桑葉黑公尺怎麼做

發布 2024-11-26
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    材料:黑公尺100g,白糯公尺150g。

    輔料:葡萄乾5克,紅棗4顆,蘋果半個,椰奶適量,豬油4ml。

    第 1 步黑公尺洗淨後,用清水浸泡12小時,洗淨後將白糯公尺浸泡4小時。

    2.倒入碗中,混合倒入椰奶,椰奶和公尺飯相等。

    3.在蒸鍋中用冷水用大火燉 50 分鐘,然後燉 5 分鐘。

    4.葡萄乾,紅棗,洗淨去核,切成小條,蘋果和椰奶。

    5.將蘋果去皮切片。

    6.將葡萄乾和紅棗條鋪在碗底,塗上煮熟的油,將蘋果片放在一邊。

    7.輕輕加入一半的公尺飯,然後加入蘋果片、葡萄乾和紅棗棒。

    8.裝滿公尺飯並用力按壓。

    9.在蒸鍋中大火加熱 10 分鐘。

    10.之後,它可以倒置在盆中。

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