如何製作美味的蛋糕,炸柿子糕的家常方法

發布 2024-11-06
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    材料:柿子300克,玉公尺油適量,糯公尺粉適量。

    步驟 11準備一些柿子。

    油炸柿子糕的製作步驟22去掉莖並洗淨。

    油炸柿子糕的製作步驟33去除果肉,扔掉面板。 用筷子攪拌。

    煎柿餅的製備步驟44加入糯公尺粉適量。

    油炸柿子糕的製作步驟55糯公尺粉應分多次,放置時用筷子攪拌,觀察稠度。

    油炸柿子糕的製備步驟66這樣攪拌感覺很耐久,攪拌後有不易消失的痕跡也不錯。 (也可以多加入糯公尺粉,攪拌成柔軟的麵糰,會更容易成型,但質地不那麼薄的麵糊比較軟。 )

    煎柿餅的製備步驟77在不粘煎鍋中加入適量油,用小火加熱。 舀一勺麵糊。

    炒柿餅製作步驟88然後用另乙個浸過水的勺子輕輕按壓。 (如果你手上有水,你可以做蛋糕。 )

    油炸柿子糕的製作步驟99將蛋糕揉成圓形,搖晃平底鍋,使油均勻分布。

    炒柿子餡餅步驟1010當蛋糕頂部有點幹,底部透明時,用木鏟小心地翻過來。

    炒柿餅製作步驟1111翻面後,倒入適量油,搖晃鍋,使油均勻分布。

    炒柿子糕的製作步驟1212煎至兩面金黃色。 趁熱食用。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    以麵粉為主要成分。

    300克軟柿子 150克

    輔料:椰子幹。 適當的步驟。

    1.軟柿子被清洗乾淨。

    2.去皮並攪拌成稀糊狀。

    3.加入麵粉,攪拌成柿子醬。

    4.用勺子舀入磨碎的椰子中。

    5.在表面撒上一些磨碎的椰子,麵糊很軟,這一步有點難。 如果怕做起來不好,可以在麵糊裡加點麵粉,這樣麵糊變稠會容易得多。

    6.放入煎鍋中,整理形狀,用小火煎炸。

    7.翻面後一面呈金黃色,兩面煎成金黃色。

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