。
1.將紫薯洗淨,放入高壓鍋中蒸15分鐘。 剝離。 >>>More
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2個回答2024-11-06
忌廉紫薯泥的製備。
1.將糯公尺粉用溫水融化,放在一邊。 >>>More
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1個回答2024-11-06
方法 1讓黃油和糖在室溫下軟化,如果時間不夠,可以在微波爐中融化; >>>More
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1個回答2024-11-06
材料:紫薯1個。
1個雞蛋。 >>>More
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1個回答2024-11-06
將紫薯放入蒸鍋中蒸熟。 用筷子叉子,中間沒有硬核,將紫薯去皮微冷,趁熱放入容器中,用勺子壓碎。 加入糖、通用麵粉和澱粉,攪拌均勻。 >>>More
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2個回答2024-11-06
第 1 步 將蛋清與蛋黃分開,我的寶寶沒有新增蛋清,所以使用兩個蛋黃。 第 2 步 加入玉公尺澱粉,加入幾滴檸檬汁去除腥味第 3 步 打蛋器至顏色不那麼黃第 4 步 將紫薯切成小塊蒸第 5 步 用攪拌機攪拌成紫薯泥第 6 步 根據濕度和乾燥度加入母乳,保持紫薯不太乾也不要太濕第 7 步 倒入將之前的蛋黃液攪拌在一起 第 8 步 準備裝飾器第 9 步 烤箱 150°C 預熱 10 分鐘,放入烤箱 150° 烘烤 20 分鐘 第 10 步 冷卻後,可以把它放起來留給寶寶當零食。紫薯的香味。
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1個回答2024-11-06
成分分解。
3個紫薯。 糯公尺粉調味。 >>>More
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2個回答2024-11-06
成分分解。
3個紫薯約1000克。 >>>More
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1個回答2024-11-06
材料:500克排骨(五花肉)。
輔料:青蘿蔔25克。 >>>More
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1個回答2024-11-06
成分分解。
油性面板:100克蛋糕粉。 >>>More
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1個回答2024-11-06
紫薯酥的製備。
材料:紫薯泥50克,高麵粉50克,糖10克,黃油30克,低麵粉49克,黃油31克。 >>>More