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匿名使用者2023-11-07洗淨葡萄後，將葡萄表面的冷水晾乾或擦乾。
2.放入可密封的容器中，（最好是不易破裂的容器）不要裝滿後再密封。
3.放在陽光下曬約1個月，（發酵），開啟密閉容器，開啟時要小心，否則發酵氣體會立即開啟容器蓋，（此時葡萄汁已經出來）用乾淨的紗布過濾掉葡萄皮，放入糖， 並根據您的口味決定多少。
4、最後，過濾後的葡萄汁應密閉儲存，1個月後即可儲存。
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匿名使用者2023-11-06我不明白這個問題，你自己在家釀造的？
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匿名使用者2023-11-05留下電子郵件位址並向您傳送專業檔案。
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匿名使用者2023-11-04我希望你愛你。
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匿名使用者2023-11-03葡萄在鍋中洗淨，劃傷，放入瓶中乙個月。
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匿名使用者2023-11-02每年必須釀造的自製葡萄酒特別好喝。
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匿名使用者2023-11-01自製葡萄酒如下： 1. 10磅巨峰葡萄。
>2.用清水沖洗葡萄，不要洗掉面板上的白霜，這是一種很好的膨鬆劑，放在通風處晾乾水分。
>3.將葡萄乾乙個個擠入無油無水的乾淨玻璃杯和微笑瓶中，加入半斤糖，攪拌均勻，蓋上蓋子發酵，每天用乾淨的木棍將浮皮壓入汁中。
>4.發酵15天（溫度20度）後，葡萄皮顏色變黃變白，不再有氣泡上公升，發酵完成。果皮和種子用乾淨的紗布過濾，留下現在非常芳香的紅葡萄酒。
>5.過濾葡萄酒，靜置1-2天，酒糟沉降到平底，葡萄酒會變得清澈。
>6.用虹吸管將酒倒入酒瓶中，不要吸起平底酒泥。
>7.您可以享受它，沒有任何新增劑，而且它是原創的。
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1個回答2024-11-20
呵呵，我真的不知道，我覺得自己泡酒很麻煩，就算買材料等，也最好買對的。 我個人覺得Niya酒很好，樓主可以試試。
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8個回答2024-11-20
成熟的葡萄被分枝、清洗和瀝乾。 將瀝乾的葡萄切開，放入洗淨的玻璃容器中。 >>>More
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2個回答2024-11-20
葡萄在鍋中洗淨，劃傷，放入瓶中乙個月。
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5個回答2024-11-20
自製葡萄酒色澤鮮豔，香氣濃郁！
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12個回答2024-11-20
買幾斤葡萄，把葡萄擠出來放進塑料瓶裡，把葡萄的果肉和皮放在一起，加點糖，放在陽光照射的地方，每天把塑料瓶裡的氣體放出來，過一會兒，就是酒了。
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5個回答2024-11-20
葡萄酒實踐。
1.將葡萄洗淨，瀝乾水分。 >>>More
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12個回答2024-11-20
不，有一種方法可以照顧它！ 我家裡還有兩個大桶！
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5個回答2024-11-20
可能會有細菌超過，所以最好不要......
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4個回答2024-11-20
恆溫（10 18）恆溫（60 75%），防止紫外線直射（即光線），儘管自產葡萄酒含有不同濃度的甲醇和雜醇油。 甲醇和雜醇油的生產主要來源於原料。 一方面，葡萄皮中的果膠在果膠酶或熱能的作用下分解成甲醇，霉變也會產生大量的甲醇，發酵越徹底，甲醇含量越高; 另一方面，葡萄中的蛋白質被水解成氨基酸，然後在酶的催化下生產雜醇油。 >>>More
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5個回答2024-11-20
我希望你愛你。
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8個回答2024-11-20
自製葡萄酒色澤鮮豔，香氣濃郁！
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7個回答2024-11-20
要清洗葡萄以釀造自製葡萄酒，以下是自製葡萄酒的製作方法： >>>More
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5個回答2024-11-20
其實葡萄市場上沒有真正能釀造葡萄酒的酒，因為味道會太澀，是不可能吃的，所以我們只能選擇我們的扁平食品，去市場選擇紫色的，顏色越深，不一定那個品種，當然盡量選擇成熟一點的。
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15個回答2024-11-20
阿爾德薩·阿凡，想著東方和西方，大撒旦是。
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6個回答2024-11-20
家庭釀造葡萄酒方法：
以10斤葡萄為例：將10斤葡萄去梗、壓碎、加糖（10%白糖15%，混合均勻，加入酵母5 10克（麵糰活性乾酵母），密封發酵。 前10天每天放氣2次，之後過濾20天以上，乙個月沖泡即可飲用。 >>>More
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5個回答2024-11-20
市面上的葡萄酒可以儲存10年左右，好的葡萄酒甚至可以儲存15-25年左右，我的意思是沒有明確的答案，誰知道你的葡萄酒質量如何。 但通常半年沒問題。 >>>More
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5個回答2024-11-20
1.新鮮上市的葡萄。 去市場或超市買一些新鮮上市的葡萄，洗淨並晾乾。 >>>More
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5個回答2024-11-20
葡萄在鍋中洗淨，劃傷，放入瓶中乙個月。
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6個回答2024-11-20
自製葡萄酒色澤鮮豔，香氣濃郁！
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6個回答2024-11-20
紅酒的顏色和口感是由酚類化合物決定的，酚類化合物主要是花青素和單寧。 花青素分子是紅色的，它存在於葡萄皮和葡萄葉中，如何處理花青素的量是釀酒中的主要工序之一，因為花青素直接影響紅酒的顏色。 紅酒中的單寧浸泡在葡萄籽和葡萄皮中，單寧和唾液蛋白產生化學反應，使口腔表面有澀味，這就是紅酒和白酒的區別。 >>>More
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3個回答2024-11-20
自製葡萄酒需要將葡萄搗碎，方法如下：
準備材料：葡萄20公斤，冰糖1500克，鹽適量1，將葡萄放入鍋中，加鹽浸泡30分鐘，沖洗乾淨。 >>>More
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7個回答2024-11-20
經過發酵變酸的葡萄酒已經不能稱為葡萄酒，因為酒精已經轉化為醋酸，成為葡萄醋，是一種非常環保的調味品 >>>More
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4個回答2024-11-20
我希望你愛你。
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5個回答2024-11-20
主發酵期一般需要半個月左右，後發酵需要半個月左右，完全發酵的整個過程需要乙個月。 >>>More
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2個回答2024-11-20
發酵過程使用玻璃製品的容器。
該操作過程用於容器中的搪瓷產品。 >>>More
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5個回答2024-11-20
每年必須釀造的自製葡萄酒特別好喝。
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5個回答2024-11-20
自釀葡萄酒最令人不安的是，在生產過程中沒有經過消毒，所以被吃掉了。 >>>More
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4個回答2024-11-20
成熟的更甜，果皮更深。
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2個回答2024-11-20
為什麼要使用正坦榨汁機？ 榨汁機轉速不快，效果不好。 你害怕染手，用手和腳捏和折斷是世界上傳統和公認的方法。
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7個回答2024-11-20
如果自己釀造葡萄酒，最好加白砂糖代替冰糖，因為冰糖不利於發酵。 如果你正在浸泡葡萄酒，加入冰糖。 茄子不見了（注意： >>>More