核桃燉飯怎麼煮

發布 核桃 2024-11-26
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    主要成分是糯公尺250克。

    賦形劑:核桃(新鮮)。

    15克葡萄乾。

    山楂15克。

    15克青梅。

    15克水澱粉。

    25克北方杏仁。

    5克芝麻。 5克調味料。

    150克糖。

    豬油(板油)。

    25克玫瑰糖。

    如何煮 10 克核桃飯。

    1.將青梅和核桃切成小方塊,將山楂餅和豬油切成條狀;

    2.500克水燒開,放入75克白糖、糯公尺,小火燉至公尺粒不夾,離火燉一會兒,加入煮熟的豬油20克攪拌均勻;

    3.大碗底塗上煮熟的豬油,將油條和山楂條放入八瓣中,花瓣之間放核桃仁、葡萄乾、青梅、甜杏仁、芝麻、糖玫瑰,排列成圖案,將糯公尺放入抹子中,蒸40分鐘後取出, 在盤子裡翻過來;

    4.放入水150克,放入白糖100克,煮沸溶解,加25克溼澱粉增稠,倒在八寶公尺上。

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